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検索結果
大分県 大分市で働く「料理長」 求人情報
大分モノリス - 大分県 大分市
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月給33万5,000円～43万5,000円 - 正社員
【仕事内容】大分モノリス
料理長候補 正社員
上場企業 残40時間↓ 中途50%↑ 女性50%↑ 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 産休・育休 時短可 賞与 まかないあり
求人情報掲載期間:2026/05/28～2026/06/25
求人情報
店舗の特徴
ウェディング・レストラン
住 所
大分県 大分市 城崎町3-1-9
交 通
JR日豊本...
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フォーリーフガーデン/レンブラントホテル大分 - 大分県 大分市
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月給21万7,000円～32万8,000円 - 正社員
【仕事内容】フォーリーフガーデン/レンブラントホテル大分
料理長候補 正社員
残40時間↓ 中途50%↑ 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 産休・育休 賞与 退職金
求人情報掲載期間:2026/05/21～2026/06/18
求人情報
店舗の特徴
フレンチ・ビュッフェ
住 所
大分県 大分市 田室町9-20
交 通
JR日豊本線(門司...
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築地銀だこ アミュプラザおおいた店/ホットランドグループ - 大分県 大分市
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月給29万4,000円～34万9,000円 - 正社員
【仕事内容】築地銀だこ アミュプラザおおいた店/ホットランドグループ
料理長候補 正社員
上場企業 月8日休↑ 社保完備 独立 寮・家⼿当 産休・育休 賞与 退職金
求人情報掲載期間:2026/05/28～2026/06/25
求人情報
店舗の特徴
東証プライム上場企業のたこ焼きブランド
住 所
大分県 大分市 金池南1-1-5
交 通
阿蘇高原線「大分...
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かかし 大分店 - 大分県 大分市
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月給28万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】かかし 大分店
料理長候補 正社員
中途50%↑ 月8日休↑ 社保完備 独立 寮・家⼿当 賞与 退職金
求人情報掲載期間:2026/05/28～2026/06/25
求人情報
店舗の特徴
和食
住 所
大分県 大分市 玉沢 トキハわさだタウン3街区 2F
交 通
阿蘇高原線「敷戸駅」より車10分
JR日豊本線(門司港～佐伯)「大分駅」より車2...
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ココファン大分横尾店 - 大分県 大分市
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月給30万円～ - 正社員
【仕事内容】ココファン大分横尾店
料理長候補 正社員
女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 産休・育休 賞与 退職金
求人情報掲載期間:2026/06/04～2026/07/02
求人情報
店舗の特徴
施設内調理(病院・老人ホーム・福祉施設)
住 所
大分県 大分市 横尾3607番1
交 通
JR日豊本線(門司港～佐伯)「高城駅」より車15分
JR日田彦山線...
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さかな市場 都町店 - 大分県 大分市
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月給24万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】まずは調理全般を覚えていただきます。簡単な業務からスタートし、だんだんと盛り付けや刺身の切り方、焼き方を覚えましょう。
先輩スタッフも丁寧に教えてくれます。社内教育制度、繁盛店視察ツアー(人気店で勉強できる制度)もあり、スキルアップが可能。1つひとつ技術を
身につけて成長できます。20代・30代を中心に活気ある職場です。
九州のうまい食材を豊富に使って『九州はうまい!』と言っていただ...
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株式会社TKP - 大分県 大分市
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月給23万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】2025年12月開業のホテル!朝食ビュッフェやランチ・ディナー調理を担当!ジャンル問わず調理経験のある方歓迎しています
仕事内容
2025年12月開業のホテルで調理スタッフとして活躍!
朝食ビュッフェや週替わりメニューランチ、夜はカジュアルダイニングなど、ホテル内の調理業務全般をお任せします。
「おもてなし」の心を大切に、料...
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ヴィアデッラキエーザ - 大分県 大分市
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月給20万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
当店は本場のイタリア料理を提供するお店です。
パスタもピッツァも小麦粉から製造します。
特に生パスタは西日本でもトップクラスの生産量で他のお店では提供していない珍しいパ...
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魚と炭と酒 はちお - 大分県 大分市
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月給28万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】入社後は、先輩スタッフによるOJTを通じて、各ポジションの仕込み作業や盛り付け方法など、基本的な業務から丁寧に学んでいただきます。
まずは店舗運営に必要な調理スキルを身につけ、一連の業務を問題なく担当できることを目指します。
その後は、経験や習熟度に応じて発注業務や食材管理、メニュー・商品開発などにも挑戦していただきます。
[身につくスキル]
寿司技術
盛り付け技術
高級食材の知識
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株式会社ウィルオブ・ワーク - 大分県 大分市
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月給23万円～25万円 - 正社員
【仕事内容】憧れのブランドショップで元気に明るく接客できる方をお待ちしています
未経験者歓迎
フリーター歓迎
Wワーク歓迎
学歴不問
シフト制
交通費支給
昇給・賞与あり
履歴書不要
U・Iターン歓迎
第二新卒歓迎
ブランクOK
長期休暇あり
リモート面接OK
転勤なし
長期
社会保険完備
資格取得支援あり
急募
即日勤務OK
研修あり
受動喫煙対...
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大心産業 株式会社 - 大分県大分市要町１－１４ＪＲ大分駅アミュプラザ１Ｆ
「もも焼じんた」
月給 250,000円 ～ 400,000円 - 正社員
◆居酒屋における業務全般
・調理（盛り付け、仕込み、食材発注）等
・ホール接客（フロント、レジ業務、商品提供、片付け）等
・発注、在庫、原価管理などの管理業務
... ハローワーク求人番号 44020-03157361
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大心産業 株式会社 - 大分県大分市大字市５２７
「串かつ とんかつ五大 わさだ店」
月給 250,000円 ～ 400,000円 - 正社員
◆とんかつ店における業務全般
・調理（揚げ物、盛り付け、仕込み、食材発注）等
・ホール接客（フロント、レジ業務、商品提供、片付け）等
・発注、在庫、原価管理など... ハローワーク求人番号 44020-03158661
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大心産業 株式会社 - 大分県大分市都町３－２－１０ マルビル３階
「韓国苑 都町店」
月給 250,000円 ～ 400,000円 - 正社員
◆焼肉店における業務全般
・調理（盛り付け、仕込み、食材発注）等
・ホール接客（フロント、レジ業務、商品提供、片付け）等
・発注、在庫、原価管理などの管理業務
... ハローワーク求人番号 44020-03169461
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大心産業 株式会社 - 大分県大分市下郡北２－１－２３
「韓国苑 下郡店」
月給 250,000円 ～ 400,000円 - 正社員
◆焼肉店における業務全般
・調理（盛り付け、仕込み、食材発注）等
・ホール接客（フロント、レジ業務、商品提供、片付け）等
・発注、在庫、原価管理などの管理業務
... ハローワーク求人番号 44020-03170161
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大心産業 株式会社 - 大分県大分市大字市５２７
「韓国苑 わさだ店」
月給 250,000円 ～ 400,000円 - 正社員
◆焼肉店における業務全般
・調理（盛り付け、仕込み、食材発注）等
・ホール接客（フロント、レジ業務、商品提供、片付け）等
・発注、在庫、原価管理などの管理業務
... ハローワーク求人番号 44020-03171061
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大心産業 株式会社 - 大分県大分市大字横田２丁目２２－３７
「韓国苑 大在店」
月給 250,000円 ～ 400,000円 - 正社員
◆焼肉店における業務全般
・調理（盛り付け、仕込み、食材発注）等
・ホール接客（フロント、レジ業務、商品提供、片付け）等
・発注、在庫、原価管理などの管理業務
... ハローワーク求人番号 44020-03172361
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株式会社エフ・ティー・シーホテル開発（ホテル日航大分 オアシ
スタワー） - 大分県大分市高砂町２番４８号
大分市内最高層を誇るランドマークホテル。「オークラニッコーホ
テルズ」のグループホテルで、ＶＩＰのご利用もあり、大分の迎賓
館としての役割も担う、大分県内最大級のシティホテルです。
月給 247,000円 ～ 295,000円 - 正社員
■館内のレストランや宴会調理部門にて、洋食調理業務（仕込み・
調理、盛り付け、食材・消耗品等の補充）に加え、調理スタッフの
育成・指導等を担当していただきます。... ハローワーク求人番号 44010-10332561
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