料理長 - SHIGUCHI-シグチー(ID:01131-01163061)のハローワーク求人- 北海道虻田郡倶知安町字花園77番地1|仕事探しの求人サイトQ-JiN

料理長

SHIGUCHI-シグチー

の管轄
求人番号:01131-01163061

SHIGUCHI(シグチ)は、人里を離れ静寂に包まれた森の中 にあります。築150年の3棟の古民家は時を経て、自然との一体 感を満喫できる唯一無二の贅沢な空間を提供します。

求人の概要

求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
募集の理由 欠員補充
仕事の内容 料理長として、SHIGUCHIにおける食体験全体を統括してい
ただきます。
料理の品質管理や日々の調理業務だけでなく、季節や北海道の土地
に根ざした食材を活かしたメニュー開発、食材の選定・仕入れ、在
庫管理、原価管理、衛生管理、厨房オペレーションの改善まで、キ
ッチン部門全体のマネジメントを担っていただきます。
また、料理人・キッチンスタッフの育成やチームづくりに携わり、
サービススタッフやマネジメントチームと密に連携しながら、SH
IGUCHIならではの食体験を継続的に進化させていただくポジ
ションです。チームを率いるリーダーシップと、数値を理解したキ
ッチン運営を通じて、キッチン部門を牽引していただきます
【変更範囲:変更なし】
学歴
学歴不問
必要な経験等
経験不問
必要な免許・資格
資格不問
年齢
試用期間 あり(3か月)
試用期間中の労働条件
同条件
雇用期間 雇用期間の定めなし
勤務地 〒044-0084
北海道虻田郡倶知安町字花園77番地1
マイカー通勤 マイカー通勤可(駐車場あり)
転勤 転勤なし
給与、手当について
賃金 500,000円〜500,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
500,000円〜500,000円
定額的に支払われる手当
-
固定残業代
なし
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
前年度の昇給実績
なし
賞与
賞与制度の有無
あり
前年度の支給実績
なし
通勤手当 通勤手当あり
給与の締め日 固定(月末)
給与の支給日 固定(月末以外)
支給される月
翌月
支給日
10日
労働時間、休日について
就業時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
1年単位
就業時間1
7時00分〜16時00分
就業時間2
9時00分〜18時00分
就業時間3
13時00分〜22時00分
7時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
時間外労働時間 時間外労働なし
36協定における特別条項
なし
月平均労働日数 21.6日
休憩時間 60分
休日
休日
その他
週休二日制
その他
年間休日数 105日
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済 未加入
退職金制度 なし
定年制 なし
再雇用制度 なし
勤務延長 なし
入居可能住宅 単身用あり
利用可能な託児所 なし
働きやすさについて
育児休業取得実績 なし
介護休業取得実績 なし
看護休暇取得実績 なし
外国人雇用実績 あり
労働組合 なし
職務給制度 なし
復職制度 なし
フルタイムの就業規則 あり
パートの就業規則 あり
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
選考方法 書類選考なし
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
面接選考後
面接選考結果通知
面接後7日以内
求職者への通知方法
求職者マイページに連絡,電話,Eメール
選考日時 随時
選考場所
〒044-0084
北海道虻田郡倶知安町字花園77番地1
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書,ジョブ・カード
応募書類の送付方法
郵送,Eメール,求職者マイページ
郵送の送付場所
〒044-0084
北海道虻田郡倶知安町字花園77番地1
応募書類の返却 求人者の責任にて廃棄
担当者
課係名、役職名
人事
担当者
担当スミヨシ
電話番号
013-655-5235
FAX
013-655-5235
Eメール
careers@shiguchi.com
求人に関する特記事項
特記事項 日本の発酵や保存、お出汁のうまみを主に、ともに務めるスタッフ
で北海道の食材のすばらしさ、土地の感覚を届けたいと思う方を歓
迎します。

自家菜園を設けており、丹精込めて育てた野菜やハーブ、北海道な
らではの野菜を用い、料理には地域の個性や特有の風味を感じられ
るよう菜園での野菜を育てる楽しさもございます。

※職務経歴書があればジョブ・カードは無しで可
本求人の管轄
管轄ハローワーク 岩内公共職業安定所 倶知安分室

会社情報

会社名
SHIGUCHI-シグチーシグチーシグチー
代表者名 取締役:グリッグ・ピーター・トニー
会社所在地 〒044-0084 北海道虻田郡倶知安町字花園77番地1
従業員数
企業全体
16人
就業場所
16人(うち女性:9人、パート:6人)
設立 平成11年
資本金 300万円
事業内容 広告、メディアデザイン、宿泊業
事業所番号 0113-613888-8
法人番号 1430002034472

応募する際の注意事項

応募する場合は最寄りのハローワークへ

「直接、企業に応募してもいいですか?」というご質問をいただくことがあります。

一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。

つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。

また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。

詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。

※本求人の管轄は岩内公共職業安定所 倶知安分室ですが、どのハローワークでも受け付けています。

求人番号を必ず控えてください

ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。

本求人の求人番号は「01131-01163061」となっています。

必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。

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