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株式会社旅館王 - 神奈川県 箱根町
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月給25万円~40万円 - 正社員
【仕事内容】和食調理経験を活かせる!全10室の高級温泉旅館で、正社員の和食調理スタッフを募集!寮や1日2食のまかない完備で遠方からもチャレンジ可能です
仕事内容
配属先の旅館にて和食・懐石料理の調理業務全般をお任せします。
お客様は国内外の30代~50代の富裕層の方が多いです。
出汁が自慢の料理を提供しています。
地産のブランド牛や野菜、近海物の海産物、その年最も出来の良い米など厳選された食材...
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株式会社海栄館 - 愛知県 蒲郡市
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月給35万円 - 正社員
【仕事内容】料理長候補の求人!旬の食材を使った会席料理を提供します。
仕事内容
配属先の旅館にて料理長としてマネジメント業務の他、調理業務及びそれに付随する業務にたずさわります。
旬の食材を生かした日本料理がメインです。
食材の仕入れや新メニューの立案をお任せします。
その他、お客様の前で調理するライブキッチン等の接客も対応いただきます。
「おもてなし」の本質を体験することができると考えていま...
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株式会社明神館 - 長野県 松本市
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月給20万6,000円~35万円 - 正社員
【仕事内容】創業90年の老舗旅館にてフレンチ調理|洋食調理経験
90年の歴史 性別問わず活躍中 旅館!ホテル サービス 調理!
ルレ・エ・シャトー加盟の明神館の厨房で日々腕を磨き、お客様に最上のナチュレフレンチを提供するお仕事です。
松本市でも歴史がある旅館です!客室数43部屋の旅館です
国内はもちろん、国外からのお客様も多いです
フランス料理の調理...
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野口観光株式会社 - 神奈川県 湯河原町
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月給24万円~50万円 - 正社員
【仕事内容】食材の持ち味を活かした料理が自慢の料亭旅館!寮を完備していますので、遠方からの転職も歓迎
仕事内容
奥湯河原の旅館で本格和食をご提供!
配属先の旅館にて調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
・調理業務全般
・仕込みや盛り付け
・仕入れや在庫管理
・まかないづくり
・後輩やアルバ...
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株式会社炭平旅館 - 京都府 京丹後市
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月給22万円 - 正社員
【仕事内容】質の高い和食調理の経験を積める旅館で調理スタッフを募集!創業150年を超える歴史を持つ旅館で、伝統的な料理を学べます。
仕事内容
旅館での調理業務及びそれに付随する業務に携わります。
経験を積んだ後は、メニューの企画・開発にも携わることができます。
市場に出回らない食材を使うなど、ここでしか味わえないこだわりの料理を、伝統的な手法で提供しています。
また人材育成に力を入れているため...
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関西観光開発株式会社 - 静岡県 熱海市
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月給19万円 - 正社員
【仕事内容】和食を極める・料理人募集!政府登録の国際観光旅館として歴史ある高級旅館です
仕事内容
温泉旅館にて懐石料理の調理業務をお任せします。
・仕込み、調理、盛り付け
・食材管理
・季節に応じた料理提供
経験が浅い方も丁寧にサポートします!
上品で「出汁」の効いた味付けと、熱海ならでは...
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旅館 花屋/株式会社花屋ホテル - 長野県 上田市
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月給20万円~45万円 - 正社員
【仕事内容】老舗旅館での仲居
未経験者活躍中!寮完備 充実した研修あり 残業少なめ!マナーを磨ける おもてなし
伝統ある老舗旅館「花屋」で、仲居スタッフとしてご活躍いただきます。
客室数16部屋、最大宿泊人数約30~40名規模の旅館内にて、接客業務をお願いします
午前中
・チェックアウト対応
・朝食の配膳、片付け
・浴衣、アメニティ、お部屋の...
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株式会社山木館 - 群馬県 長野原町
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月給40万円 - 正社員
【仕事内容】全8室の老舗温泉旅館で和食料理長を募集!寮完備・残業代1分単位支給の高待遇求人です。
仕事内容
旅館内厨房にて、調理業務全般をお任せします。
・献立作成
・食材調達
・仕込み、調理、盛り付け
・安全衛生管理
・シフト管理
・パートスタッフの手配、マネジメント
・食材の買い出し など
創作要素のある料理...
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株式会社井口 上諏訪温泉 浜の湯 - 長野県 諏訪市
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月給21万円~33万円 - 正社員
【仕事内容】経験者優遇!和食の腕を磨けます!5つ星の宿に認定された老舗高級旅館で働く調理スタッフ求人です
仕事内容
旅館内にある料亭や大小宴会場、料理茶屋での調理業務及び、それに付随する業務に携わります。
主に和食を中心とした調理業務です。
当館のお料理はお客様へのアンケートでも、会席料理など高い評価をいただいております!
主な会席料理メニューの流れ
附出し→椀盛...
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上諏訪温泉 浜の湯 - 長野県 諏訪市
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月給20万円~31万円 - 正社員
【仕事内容】上諏訪温泉旅館にてお客様サポートスタッフ|土日休館日あり
未経験者活躍中 改装したての1R寮完備!寮費光熱費コミコミ2万円 やりがい スキルアップ
未経験者歓迎
上諏訪温泉最大級の温泉旅館にて、お客様サポートスタッフのお仕事です!
フロント業務、接客業務、料理提供業務がを中心となります。
フロント業務(チェックイン時)
・お客様のお出迎...
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株式会社 おりはし旅館 - 鹿児島県霧島市牧園町下中津川2233番地
月給 220,000円 ~ 300,000円 - 正社員
○おりはし旅館厨房にて、調理業務等に従事して頂きます。
・調理業務
・盛付け
・食器洗浄
・厨房内の清掃
・その他付随する業務
≪トライアル雇用併用求人(トラ... ハローワーク求人番号 46040-04879461
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株式会社 おりはし旅館 - 鹿児島県霧島市牧園町下中津川2233番地
月給 210,000円 ~ 230,000円 - 正社員
○おりはし旅館にて、接客業務に従事して頂きます。
・お食事処の準備、接客、片付け、掃除
・お客様のチェックイン時の案内、接客
・客室の浴衣などの準備など
・その... ハローワーク求人番号 46040-04880161
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株式会社 おりはし旅館 - 鹿児島県霧島市牧園町下中津川2233番地
月給 210,000円 ~ 220,000円 - 正社員
○おりはし旅館のフロント業務
・電話やネットでの予約や問い合わせの対応
・チェックインの接客、チェックアウトの精算
・お品書きの入力や印刷
・フロントの掃除
・... ハローワーク求人番号 46040-04881061
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株式会社 おりはし旅館 - 鹿児島県霧島市牧園町下中津川2233番地
時給 1,030円 ~ 1,100円 - パート
○おりはし旅館にて、スタッフ業務に従事して頂きます。
・接客(客室案内)
・洗い場(食器洗浄)
・客室内の清掃
・フトン敷
・リネンの確認や用意
・その他付随す... ハローワーク求人番号 46040-04882361
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株式会社 おりはし旅館 - 鹿児島県霧島市牧園町下中津川2233番地
時給 1,030円 - パート
○おりはし旅館の食器洗い業務に従事して頂きます。
・食器は食洗機で洗浄します。食洗器に入れる作業と拭き上げの作
業が主な仕事になります。
・客室のフトン敷にも応... ハローワーク求人番号 46040-04883661
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株式会社 おりはし旅館 - 鹿児島県霧島市牧園町下中津川2233番地
時給 1,030円 - パート
○おりはし旅館の離れ客室の清掃業務に従事して頂きます。
・客室内の清掃
・ベッドメイク
・その他付随する業務
*就業時間・就業日数は相談に応じます。
*従事... ハローワーク求人番号 46040-03719261
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