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熊本ホテルキャッスル 四川料理 桃花源 - 熊本県 熊本市
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月給17万円～26万円 - 正社員
【仕事内容】四川料理「桃花源」で調理業務を担当していただきます。
仕込み・調理補助からスタートし、慣れてきたら前菜、点心、炒め物などの本調理にも携わっていただきます。
包丁の扱い方や香辛料・調味料の使い方、高温の中で鍋を振る技術など、本格中華の技術を段階的に習得できる環境です。
食材管理や衛生業務、チーム内での連携も大切な仕事の一つです。
数々の料理コンクールで受賞歴を持つ料理のプロフェッ...
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中華料理 桃花 - 宮崎県都城市上水流町２４５２
月給 230,000円 ～ 280,000円 - 正社員
＊料理具材の下準備
＊調理全般 調理・盛り付け
＊調理場の片付け
変更範囲：変更なし... ハローワーク求人番号 45040-02411561
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