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株式会社ハトヤ瑞鳳閣 - 京都府
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月給23万330円～33万963円 - 正社員
【仕事内容】京都駅前でホテル業・飲食業を運営する株式会社ハトヤ瑞鳳閣が、京都府京都市で和食の調理スタッフを募集しています。提供するメニューを一から覚え、限定メニューの調理にも携わりながらスキルを磨ける環境です。
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
入社後はスキルに合わせた...
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リゾートトラスト株式会社 - 京都府
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月給25万6,400円～33万5,600円 - 正社員
【仕事内容】ホテルレストラン運営を手がけるリゾートトラスト株式会社が、京都府京都市の会員制ホテル内レストランで和食の調理業務を担うスタッフを募集しています。和・洋・中すべてを直営で展開する同社で、ジャンルを超えた技術交流を通じて成長できる環境です。
・会員制ホテル内の和食レストランで、仕込みから盛り付けまでの調理業務全般を担当します
・洋食や中国料理部門のスタッフとも連携し、ジャンルを超えたコラ...
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株式会社松井旅館本館 - 京都府
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月給25万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】京懐石の調理 【経験・資格】
旅館の文化に興味がある方
京都という土地が好きな方
チームワークを大切にできる方
学歴不問・男女不問
平均年齢34歳(スタッフは20代～50代まで幅広く活躍中 )
接客はありませんので、人とかかわることが得意でない方もOK 【給与】月給 250,000円〜400,000円
経験・能力を考慮の上、当社...
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株式会社しょうざん - 京都府
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月給21万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】鳥料理と和食「わかどり」、京の料亭「千寿閣」、京料理「紙屋川」のいずれかにて、
調理スタッフとして活躍していただきます。レストランごとにメニューや調理場、
調理方法などが異なるため、基本的に店舗異動はありません。
じっくり腰を据えて腕を磨ける環境です。
調理全般
食材の在庫管理、仕入れ
新メニューの考案・開発
アルバイト・パートスタッフの指導
など
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魚河岸 宮武 - 京都府
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月給30万円～ - 正社員
【仕事内容】魚河岸 宮武
調理補助 正社員
中途50%↑ 女性活躍中 社保完備 独立 賞与 まかないあり
求人情報掲載期間:2026/11/05～2026/12/03
求人情報
店舗の特徴
市場直送の鮮度を、粋な職人技で愉しむ店
住 所
京都府 京都市下京区 西新屋敷下之町6-5 アンクル島原 1F
交 通
嵯峨野線「丹波口駅」より徒歩3分
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The 8th Gate/コートヤード・バイ・マリオット京都駅 - 京都府
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月給22万円～36万2,000円 - 正社員
【仕事内容】The 8th Gate(エイスゲート)/コートヤード・バイ・マリオット京都駅
調理師 正社員
月8日休↑ 社保完備 寮・家⼿当 産休・育休 賞与
求人情報掲載期間:2026/10/15～2026/11/19
求人情報
店舗の特徴
JR東海グループホテル・年間休日115日
住 所
京都府 京都市南区 東九条東山王町19番1
交 通
京都市営地...
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高級串料理専門店 - 京都府
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月給35万円～45万円 - 正社員
【仕事内容】高級串料理専門店(仮名)
調理師 正社員
中途50%↑ 女性活躍中 社保完備 独立 賞与 まかないあり
求人情報掲載期間:2026/11/05～2026/12/03
求人情報
店舗の特徴
京都祇園、新店の高級串料理店
住 所
京都府 京都市東山区 清本町370 ヤサカビル B1F
交 通
京阪本線「祇園四条駅」より徒歩5分
202...
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コートヤード・バイ・マリオット京都駅 - 京都府
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月給22万円～36万2,000円 - 正社員
【仕事内容】コートヤード・バイ・マリオット京都駅
調理師 正社員
月8日休↑ 社保完備 寮・家⼿当 産休・育休 賞与
求人情報掲載期間:2026/10/15～2026/11/19
求人情報
店舗の特徴
JR東海グループホテル・年間休日115日
住 所
京都府 京都市南区 東九条東山王町19番1
交 通
京都市営地下鉄烏丸線「京都駅」より徒歩3分
近鉄京都...
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帆のるぷれみあ京都祇園/アセットフロンティア株式会社 - 京都府
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月給38万円～50万円 - 正社員
【仕事内容】帆のるぷれみあ京都祇園/アセットフロンティア株式会社
料理長候補 正社員
残40時間↓ 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 海外研修 産休・育休 賞与 海外勤務
求人情報掲載期間:2026/10/22～2026/11/26
求人情報
店舗の特徴
完全週休2日高給与 グローバルレストラン
住 所
京都府 京都市下京区 斎藤町126 ニュー木屋町ビル 1F...
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帆のるぐらんで京都/アセットフロンティア株式会社 - 京都府
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月給38万円～50万円 - 正社員
【仕事内容】帆のるぐらんで京都/アセットフロンティア株式会社
料理長候補 正社員
残40時間↓ 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 海外研修 産休・育休 賞与 海外勤務
求人情報掲載期間:2026/10/22～2026/11/26
求人情報
店舗の特徴
完全週休2日高給与 グローバルレストラン
住 所
京都府 京都市下京区 西石垣通四条下る斎藤町118-3
交...
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お料理勝の - 京都府京都市中京区鍋屋町２１０番地５
おもてなしの心
お祝いに便利な個室を用意しております。
月給 325,000円 ～ 585,000円 - 正社員
＊仕込 ＊調理 ＊盛付 ＊配膳
＊まかない作り
＊新メニュー作成
＊衛生管理 ＊厨房内の清掃 など
令和４年３月２６日にオープンした和食料理店です。
席数：３... ハローワーク求人番号 26010-27744261
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株式会社 ハトヤ瑞鳳閣 - 京都府京都市右京区花園木辻北町１－５ 花園会館内
京料理 花ごころ
ハトヤ観光グループは（株）ハトヤ瑞鳳閣を含め４つの会社からな
る企業グループです ■創業１９５０年 ■資本金：１億３千万円
■従業員数：２８９名 （内 正社員 １２３名）
時給 1,400円 - パート
京料理店のキッチンで、調理業務全般をお任せします。
・食材の切り出し・計量
・食材の火入れ
・食材の仕込み、下処理
・煮物、焼き物、揚げ物などの調理
・盛り付け... ハローワーク求人番号 26020-28227561
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株式会社 油屋 - 京都府与謝郡伊根町字津母５７０番地
奥伊根温泉「油屋」を経営。利用客にも好評いただいております。
平成１６年１０月「油屋別館・和亭」を開業。
月給 250,000円 ～ 350,000円 - 正社員
和食の調理業務全般をお任せいたします。
＜具体的な業務内容＞
・食材の仕込み、下ごしらえ
・調理、盛り付け
・食材の管理 など
先輩スタッフと一緒に働きなが... ハローワーク求人番号 26071-02347261
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株式会社 インデンスタイル - 京都府京都市中京区御池之町３２２
『肉のひろ重』
京都市内に７店舗を経営中。今後も店舗数を拡大します。幅広い年
齢のスタッフが活躍中。
月給 300,000円 ～ 351,000円 - 正社員以外
和食を中心とした調理業務と店舗運営をお任せします。
これまでの調理経験を活かせるお仕事です。
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・食材の品質、在庫、発注管理
・厨... ハローワーク求人番号 26010-26355161
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株式会社 天橋立ホテル - 京都府宮津市字文珠３１０
阪急阪神第一ホテルグループ 天橋立ホテル、オーベルジュ天橋立
の２館の宿泊施設とレストラン、売店等を運営し、旅館・ホテル等
の経営及び運営受託会社として発展を続けています。
月給 199,000円 ～ 240,000円 - 正社員
天橋立ホテルにて
宿泊客及び宴会席に提供する和食調理業全般
・料理の仕込み
・調理、盛り付け
・食材の発注など
※見習い可、経験者は優遇します。
【... ハローワーク求人番号 26071-02267261
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株式会社 八百忠 - 京都府綴喜郡井手町井手北玉水５３
創業天保年間から京の老舗料理旅館を営んでいましたが、これから
新しい型の料理屋をめざしています。宴会場は１００名程度収容可
能です。
月給 220,000円 ～ 330,000円 - 正社員
程
仕出し、宴会、多・少数の懐石料理の調理仕込み、片付け、清掃
又は配達用の和食調理全般
（会席用料理、仕出し弁当などの調理）
お盆、年末は多忙です。（忘... ハローワーク求人番号 26040-03253761
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「和食調理の求人 - 京都府」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求？
あるいは自己成長？
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