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アイコニア・ホスピタリティ株式会社 - 沖縄県
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月給25万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】受賞歴多数の人気リゾートホテルで和食調理スタッフ募集!県外からも多数入社あり!沖縄・石垣島で働いてみたいという方歓迎!
仕事内容
ホテル内厨房にて、和食を中心とした調理業務全般を担当します。
・仕込み・調理・盛り付け
・食材発注・原価管理
・メニュー作成
・スタッフ指導
・衛生管理
経験やスキルに応じて担当業...
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南西楽園リゾート - 沖縄県
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月給43万円～56万円 - 正社員
【仕事内容】新規オープンに伴い料理長を募集!人気の離島リゾートのホテル内にある居酒屋レストランです。和食・琉球料理を提供しています。
仕事内容
琉球料理、お寿司、天ぷら、蕎麦といった料理を提供するホテル内のレストランにて調理業務に携わっていただきます。
また料理長としてメニューの考案、原価管理、スタッフのマネジメント等店舗運営全体の対応もお願いします。
具体的な業務としては、
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リゾーツ琉球株式会社 - 沖縄県
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月給19万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】那覇エリアで通勤便利!ホテルの調理スタッフ募集!調理経験の浅い方も、しっかりスキルアップできる環境があります
仕事内容
ホテル内のレストランにて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
朝食ビュッフェ:ダシと沖縄県産塩にこだわり、食材の味を活かした調理法で琉球和食の朝食を提供しています。
7:00～11:00(LO 10:30)
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株式会社南西楽園リゾート - 沖縄県
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月給20万円～31万円 - 正社員
【仕事内容】国内最大級のオールインワンリゾートで働く!離島で新たな調理人生をスタートできます!
仕事内容
琉球料理、お寿司、天ぷら、蕎麦といった料理を提供するホテル内のレストランにて調理業務に携わっていただきます。
具体的な業務としては、
仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など
(調理主任・副料理長)
調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、...
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沖縄UDS株式会社 - 沖縄県
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月給36万円～42万円 - 正社員
【仕事内容】宮古島のリゾートホテルで料理長または副料理長候補を募集!メニュー開発やスタッフマネジメント経験を活かせます
仕事内容
宮古島市のホテル内レストランで、料理長または副料理長候補として、朝食ビュッフェを中心とした調理業務と厨房運営を担当していただきます。
朝食では、和食・洋食メニューのほか、カツオのなまり節や宮古味噌...
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コアグローバルマネジメント株式会社 - 沖縄県
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月給26万円 - 正社員
【仕事内容】安里駅徒歩3分のリゾートホテルで和洋食調理スタッフ募集!ビュッフェ調理をメインに担当いただきます
仕事内容
配属先の店舗にて、調理業務全般を担当いただきます。
・仕込み
・調理
・盛付
・調理器具の洗浄
・片付け
・清掃業務
・食材管理
・衛生管理
・在庫管理
ビュッフェを中心とした和食・...
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エンホテルズ&リゾーツ株式会社 - 沖縄県
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月給20万円 - 正社員
【仕事内容】美しい自然が魅力の石垣島で働く!ホテルの朝食ビュッフェ調理がメイン!
仕事内容
ホテル内レストランにて、朝食ビュッフェを中心とした調理業務全般を担当していただきます。
・仕込み、調理
・島料理、和食、洋食の調理
・盛り付け、品質チェック
・メニュー開発、献立の考案
・食材の発注、在庫・...
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明海興産株式会社 - 沖縄県
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月給25万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】和食の調理経験を活かし、リゾートホテルで技術を磨きたい方へ。
沖縄県宜野湾市の「ラグナガーデンホテル」で、和食調理スタッフとして和食調理業務全般を担当します。海と緑に囲まれ、和洋中の本格レストランやブッフェ、バーがあり、ウエディングや懇親会など様々なシーンで利用されているホテルです。
食材の仕込み
和食の調理
調理用具の洗浄、調理場の清掃
個性あふれる料理人が集う環境で、お客様...
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ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート - 沖縄県
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月給21万円～32万円 - 正社員
【仕事内容】海の見える人気リゾートホテルの洋食部門!連続5日のリフレッシュ休暇や福利厚生の整った環境があります!
仕事内容
ビュッフェスタイルの朝食・ディナーの仕込み、調理、盛り付け、オープンキッチンでの調理や婚礼料理、またはホテル内レストランでの調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
洋食・和食・中華部門、宴会調理部門など、調理経験によりホテル内での配属先は異なります。
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株式会社カシワバラ・ハンズ - 沖縄県
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月給25万円～43万1,000円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容:
エメラルドの海に囲まれた古宇利島に佇む、全8室のプライベートヴィラリゾート。コンセプトは「泊まれる庭で、あくびをひとつ」。西向きの庭に夕日が沈み、波の音が近くで聞こえるなか、ゲストは客室のテラスで食事を楽しみます。
沖縄古来の「ぬちぐすい=命の薬」の思想のもと、朝食・夕食...
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フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ／アイランド株式会社 - 沖縄県石垣市字新川１６２５番地
透きとおる海、真っ白な砂浜、島の西海岸に広がる
赤瓦と白壁のコテージ、雄大な自然や文化、居心地のよい空間
そしてそのなかで過ごす人が、ひとつになれる場所。
月給 200,000円 ～ 350,000円 - 正社員
◆フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ内にある
レストランでの和食調理全般のお仕事です。
＊スキルや経験に応じて調理
＊仕込みから盛り付けまでの様々な調理業... ハローワーク求人番号 47050-02715961
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「和食調理の求人 - 沖縄県」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
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