の管轄
求人番号：01131-01162161
- 採用人数：1人
- 掲載開始日：8月19日（25日前）
- 応募期限：10月31日（あと48日）
ＳＨＩＧＵＣＨＩ（シグチ）は、人里を離れ静寂に包まれた森の中 にあります。築１５０年の３棟の古民家は時を経て、自然との一体 感を満喫できる唯一無二の贅沢な空間を提供します。
求人の概要
| 求人区分 | フルタイム |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 増員 |
| 仕事の内容 | スーシェフとして、料理長を補佐しながら、キッチンにおける日々 の調理業務とチーム運営を支えていただきます。 料理長が描くメニューや料理の意図を理解し、キッチンスタッフと 共有しながら、仕込みから調理、盛り付け、提供まで一貫した品質 で料理を届けていただきます。スタッフへの指示や業務分担、仕込 み・調理工程の管理、料理の品質確認、食材の管理、発注・在庫確 認、衛生管理、食材ロスの削減、厨房オペレーションの改善にも携 わります。 料理長やサービススタッフ、マネジメントチームと連携し、季節感 、北海道の食材、土地の文化を感じられる食体験を実現します。料 理長とスタッフの間に立ち、現場を動かしながら、チームマネジメ ントや原価・食材管理など幅広い経験を積めるポジションです。 |
| 学歴 |
学歴不問
|
| 必要な経験等 |
経験不問
|
| 必要な免許・資格 |
資格不問
|
| 年齢 | |
| 試用期間 | あり（３ヶ月）
|
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務地 |
〒044-0084 北海道虻田郡倶知安町字花園７７－５ |
| 最寄り駅 | 倶知安駅
|
| マイカー通勤 | マイカー通勤可（駐車場あり） |
| 転勤 | 転勤なし |
| 賃金 |
350,000円〜450,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
|
|---|---|
| 昇給 |
|
| 賞与 |
|
| 通勤手当 | 通勤手当あり |
| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支給日 | 固定（月末以外）
|
| 就業時間 |
変形労働時間制
7時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
|
|---|---|
| 時間外労働時間 | 時間外労働なし
|
| 月平均労働日数 | 21.6日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 休日 |
|
| 年間休日数 | 105日 |
| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | なし |
| 再雇用制度 | なし |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | 単身用あり
※詳細については面接時説明
|
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休暇取得実績 | なし |
| 外国人雇用実績 | あり |
| UIJターン | ＵＩＪターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートの就業規則 | あり |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
| 選考方法 | 書類選考なし |
|---|---|
| 選考結果通知 |
|
| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒044-0084
北海道虻田郡倶知安町字花園７７－５ |
| 応募書類等 |
|
| 応募書類の返却 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 選考に関する特記事項 | 【オンライン面接】対応可 |
| 特記事項 | 【業務内容の変更範囲：変更なし】 北海道ニセコエリアの花園の森の中に佇むギャラリーレストラン「 ＳＯＭＯＺＡ／そもざ」は栃木県から移築した築１５０年の古民家 を改装した複合施設です。そして、その同じ敷地内に、２０２２年 ４月本州各地から古民家を移築し、新たにギャラリースティが楽し める宿泊施設「ＳＨＩＧＵＣＨＩ／シグチ」がオープンしました。 ここで一緒に働くスタッフを募集中です。 自家菜園を設けており、丹精込めて育てた野菜やハーブ、北海道な らではの野菜を用い、料理には地域の個性や特有の風味を感じられ るよう菜園での野菜を育てる楽しさもございます。 ●応募書類はＥメール、郵送またはオンライン自主応募も可能です 【要事前連絡】 ※オンラインによる自主応募の場合はハローワーク紹介状不要。 |
|---|
| 管轄ハローワーク | 岩内公共職業安定所 倶知安分室 |
|---|
会社情報
| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 取締役：グリッグ・ピーター・トニー |
| 会社所在地 | 〒044-0084 北海道虻田郡倶知安町字花園７７番地１ |
| 従業員数 |
|
| 設立 | 平成11年 |
| 資本金 | 300万円 |
| 事業内容 | 広告、メディアデザイン、宿泊業 |
| メッセージ | 北海道ニセコエリアの花園の森の中に佇むギャラリーレストラン「 ＳＯＭＯＺＡ／そもざ」は栃木県から移築した築１５０年の古民家 を改装した複合施設です。そして、その同じ敷地内に、２０２２年 ４月本州各地から古民家を移築し、新たにギャラリースティが楽し める宿泊施設「ＳＨＩＧＵＣＨＩ／シグチ」がオープンしました。 ここで一緒に働くスタッフを募集中です。 |
| 事業所番号 | 0113-613888-8 |
| 法人番号 | 1430002034472 |
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応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は岩内公共職業安定所 倶知安分室ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「01131-01162161」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
