シェフの求人 - 東京都 中央区
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東京都における
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検索結果
東京都 中央区で働く「シェフ」 求人情報
ベルモントホテル ステーキハウス 柳鳳 - 東京都 中央区
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月給28万円～33万円 - 正社員
【仕事内容】スーシェフ候補として、シェフのもとで店舗マネジメント、品質管理、各部署との調整などを担当していただきます。
宿泊のお客様だけでなく、地域の方も食事にきていただけるので、これまでのご経験を活かしてあなた自身のファンを増やしていってください!
また、調理部門としてさまざまな場所でマルチにご活躍いただけるので、スキルアップも望めますよ。
50～60代のベテランシェフから若手スタッフまで、...
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AUX BACCHANALES 銀座店 - 東京都 中央区
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月給33万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】主に前菜、ソース・付け合わせ、メインの肉魚、デザートの4つのポジションに分かれています。
経験に応じながら、4つのポジションを全て経験することができ、月ごとに扱う食材が変わるためたくさんの料理を覚えることができます。季節の料理の品目は各店舗のスタッフのアイデアを反映。スキルアップもやりがいも実感できるお仕事です。
将来的にはメニュー開発・指導業務など、店舗の管理・運営面でも活躍してくだ...
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ジョルジオアルマーニジャパン株式会社 - 東京都 中央区
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月給45万8,333円～54万1,666円 - 正社員
【仕事内容】アルマーニ リストランテ東京のスーシェフは、エグゼクティブシェフをサポートしながら、キッチン全体の運営、メニュー開発、チームマネジメントにおいて重要な役割を担います。
このポジションでは、常に高水準の料理クオリティを維持しつつ、革新性・業務効率・チームの成長にも積極的に貢献していただきます。
エグゼクティブシェフ不在時には、スーシェフがキッチン全体の責任者として指揮を執り、サービスのあ...
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株式会社小梅 - 東京都 中央区
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月給35万3,540円～45万1,030円 - 正社員
【仕事内容】『やりがい』も『プライベート』も『 安定』も。
FANCL&グルテンフリーのイタリアンレストランにて、
シェフとして“美も、健康も、よろこぶ”料理を届けませんか。
ーFANCL×あなたの感性で、新しいイタリアンをー
ファンケルとのタイアップによるメニュー開発に携われます!
季節に合わせたコースの組み立てや、
ファンケルの商品を取り入れた料理の開発を行います。
また、イベントテーマに合...
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株式会社マースプランニング - 東京都 中央区
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月給37万円～42万円 - 正社員
【募集背景 業務内容】店舗はしゃぶしゃぶ・鉄板焼・鍋などを提供する肉割烹と鉄板焼のレストランを運営しています。
リゾートホテル経営や飲食店事業を展開する安定した企業が全面バックアップしているレストランですので、安心できる労務環境です。鉄板焼レストランですので、肉料理を中心に提供しています。
お肉の仕込みや盛り付けといった調理業務や、キッチン全般をお願いします。
将来は独立を目指している方も歓迎で...
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株式会社LADUREE JAPON - 東京都 中央区
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月給29万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】1862年フランス・パリで創業した老舗パティスリー「LADUREE」のサロン業態(都内エリア)の料理長候補の募集です。
ご経験に応じて総料理長キャリアを目指すことも可能です。
業務内容
担当店舗のマネジメント全般をお任せいたします。
・品質管理(商品クォリティーの向上、安定化)
・原価管理(発注、ロス管理等)
・人件費管理(オペレーション改善、シフト調整等)
・商品開発及び店舗への...
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株式会社サイプレス - 東京都 中央区
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月給35万円～45万円 - 正社員
【仕事内容】上級料理長候補として店舗キッチン内マネジメント全般をお任せします。
コスト・人材育成など、数字と組織の両面から店舗経営を支えるポジションです。
料理長としてのご経験を活かし、ゆくゆくは商品開発本部ポジションを目指していただけます。
具体的な仕事内容
・商品クオリティーの管理
・仕入れ・発注業務、在庫管理
・若手の調理スキルの向上指導
・原価・人件費などの数値分析と改善提案
・新商品...
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イータリー・アジア・パシフィック株式会社 - 東京都 中央区
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月給27万円～33万5,000円 - 正社員
【仕事内容】
調理スタッフとして、食材の仕込み・調理・盛り付けまで、スキルや経験に応じてお任せしていきます。
本場イタリア直輸入の多様な食材に触れながら調理技術を磨くことができます。料理人としてチャンスに溢れた環境です!
仕込みから在庫管理、盛り付け盛り込み、調理はもちろん社員として在庫管理、原価管理、さらにはシフト管理を通じてF/Lコストのコントロールや人材育成、キッチンのチームワー...
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株式会社eatopia - 東京都 中央区
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月給29万6,000円～44万4,000円 - 正社員
【仕事内容】食材の仕入れ、食材管理
・食材の仕込み作業
・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック
・キッチン内の衛生管理、調理器具の管理
・新メニューの開発
・ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り
・人材育成
など
専門的な領域(料理・食材についての知識など)に対して業務に必要な専門知識を持ち、専門性を常にブラッシュアップしていただきたいです。 【経験・資格】業務上のコミュ...
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株式会社ONODERAフードサービス - 東京都 中央区
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月給28万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】詳細はエントリー後にご説明させていただきます。 【経験・資格】業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:BJT J2相当) Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【給与】月給:280,000円 〜 400,000円
固定残業:あり
固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間
固定残業代:1ヶ月...
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株式会社小梅 - 東京都中央区銀座５丁目８－１６
ファンケル銀座スクエアビルＢ１Ｆ
ＦＡＮＣＬ ＢＲＯＷＮ ＲＩＣＥ ＭＥＡＬＳ
創作和食店から給食事業まで幅広く展開。
グループのシナジーを活かして急成長中です。
月給 353,540円 ～ 451,030円 - 正社員
グルテンフリーのイタリアンレストランです。
ファンケルとのタイアップによるメニュー開発に携われます。
■■具体的なお仕事内容■■
・仕込み ・調理 ・盛り付け... ハローワーク求人番号 11050-04911461
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株式会社小梅 - 東京都中央区銀座５丁目８－１６
ファンケル銀座スクエアビルＢ１Ｆ
ＦＡＮＣＬ ＢＲＯＷＮ ＲＩＣＥ ＭＥＡＬＳ
創作和食店から給食事業まで幅広く展開。
グループのシナジーを活かして急成長中です。
月給 353,540円 ～ 451,030円 - 正社員
グルテンフリーのイタリアンレストランです。
ファンケルとのタイアップによるメニュー開発に携われます。
■■具体的なお仕事内容■■
・仕込み ・調理 ・盛り付け... ハローワーク求人番号 11050-03851361
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