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HÔTEL de L'ALPAGE HÔTEL de L'ALPAGE - 長野県
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月給20万円～28万円 - 正社員
【仕事内容】ソムリエとして、ワインの選定・提案、サービス、ワインセラーの管理、品質管理などを担っていただきます。
当館のレストラン支配人兼ソムリエの小前岳志は、フランスの三ッ星レストランや、神戸のラグジュアリーホテルでシェフソムリエとして活躍するなど、40年に及ぶベテランソムリエです。
豊かな経験と幅広い知識を持つ小前氏のもとで、ソムリエとしてさらにステップアップできる環境です。
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オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ ピレネー - 長野県
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月給25万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】
・お客様のご案内、予約確認
・オーダーテイク、料理やドリンクの提供
・テーブルセッティング、片付け
・ワインやドリンクの提案、提供
・料理説明やコース進行の管理
・レジ対応、会計業務
・店内清掃、衛生管理
・予約管理や電話対応
・記念日や特別利用時の演出サポート
・キッチンスタッフとの連携、サービス全体の進行管理
軽井沢の柔らかな光に包まれながら、新鮮な旬の食材が...
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オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ - 長野県
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月給30万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】「プリマヴェーラ」のソムリエとして、お客様の接客(料理やワインの提供)をメインとしながら、ワイン/食材の管理・ワインの選定・ドリンクメニュー作成・営業の準備・後片付け・食器洗い・店内の清掃などを行っていただきます。
またオーベルジュですので、チェックイン/チェックアウトや朝食対応などご宿泊されるお客様へのご対応にも携わっていただきます。
当社自慢の世界中から仕入れた4000本以上のワ...
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湯田中温泉 あぶらや燈千 湯田中温泉 あぶらや燈千 - 長野県
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- 正社員
【仕事内容】長野県山ノ内町の自然に囲まれた環境で、
クラフトビールの醸造から販売までを一貫して担う仕事です。
単身寮を完備しているため、
Uターン・Iターン希望の方も安心して新しい生活をスタートできます。
ビールづくりだけでなく、
商品として世に届けるところまで関われるのがこの仕事の特徴です。
・クラフトビールの醸造業務全般
・フレーバー開発、試作
・原材料の管理、仕込...
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オーソルヴェール軽井沢倶楽部/株式会社アイエイチマネジメント - 長野県
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月給19万円～26万2,000円 - 正社員
【仕事内容】ホテル併設のゴルフ場でのレストランキッチンスタッフ|実務経験
調理経験者歓迎!ゴルフの知識不要 社員割引あり!IUターン希望者歓迎 制服貸与
ホテル併設のゴルフ場のレストランにて、調理業務全般に携わっていただきます。
・ゴルフ場を利用するお客様へのレストラン調理
・宿泊者様へのディナーの調理業務
客室は、スイート3室を含む全13室(...
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クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢/株式会社グレープストーン - 長野県
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月給30万円～46万6,667円 - 正社員
【仕事内容】軽井沢のレストランでのホールスタッフ(マネージャー候補)
年間休日123日 IUターン希望者歓迎 充実した福利厚生あり 経験を活かせる!
旧軽井沢エリアのレストランにて、ホールスタッフを募集いたします。
接客業務
・お客様の接客業務をメインに、ご経験に応じて様々な業務をお任せしたいと考えております。
フランスで修行したシェフ、パティ...
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ふふ 軽井沢 -陽光の風 - 長野県
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月給22万6,000円～40万5,000円 - 正社員
【仕事内容】YOCA SPA
セラピスト
英国発のラグジュアリー オーガニックライフスタイルブランド「バンフォード」の
お肌を優しく包み込むトリートメント、プライベートのロウリュウサウナとハーブバス、
お客さま自身にあった方法でからだを温め、健康へ導きます。
営業ノルマはありませんので、お一人おひとりのお客様に寄り添った接客ができます。
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ホテルインディゴ軽井沢
ＴＣホテルズ＆リゾーツ株式会社 軽井沢事業部 - 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添１８番地３９
グローバルに６８００ホテルを有するＩＨＧ（インターコンチネン
タルホテルズ＆リゾーツ）グループ運営のライフスタイル・ブティ
ックホテルの経営。
月給 250,000円 ～ 300,000円 - 正社員
ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニング
「ＫＡＧＡＲＩＢＩ」にて、ソムリエとしての専門知識と
経験を活かし、最高のワイン体験と卓越したサービスを提供。
・... ハローワーク求人番号 20111-03053961
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株式会社 ドリームホテル - 本社：長野県松本市大手２丁目１－９松本大手ビル
株式会社ドリームホテル
就業先：松本市内飲食店、ほか弊社の施設
お客様に高いご満足をいただける施設運営をしております。そのた
めにも『働く従業員の満足が向上の第一』を経営方針としておりま
す。能力次第で活躍・チャレンジの場は用意致します。
月給 300,000円 ～ 400,000円 - 正社員
【信州ワインを多くの方々に知って楽しんでいただくためのプロジ
ェクト】専属ソムリエスタッフとして、弊社運営のホテル旅館、飲
食店等で信州ワインを広める取り組みを... ハローワーク求人番号 20020-04246961
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