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PGMゴルフリゾート沖縄 - 沖縄県
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月給26万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】
ゴルフ場・ゴルフ練習場
[正]キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、フード・飲食その他
正社員
[正]月給26万円～40万円
交通費:一部支給
上限5万円/月
みなし残業手当:46,317円～71,258円
固定残業30時間分含む。
超過分は別途支給
経験・能力により考慮します
試用期間3ヶ月あり(期間中の給...
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ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート - 沖縄県
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月給20万6,000円～32万円 - 正社員 / 契約社員
【仕事内容】
ビュッフェスタイルの朝食・ディナーの仕込み、調理、盛り付け、オープンキッチンでの調理や婚礼料理、またはホテル内レストランでの調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
洋食・和食・中華部門、宴会調理部門など、調理経験によりホテル内での配属先は異なります。 【対象となる方】応募資格
・調理師資格保有者歓迎
資格が無い方もご相談可能です
・ホテルや旅館、レ...
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The COURT株式会社 - 沖縄県
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月給19万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】
ビュッフェスタイルレストランの調理業務全般に対応いただきます。
(朝食、夕食の準備、翌日の仕込み、食材仕入、在庫管理)
まずはルーティン業務に慣れていただき、ゆくゆくは季節に沿ったメニューの考案、ランチビュッフェなどのイベントメニュー企画も携わっていただけるメンバーを募集いたします。
沖縄特有の食材や味付けも学ぶことができる現場です。
島の食材をふんだんに使った朝食や...
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EN RESORT Kumejima - 沖縄県
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月給20万円～32万円 - 正社員
【仕事内容】
ビュッフェスタイルレストランの調理業務全般に対応いただきます。
(朝食、夕食の準備、翌日の仕込み、食材仕入、在庫管理)
また、スキルや経験に応じて、季節毎のメニュー開発や、スタッフの指導・育成にも携わって頂きます。
沖縄特有の食材や味付けも学ぶことができる現場です。
島の食材をふんだんに使った朝食や、ソウルフードなど、ここにしかない料理を提供しましょう!
社内研修など...
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株式会社南西楽園リゾート - 沖縄県
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月給28万円～31万3,000円 - 正社員
【仕事内容】
ホテル内の和食・沖縄料理レストランにて調理業務に携わっていただきます。
具体的な作業としては、一般職の方は仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務などにたずさわっていただきます。
一般職:仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など
調理主任:調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など
副料理...
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株式会社セブンヒルズ宮古島 - 沖縄県
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月給32万円～38万円 - 正社員
【仕事内容】未経験から始めるリゾート鉄板焼きシェフ候補(個室寮完備・引越サポート有)
ようこそ、感動を届けるステージへ。
宮古島で、料理人としての第一歩を踏み出しませんか?
お客様の目の前で繰り広げられる、華麗な調理パフォーマンス。
立ち上る炎、食欲をそそる音と香り、そしてシェフの鮮やかな手さばき。
私たちのキッチンは、お客様に感動を届ける「ステージ」です...
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スターリゾート株式会社 - 沖縄県
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月給45万円～59万円 - 正社員
【仕事内容】2026年春、宮古島に新たなスモールラグジュアリーホテルが開業します。
全10室、 プール付きヴィラという、 特別な空間でお客様をお迎えするこの場所で、 開業準備段階から共 に担っていただける料理長候補を募集します。
単に指示された料理を作るのではなく、 あなたのアイデアと情熱で、ホテルの食のコンセプトをゼロから創り上げてください。
自分の料理がホテルのブランドをつくる。 このダ...
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アヤンナ宮古島 - 沖縄県
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月給45万円～59万円 - 正社員
【仕事内容】アヤンナ宮古島は、 全7室すべてがスイート仕様のラグジュアリーヴィラ。
記念日やハネムーンなど特別な日に選ばれることも多く、料理は“滞在体験の核”として大きな役割を担います。
料理長候補として、 あなたの感性と経験を活かしながら、 唯一無二の食体験を生み出してください。
料理人として、表現力を発揮できる環境
沖縄・宮古島の旬食材を使ったコース料理の開発
空間や客層に合...
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株式会社南西楽園リゾート シギラセブンマイルズリゾート施設内 - 沖縄県
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月給28万円～31万3,000円 - 正社員
【仕事内容】ここがポイント!/
会席料理をベースにした「和琉創作」に挑戦!
「マラルンガ 和琉創作」では、沖縄・宮古島特有の豊かな食材を活かし、
会席料理をベースにした「和琉創作料理」を提供しています。
伝統的な和食の技術を継承しながら、新しい発想で宮古島の魅力を料理に表現できる、
クリエイティブな環境です!
和食経験者として、さらなるステップアップを目指せる!
和食調理の経験をお持ちの方を...
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リーガロイヤルグラン沖縄 - 沖縄県
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月給20万4,362円～34万3,156円 - 正社員
【仕事内容】調理全般、オペレーション管理、スタッフ指導・育成をお願いします。
役職につきましては、チームリーダー、スーシェフレベル募集です。
・朝食:沖縄県内のホテルの中でトップクラスの評価を誇る和洋のフルビュッフェスタイル。
・ランチ:こだわりのローストビーフ他、数種のメインディッシュから選べるビュッフェ+メインディッシュスタイル。
・ディナー...
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株式会社 マガチャバル - 沖縄県国頭郡今帰仁村字今泊２４９８
これまでにないほど自由で、のびやかで、優雅なひとときを。
リゾートにおけるお客様のご利用シーンに最適なおもてなしと快適
なサービス、他では体験できない感動をお客様にお届けしています
月給 235,866円 ～ 300,193円 - 正社員
お料理が好きな方歓迎です。
仕事内容は丁寧に説明します。
・・・料理経験者・料理人をめざす方・歓迎です・・・
※２０代から幅広い年齢層の方が活躍しています... ハローワーク求人番号 47030-03588251
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株式会社 コミューン - 沖縄県中頭郡読谷村字高志保１２２番地
店名「マジュンリッカ」は、沖縄の方言で「一緒に行こう」という
意味です。お客様だけではなく、スタッフも和気あいあいと一緒に
楽しく働いていこうという意味を込めています。
月給 230,000円 ～ 300,000円 - 正社員
＊古民家居酒屋での沖縄食材を活かした創作料理、沖縄料理の調理
料理の創作や準備（買い出し、仕込み）から片付けまでのキッチン
衛生管理までの業務。
＊８割以上が... ハローワーク求人番号 47020-14768051
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パイン 株式会社 - 沖縄県宮古島市平良久貝６５４－２３
交通インフラを整えるコインパーキング事業の他、グループで宿泊
関連事業（京都・宮古島）や飲食事業等多角経営をしています。創
業３６年以来、業績を順調に伸ばし続けている安定企業です
月給 210,000円 ～ 300,000円 - 正社員
イタリア料理人・渡邉明氏が手掛けるレストラン
「ＰＡＳＴＡ ＨＯＵＳＥ ＮＩＷＡ」
●コンセプト「旬の野菜を使った季節感溢れるイタリアン」
宮古島の食材をふん... ハローワーク求人番号 11030-27713951
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