ハローワーク弘前の管轄
求人番号：02030-08654261
- 採用人数：1人
- 掲載開始日：9月8日（10日前）
- 応募期限：11月30日（あと73日）
創業３０年地元食材にこだわったフランス料理を提供、県外からの 来客が多いレストランです。
求人の概要
| 求人区分 | フルタイム |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 増員 |
| 仕事の内容 | フランス食堂シェ・モアを支えていただく、シェフ・料理長候補を 募集します。 季節を大切にしながら、フランス料理をベースとした料理を、お客 様に楽しんでいただく仕事です。具体的には ・料理の仕込み（魚、肉、野菜などの下処理、調理、盛り付け） ・ソースの仕込み ・食材の仕入れ、在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・メニュー開発、季節のメニューの考案 ・スタッフへの調理指導、厨房業務の管理 ・武道館合宿所の食事準備、その他厨房に関わる業務全般。 【従事すべき業務の変更範囲：変更なし】 |
| 学歴 |
学歴不問
|
| 必要な経験等 |
あれば尚可
厨房業務を一通り経験し、仕込みから調理、盛り付けまで主体的に
行える方、料理長経験者、シェフ経験者、または将来的に料理長と して厨房を任せられる方優遇します。 |
| 必要な免許・資格 |
資格不問
|
| 年齢 | |
| 試用期間 | あり（３ヶ月）
|
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務地 |
〒036-8094 青森県弘前市大字外崎１丁目３－１２ フランス食堂 シェ・モア |
| 最寄り駅 | 弘前駅
|
| マイカー通勤 | マイカー通勤可（駐車場あり） |
| 転勤 | 転勤なし |
| 賃金 |
300,000円〜350,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
|
|---|---|
| 昇給 |
|
| 賞与 |
|
| 通勤手当 | 通勤手当あり
月額5,000円
|
| 給与の締め日 | 固定（月末以外）
|
| 給与の支給日 | 固定（月末以外）
|
| 就業時間 |
変形労働時間制
9時00分〜15時00分の時間の間の6時間程度
|
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
|
| 月平均労働日数 | 24.8日 |
| 休憩時間 | 120分 |
| 休日 |
|
| 年間休日数 | 67日 |
| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | なし |
| 再雇用制度 | なし |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休暇取得実績 | なし |
| 外国人雇用実績 | なし |
| UIJターン | ＵＩＪターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートの就業規則 | なし |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（喫煙室設置） 休憩室が喫煙所です |
| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
|
| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒036-8094
青森県弘前市大字外崎１丁目３－１２ フランス食堂 シェ・モア |
| 最寄り駅 | 弘前駅
|
| 応募書類等 |
|
| 応募書類の返却 | あり |
| 選考に関する特記事項 | 書類選考後、電話、またはメールにて面接日時をご連絡いたします 。 |
| 担当者 |
|
| 特記事項 | ＊賃金は本人の経歴や能力を考慮し決定いたします。 ＊無料駐車場あります。 ハローワークより：求人票は雇用契約書ではありません。採用時に は必ず、書面により労働条件の明示を受けて下さい。（労働基準法 第１５条１項に基づく） |
|---|
| 管轄ハローワーク | 弘前公共職業安定所（ハローワーク弘前） |
|---|
会社情報
| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役：藤田 力三 |
| 会社所在地 | 〒036-8094 青森県弘前市大字外崎１丁目３－１２ フランス食堂 シェ・モア |
| 従業員数 |
|
| 資本金 | 300万円 |
| 事業内容 | フランス料理レストラン |
| 年商 |
|
| メッセージ | 青森の食材を大切にした、フランス食堂シェ・モアです。 創業３９年、地域に根付いた店づくりを続けています。 このたび厨房の中心を担う、シェフ・料理長候補を募集します。 これまでの調理経験や技術を存分に活かしていただけます。 季節の食材を使った料理や、新メニューの考案にも 積極的に取り組める環境です。 フランス料理の経験者はもちろん、洋食、ホテル、レストラン経験 者も歓迎します。 料理人としてさらに成長したい方、 厨房を任される仕事がしたい方、 経験を活かして働きたい方を お待ちしています。 無料駐車場あり 賄い無料です。 |
| 主要取引先 |
|
| 事業所番号 | 0203-104846-4 |
| 法人番号 | 1420001013453 |
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応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は弘前公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「02030-08654261」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
