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若槻 津和野 若槻茶寮 津和野 - 島根県
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月給26万円~35万円 - 正社員
【仕事内容】主な業務内容
レストランスタッフ&シェフとして、宿に滞在するお客様に夕食を提供するのが主なお仕事です。
地元の旬の食材を活かし、温もりのある料理で「津和野での夜」を彩っていただきます。
調理は常時2名体制で行います。接客業務は基本的にありませんが、ご希望に応じてお客様との会話を頂くことも大歓迎です。
・夕食の調理(仕込み・調理・盛り付け・片付け)
・調理場の清掃・衛生...
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若槻 津和野 若槻 津和野 - 島根県
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月給35万円~60万円 - 正社員
【仕事内容】主な業務内容
・スタッフの育成・マネジメント
・売上管理・シフト作成などの運営管理業務
・宿のブランディングや体験プログラムの企画
・地域住民や生産者、行政との連携による宿泊プラン造成や施策立案
・フロント業務(チェックイン・チェックアウト対応、観光案内など)
・レストランサービス(ホール・接客・朝食提供など)
・清掃・予約管理などのオペレ...
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若槻 吉田奥出雲 若槻 吉田奥出雲 - 島根県
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月給24万円~35万円 - 正社員
【仕事内容】主な業務内容
・フロント業務(チェックイン・チェックアウト対応、観光案内)
・レストランサービス(ホール・接客・朝食提供など)
・施設運営サポート(館内清掃、予約管理 など)
将来的なチャレンジ領域
・宿のブランディング(コンセプトに基づいた体験づくり)
・地域の方々との連携(自治体や生産者と協力して宿泊プラン開発)
・マネジメント業務(スタッフ教育、新規施設の立ち上げ)
こん...
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若槻 吉田奥出雲 若槻茶寮 吉田奥出雲 - 島根県
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月給22万円~26万円 - 正社員
【仕事内容】主な業務内容
レストランスタッフ&シェフとして、宿に滞在するお客様に夕食を提供するのが主なお仕事です。
地元の旬の食材を活かし、温もりのある料理で「奥出雲での夜」を彩っていただきます。
調理は常時2名体制で行います。接客業務は基本的にありませんが、ご希望に応じてお客様との会話を頂くことも大歓迎です。
・夕食の調理(仕込み・調理・盛り付け・片付け)
・調理場の清掃・衛生...
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有限会社 松江皆美館(松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン) - 島根県松江市玉湯町布志名21-1
「味皆美 ふじな亭」
皆美グループは玉造温泉に佳翠苑皆美、翠鳩の巣、松江宍道湖温泉
に皆美館、玉湯町布志名に味皆美ふじな亭がある企業です。
※働き方改革着手中であり、残業を削減する取り組みをしています
月給 257,700円 ~ 327,700円 - 正社員
レストランでの和食の調理業務
仕込み、調理、発注など調理業務の全般
調理場の日々の出勤人数が正社員2名、パート3名程度の中で、パ
ートさんへ作業指示を出しな... ハローワーク求人番号 32010-03544561
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有限会社 松江皆美館(松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン) - 島根県松江市末次本町14
松江皆美館
皆美グループは玉造温泉に佳翠苑皆美、翠鳩の巣、松江宍道湖温泉
に皆美館、玉湯町布志名に味皆美ふじな亭がある企業です。
※働き方改革着手中であり、残業を削減する取り組みをしています
月給 217,000円 - 正社員
1年目は包丁の訓練を中心に和食(会席料理)の基礎を学ぶ。日々
、本流を身近に感じながら、和の職人として技術の習得を目指しま
す。
<調理場 キャリアアップ目安>... ハローワーク求人番号 32010-03060761
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