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クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢 - 長野県
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月給30万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】長野県の食材を使用したレストランでのスーシェフ(副料理長)
IUターン希望者歓迎 メニュー開発経験者歓迎 経験を活かして働ける
旧軽井沢エリアに誕生したレストランのスーシェフの募集です。
調理をはじめ、厨房マネジメント(食材、人材、衛生等)や新商品開発等を担当いただきます。
フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に...
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Loma nagano kurohime - 長野県
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月給50万円～65万円 - 正社員
【仕事内容】高級ホテルでのシェフソムリエ|経験必須
寮・社宅あり 転勤なし 年間休日110日 昇給あり 経験を活かせる
四季折々の景色が楽しめる長野県黒姫で癒しの空間を提供する高級ホテルを2025年冬季にオープン予定!!
お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか?
ホテル内のレストランにおけるソムリエ業務及びワインサービス統括のお仕事をお任せい...
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森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 コートヤード・バイ・マリオット 白馬 - 長野県
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月給39万円～ - 正社員
【仕事内容】白馬マリオットブランドホテルのスーシェフ|洋食調理|実務経験
研修充実 調理経験者!観光 サービス 管理職
コートヤード・バイ・マリオット白馬!
ダイニングレストラン「Dining & Bar LAVAROCK」にてスーシェフを募集します。
調理業務の他、マネジメント業務もお任せします。
調理及びマネジメント
・レストランでの調理業務...
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HDHP合同会社 - 長野県
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年収300万円～450万円 - 正社員
【仕事内容】HDHP合同会社
未経験からシェフへ/軽井沢「SHISHI-IWA-HOUSE」/育成体制
' プリツカー賞(建築界のノーベル賞と言われている賞です)受賞の建築家監修のアート融合ブティックリゾート「ししいわハウス」を運営 軽井沢の地で建築×自然×現代アートそして唯一無二の体験を提供を提供するホテルです。
想定年収 年収300万円～450万円
予定勤務地...
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ルジェンド軽井沢 - 長野県
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月給26万円～46万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
成長意欲あふれる若手を応援!/
伝統的なフレンチをカジュアルにご提供
実力派シェフからを学べます!
キッチンにて、心を込めた調理をお願いいたします。
私たちが目指すのはの三拍子がそろったお店です。
そんなお店づくりに参加してくれる方は大歓迎
フレッシュな感性をいかし、一緒に『ルジェン...
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エルミタージュ・ドゥ・タムラ - 長野県
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月給30万円～50万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
最高のおもてなしを追求できる
未経験の方も、独立希望者も歓迎します!
仕込み
調理補助
調理
食材管理
後輩指導などのマネジメント
メニュー考案
「お客さまの数だけ違ったご要望がある」という考えから、マニュアルや研修などはとくにありません。
経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ご安心くださ...
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JapaMex Dining TacoTaco - 長野県
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月給30万円～100万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
挑戦・やる気がある方大歓迎
お客様⇒食材・料理⇒お店の順番で向き合える!
だから…身につくスキルは“本物”です
< 仕事内容 >
シェフ業務全般をお任せします。
戦略立案・メニュー開発・企画・食材調達・仕込み・調理・提供をオーナーと協力して担当していただきます。
やる気のある方には、マネージメント側のお仕事もお任せしていきますので、
将来自分でお店を...
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株式会社池の平ホテル&リゾーツ - 長野県
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年収310万円～430万円 - 正社員
【仕事内容】株式会社池の平ホテル&リゾーツ
ホテルシェフ(洋食)/滞在型のリゾート施設/育成体制 寮完備
創業当時から続く地元への情熱を源に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾートを目指す!」という理念のもと、宿泊施設の運営や総合リゾート開発を展開しています。
想定年収 年収310万円～430万円
予定勤務地 長野県北佐久...
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リゾートトラスト株式会社 - 長野県
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月給28万円～37万円 - 正社員
【仕事内容】募集職種:
料理長・シェフ(候補)
業態:
洋食全般,和食全般,中華料理
仕事内容:
今回は当社が手がける施設にて、料理長候補を募集します。
入社後は、施設やセクションのご希望を考慮。「日本料理」「洋食料理」「中国料理」「鉄板焼」「ペストリー」など多様なジャンルを取り扱っています。あなたの希望するキャリアを是非、お聞かせください。
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株式会社フォンス - 長野県
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月給35万円～45万円 - 正社員
【仕事内容】募集職種:
料理長・シェフ(候補)
業態:
洋食全般,和食全般,カフェ
仕事内容:
>>配属店舗にて調理業務全般を担当
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株式会社 ホテル白樺荘 - 長野県松本市安曇上高地４４６８「ホテル白樺荘」
美しい自然あふれる上高地の中心に佇む「ホテル白樺荘」。上高地
随一の絶景ホテルです。レストラン「ル・ブラン」は松本市中心部
で気取らず本格フレンチを味わえ地元に愛されております。
月給 300,000円 ～ 450,000円 - 正社員
白樺荘での洋食調理業務
・仕込み、調理、盛り付けなど調理業務をお願いします。
・シェフや先輩スタッフが丁寧にお教えします。
※調理に少しでも携わった経験のある方... ハローワーク求人番号 20020-10718251
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ＨＯＴＥＬ ＭＩＹＡＭ ＭＡＴＳＵＢＡＲＡＫＯ - 長野県南佐久郡小海町大字豊里４７７９
「すべての人がふるさとに誇りを持ちふるさとの力になれる社会」
を目指し地域活性化に関わるコンサルティングや事業プロデュース
を行う株式会社さとゆめの１００％子会社です。
時給 1,200円 ～ 1,500円 - パート労働者
○２０２５年７月にオープンする、松原湖畔のホテルでイングリッ
シュブレックファーストとフレンチを融合した朝食を調理くださる
方を募集します。
客室は７室１６名... ハローワーク求人番号 20110-02384051
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株式会社 綿半ホームエイド - 長野県長野市南長池２０５
本社
常にお客様を中心に考え、地域に密着した経営と販売で更に喜ばれ
る店、喜ばれる商品、喜ばれる社員を育てています。
月給 283,500円 ～ 378,000円 - 正社員
綿半の豊富な食材を使い、メニュー開発・調理ができる「シェフ」
を探しています！・綿半で提供する料理のメニュー開発、調理・売
り場管理、従業員への調理指導など販売... ハローワーク求人番号 20010-09377851
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かたくらシルクホテル（片倉興産株式会社） - 長野県諏訪市湖岸通り４－１－４３
今年４月リブランドオープン。片倉家の伝統であるシルクをコンセ
プトに掲げ、上質でさまざまなゲストを癒し、なめらかで包み込む
ような数々のおもてなしで満ち足りた時間を過ごせるホテルです。
月給 220,000円 ～ 300,000円 - 正社員
レストランの厨房における調理業務全般を担当していただきます。
シェフ作成のメニューに従った朝食とディナーの仕込み、調理、盛
り付けのほか、厨房内の調理器具などの... ハローワーク求人番号 20140-03028051
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かたくらシルクホテル（片倉興産株式会社） - 長野県諏訪市湖岸通り４－１－４３
今年４月リブランドオープン。片倉家の伝統であるシルクをコンセ
プトに掲げ、上質でさまざまなゲストを癒し、なめらかで包み込む
ような数々のおもてなしで満ち足りた時間を過ごせるホテルです。
時給 1,050円 ～ 1,100円 - パート労働者
レストランの厨房における調理業務全般を担当していただきます。
シェフ作成のメニューに従った朝食とディナーの仕込み、調理、盛
り付けのほか、厨房内の調理器具などの... ハローワーク求人番号 20140-03033651
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ＳＵＭＭＩＴ ＶＩＥＷＳ ＨＡＫＵＢＡ
（合同会社ＳＯＬＥＸ） - 長野県北安曇郡白馬村大字北城５２４６
２０～４０代の若く多国籍なメンバーが集まり、ホテルとレストラ
ンを運営する風通しの良い会社です
月給 240,000円 ～ 320,000円 - 正社員以外
ＳＵＭＭＩＴ ＶＩＥＷＳ ＨＡＫＵＢＡ内レストランのシェフを
募集しています！
＜業務内容＞
朝食ビュッフェの用意
夕食レストラン（外来あり）の用意
発注業務... ハローワーク求人番号 20120-01041351
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株式会社フィールド・マネジメント - 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢
軽井沢プリンスホテルスキー場
「おおらか」な社風で、新人スタッフを歓迎する風土があります。
ベテラン社員から若手社員まで幅広く入社しており、入社後のサ
ポートも充実しています。
月給 300,000円 ～ 400,000円 - 正社員
オープン間もないアメリカンダイニングで副料理長候補となるシェ
フを募集します！ご経験を考慮し待遇面は決定させていただきます
。今までの経験を活かして、当社で即戦... ハローワーク求人番号 20111-03237351
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株式会社 テイクアンドギヴ・ニーズ - 長野県松本市出川１－１６－１５
ガーデンヒルズ迎賓館 松本
現在、全国主要都市を中心に店舗を展開しております。
月給 242,100円 ～ 327,150円 - 正社員
日の調理
□メニュー開発や店舗マネジメント
当社には、本場フランスで活躍していたシェフなど経験豊富な
スタッフも在籍。本場の技術を学び取ることができ、料理人と
... ハローワーク求人番号 13040-64717651
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株式会社 ヒューマンインデックス - 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢６０１ー１
トラットリア・モンテ・クッチーナ
派遣社員からの正社員登用も多く、おかげ様で年間約７０名以上の
方々が正社員や直接雇用へ雇用転換して頂いており、直接雇用を推
進している地域密着の転職支援会社になります。
時給 1,200円 - 有期雇用派遣パート
け
◇一部、ホール業務をお願いすることもあります。
◎時間があるときに、しっかりシェフの知恵をレクチャーさせてい
ただきます。
変更範囲：変更なし... ハローワーク求人番号 20040-04097151
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株式会社ロマ 長野事業所 - 長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山３８８４－２９８
ホテルＬｏｍａ
２０２５年オープン予定のリゾートホテルです。
癒しの空間を提供するラグジュアリーホテルです。
月給 250,000円 ～ 350,000円 - 正社員
および品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理および発注業務のサポート
・シェフや他スタッフとの連携
・メニュー開発の補助
【変更の範囲：当社業務全般】... ハローワーク求人番号 20010-07147651
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株式会社 燕十 - 長野県松本市中央２丁目５ー１９
月給 250,000円 ～ 500,000円 - 正社員
鉄板焼燕十の調理募集です。
・鉄板調理
・料理の提供・説明
・仕込み
・発注、在庫管理
完全予約制なので、一日１組から３組のご予約です。
高級鉄板焼きの焼き... ハローワーク求人番号 20020-07630351
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株式会社 テイクアンドギヴ・ニーズ - 長野県松本市大手３－５－１５
アルモニービアン
現在、全国主要都市を中心に店舗を展開しております。
月給 242,100円 ～ 327,150円 - 正社員
日の調理
□メニュー開発や店舗マネジメント
当社には、本場フランスで活躍していたシェフなど経験豊富な
スタッフも在籍。本場の技術を学び取ることができ、料理人と
... ハローワーク求人番号 13040-52730951
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株式会社プリモ - 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢３３０－８
軽井沢に４店舗を構えるイタリアンレストラン。
「軽井沢のちょうどいいイタリアン」をコンセプトに行列を
待ってでもお客様に足を運んでいただけるお店になりました。
月給 300,000円 ～ 400,000円 - 正社員
◆軽井沢のイタリアンレストラン プリモの副料理長候補◆
●仕事内容…仕込みから調理、盛り付け、食材発注、在庫管理、
衛生管理、シフト管理、人材育成 など、キッチ... ハローワーク求人番号 20111-02203351
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株式会社プリモ - 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢１１７８－１２４６旧駅舎口
軽井沢に４店舗を構えるイタリアンレストラン。
「軽井沢のちょうどいいイタリアン」をコンセプトに行列を
待ってでもお客様に足を運んでいただけるお店になりました。
月給 300,000円 ～ 400,000円 - 正社員
◆軽井沢駅構内、歴史的価値を持つ駅舎にある、イタリアン
●仕事内容…仕込みから調理、盛り付け、食材発注、在庫管理、
衛生管理、シフト管理、人材育成 など、キッチ... ハローワーク求人番号 20111-02205551
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株式会社ディスコ 長野事業所 - 長野県茅野市豊平４８０
世界シェア８割を超える装置や加工ツールを作っています。当社に
は「従業員満足がなければ顧客満足は創造できない」という考えの
もと従業員の働きがいを高める仕組みや制度がたくさんあります。
月給 216,460円 ～ 270,000円 - 正社員以外
賞与年４回／土日祝休み／日勤
■日替ランチ、軽食、スイーツの他、予約制の贅沢ランチ、来訪さ
れたお客様向けの特別な食事まで提供します。従業員として働くシ
ェフが... ハローワーク求人番号 20140-01930151
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株式会社綿半ホームエイド - 長野県長野市南長池４８７
車通勤OK│未経験歓迎│週3日〜家庭と両立│シェフアシスタント
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時給 1050円 - アルバイト・パート
調理スタッフお仕事です！
【具体的には…】
シェフのアシスタントとして
■仕込み
■調理
■盛り付け など
その他に付随する
業務もお願いします。
慣れて...
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「シェフの求人 - 長野県」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
今日の運勢
今日は結果を焦らないことです。「今までやってきている」という自負があれば、イライラせずに待てるはずです。目指すことのために必要な要素の過不足がないか確認しましょう。特に過ぎているモノは、止めたり捨てたりしておきましょう。今日ダメになったことは深追いしないことです。もともとモノにならないものだったので、天の計らいです。
ポジティブに仕事探しができる具体的行動をアドバイス！
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求？
あるいは自己成長？
あなたの価値観が明確にし、ピッタリなカルチャーを持つ企業と出会いましょう！
価値観テストへ
履歴書添削
求人サイト運営20年以上の担当者が無料で添削します。
履歴書添削を受けると「なぜ修正すべきか」「どう修正すべきか」がわかります！
履歴書添削へ
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