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株式会社ホテルハイジ ホテル ドゥ ラルパージュ - 長野県
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月給20万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】2024年3月19日開業のオーベルジュ「ホテル ドゥ ラルパージュ」において、ホテル内のフレンチレストランの調理をお任せします。
仕事内容
仕込み、調理、盛り付け、品質管理など
当館では調理器具・設備は全て、プロの現場で高い評価を得ているfujimak(フジマック)を使用しております。そのため、整った環境の中で、より効果的に調理技術のスキルアップを図ることができます。
「ホ...
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三引屋 - 長野県
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月給24万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】古民家和風オーベルジュでの和食調理|調理経験者
宿泊施設を備えた和風料理屋 オシャレな古民家 英語が得意な方 手当あり やりがい スキルアップ
松本駅前の和風オーベルジュ。
宿泊施設を備えた和食料理店での調理をお任せします。
2026年3月または4月入社の方を募集!
松本地域ならではのジビエ料理などの「おもてなし」
和食調理全般
・材...
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シマダハウス株式会社 オーヴェルジュ・ド・プリマヴェーラ - 長野県
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月給60万円～80万円 - 正社員
【仕事内容】2025年8月、軽井沢プリマヴェーラはリニューアルオープンを迎えます。
より上質な食体験の提供に向け、料理長候補としてキッチンを牽引してくださる方を募集しています。
これまでの経験を活かし、さらに飛躍したい方にふさわしい環境がここにあります。
料理長候補として、以下の業務をお任せします。
・調理・仕込み・盛り付け
・メニュー開発(季節やゲストの要望に応じて...
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シュール・ジャポン - 長野県
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月給40万円～ - 正社員
【仕事内容】
フレンチレストランの副料理長を募集
正統派フレンチを提供!調理経験を活かしてキャリアアップ
配属先のフレンチオーベルジュにて副料理長候補として、料理長のもとキッチン全体の管理などの業務をお願いします。
配属先のオーベルジュにてフランス料理のスーシェフをお任せいたします。
具体的には、
・調理全般の業務(仕込み、調理、提供)
・食器洗い・店内の...
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有限会社シュール・ジャポン - 長野県
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月給30万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】
配属先レストランでレストランスタッフとして、接客・サービスのお仕事です。
具体的には、お客様の接客の他、ワインの管理、ドリンクメニュー作成、営業準備・後片付け、食器洗い、店内の清掃など、レストランサービス業務全般をお任せします。
特に、ワインの提供には力を入れています。
ソムリエ資格をお持ちの方は経験や知識をそのまま活かしてご活躍いただけます。
まだまだワインに関する...
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オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ - 長野県
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月給60万円～80万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
軽井沢の歴史ある本格フレンチ・オーベルジュ
各種待遇が充実 働きやすさが自慢です
< 業務内容 >
店舗での調理業務全般をお任せします。
具体的には…
・キッチンでの仕込みや調理、盛り付け
・食材の管理
・営業前の開店準備
・営業終了後の後片付け
・食器洗い
・厨房内の清掃 など
まずは、スキルに合わせた業務からスタート!
入社後はOJTをおこない、当店...
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シマダハウス株式会社 - 長野県
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月給40万円～50万円 - 正社員
【仕事内容】軽井沢の自然に囲まれて、あなたの料理人生を次のステージへ。
伝統あるオーベルジュで、スーシェフを募集します!
仕事内容
本格的なフランス料理レストランで、スーシェフとしてチームの中心となってご活躍いただきます。
お任せすること
料理の仕込み、メニューの調理
新メニューの企画・開発
キッチンスタッフへの指導・育成
食器洗いや店内の簡単な清掃 など
これらを中心に、現場運営まで幅...
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シマダリビングパートナーズ株式会社 - 長野県
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月給25万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】軽井沢にあるオーベルジュレストランのサービススタッフ職の募集!ワインの知識も学べます
配属先レストランでの、接客サービスのお仕事です。
具体的には、お客様の接客の他、ワインの管理、ドリンクメニュー作成、営業準備・後片付け、食器洗い、店内の清掃など、レストランサービス業務全般をお任せします。
また、別荘にお住まいのお客様の中にはワインにお詳しい方も多くいらっしゃいますので...
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BYAKU Narai - 長野県
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月給27万円～ - 正社員
【仕事内容】
旅館に付属するレストランで、ホール業務及びそれに付随する業務に携わります。
ホールサービス業務を担当しながら、責任者候補としてマネジメント補佐、チームをまとめ上げていただくお仕事です。
回転率重視ではなく、丁寧な接客を行っていただきます。
ぜひ、ここでしか提供できない食の魅力を一緒に伝えていきましょう! 【対象となる方】応募資格
・旅館やホテル、レストラン等でサービス...
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株式会社三河湾リゾートリンクス 駒ヶ根高原リゾートリンクス - 長野県駒ヶ根市赤穂 ５番１０８６
親会社は愛知県岡崎市で建築デベロッパーとして安定した中小企業
。グループ会社としてホテル事業を三河地区でリゾート会員ホテル
、ビジネスホテルを運営した総合的な中小企業です。
時給 1,500円 - パート労働者
駒ヶ根高原リゾートリンクスフロント
（深夜ナイト勤務のお仕事です）
週２日間程度
・ロビー及び大浴場の簡単な清掃
・売店商品の整理
・電話対応（外線電話）
・チ... ハローワーク求人番号 20060-07475851
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