和食調理の求人 - 愛知県 名古屋市
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愛知県における
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検索結果
愛知県 名古屋市で働く「和食調理」 求人情報
株式会社グラナダ - 愛知県 名古屋市
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月給25万円~45万円 - 正社員
【仕事内容】銀座の人気割烹料理店の姉妹店で調理スタッフを募集!飲食業界で活躍したい方歓迎しています
配属先の割烹料理店にて、調理に関する業務全般をお任せいたします。
経験豊富な料理長の下、日本中から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。
また将来的に、メニュー開発等にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー...
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メルパルク株式会社 ホテルメルパルク名古屋 - 愛知県 名古屋市
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月給22万円~ - 正社員
【仕事内容】ホテル内のレストランや宴会で提供する、和食の調理業務を担当していただきます。仕込みから盛り付けまで、一品一品を丁寧に仕上げる仕事です。宴席や会議、祝事などさまざまなシーンに対応する料理づくりは、技術だけでなく柔軟さも求められます。
経験やスキルに応じて、メニュー構成や後輩指導などにも関わっていただける環境です。安定したホテルで、腰を据えて調理と向き合いたい方にぴったりのポジションです...
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コンパスグループ・ジャパン株式会社 アリア八雲・山手通内の厨房 - 愛知県 名古屋市
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月給26万円~33万円 - 正社員
【仕事内容】ハイクラスの高級有料老人ホームです。
ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。
常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。
華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応
コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事...
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コンパスグループ・ジャパン株式会社 ボンセジュール天白笹原内の厨房 - 愛知県 名古屋市
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月給26万円~33万円 - 正社員
【仕事内容】ハイクラスの高級有料老人ホームです。
ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。
常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。
華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応
コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をよ...
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株式会社小鯛雀鮨鮨萬 - 愛知県 名古屋市
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月給25万円~45万円 - 正社員
【仕事内容】入社後は
個々のスキルに合った持ち場をまずは担当。料理人として力を発揮していただくとともに、これまで和食の調理経験のみの方には、すし職人としての技術を、また、すしを握ることをメインに活躍されてきた方には、和食調理の技術を習得していただきます。得意分野を活かしながら、新しい技術も身につけたいという、意欲のある方大歓迎です!
店長候補=料理長
当社では、創業以来、料理人(すし職人)が店...
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エスパシオエンタープライズ株式会社 - 愛知県 名古屋市
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月給24万円~42万円 - 正社員
【仕事内容】『エスパシオ ナゴヤキャッスル』における和食調理セクションの一員として、館内レストランおよび宴会で提供される和食料理の調理業務全般に携わっていただきます。
旬の食材の下処理、出汁取り、仕込み、火入れ、盛り付けまで、和食調理に関わる一連の工程をご担当いただきます。素材本来の味わいを引き出す技術とともに、彩りや器選び、盛り付けのバランスなど、細部にまで心を配る仕事です。また、コース料理や...
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株式会社Serge源's - 愛知県 名古屋市
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月給35万円~45万円 - 正社員
【仕事内容】当社では料理長候補を募集しており
焼き肉、または和食調理経験5年以上ある方はぜひ。調理業務全般から新メニューの提案まで、幅広くお任せしたいと考えています。またキッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。料理長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
具体的には…
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材...
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株式会社かぶらや - 愛知県 名古屋市
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月給32万5,000円~40万円 - 正社員
【仕事内容】うなぎの調理は、捌き・串打ち・焼き・盛り付けとシンプルですが、その分非常に奥が深い分野です。
『うな富士』の味を覚えていただけるよう、米の炊き方、出汁の取り方などからしっかりした教育体制でサポートします。
また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食メニューもご提供しています。
下ごしらえから調理まで、店舗ですべておこなっているので、和食調理全般がしっかりと身につきます...
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ホテルメルパルク名古屋 - 愛知県 名古屋市
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月給22万円 - 正社員
【仕事内容】ホテル内のレストランや宴会で提供する、和食の調理業務を担当していただきます。仕込みから盛り付けまで、一品一品を丁寧に仕上げる仕事です。宴席や会議、祝事などさまざまなシーンに対応する料理づくりは、技術だけでなく柔軟さも求められます。
経験やスキルに応じて、メニュー構成や後輩指導などにも関わっていただける環境です。安定したホテルで、腰を据えて調理と向き合いたい方にぴったりのポジションです...
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株式会社だるま - 愛知県 名古屋市
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月給28万円~35万円 - 正社員
【仕事内容】多くのお客様に愛され続けるとらふぐ料理専門店「玄品」。これまでの和食調理経験を活かし、店長候補として店舗運営の核となってくださる方を募集します。入社時にふぐ調理の経験や免許は不問です。専門技術を身につけ、お客様に最高のおもてなしを提供しながら、ご自身のキャリアアップを目指せる環境です。
・調理
調理業務や店舗運営全般までお任せしていきます。
将来的には、調理場全体の管理や、後進スタッ...
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株式会社 木曽路 - 愛知県名古屋市守山区元郷一丁目505番
〔木曽路 守山店〕
東証プライム・名証プレミア上場企業。名古屋に本社を置き全国に
190店舗以上 7業態を展開している。
特に木曽路部門は遅番客単価5000円以上になる。
時給 1,200円 - パート労働者
い。
●接客はありません。●週2日~、1日3時間OK!土日のみOK
●調理場には和食調理人が5~6人います。
お料理の味付けや魚をおろしたりと技術が必要な調理... ハローワーク求人番号 23010-01953661
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株式会社 木曽路 - 愛知県名古屋市昭和区広路町字隼人3-1
〔木曽路 八事店]
東証プライム・名証プレミア上場企業。名古屋に本社を置き全国に
190店舗以上 7業態を展開している。
特に木曽路部門は遅番客単価5000円以上になる。
時給 1,200円 ~ 1,300円 - パート労働者
い。
●接客はありません。●週2日~、1日3時間OK!土日のみOK
●調理場には和食調理人が5~6人います。
お料理の味付けや魚をおろしたりと技術が必要な調理... ハローワーク求人番号 23010-01128161
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事業所名非公開 - 愛知県名古屋市中区
月給 308,250円 ~ 456,150円 - 正社員以外
能な総合ホテルで幅広
く県民の皆様等にご利用いただいています。
今回はホテル内の和食調理スタッフを募集します。
宴会等の事前予約のお客様が主になります。当日の... ハローワーク求人番号 23020-77141951
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株式会社 京の味極庵 - 愛知県名古屋市中区東桜2丁目22番33号
鮨・懐石・京料理 卓楽
日本料理の本格的な味に「こだわり」があります。今後とも地域の
皆さまに愛されるお店づくり、働きがいのある、働きやすい職場づ
くりに努めます。
月給 210,000円 ~ 500,000円 - 正社員
寿司・日本料理の調理
(変更の範囲:原則なし)
【トライアル雇用併用】... ハローワーク求人番号 23020-76167051
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株式会社 京の味極庵 - 愛知県名古屋市中区東桜2丁目22番33号
日本料理の本格的な味に「こだわり」があります。今後とも地域の
皆さまに愛されるお店づくり、働きがいのある、働きやすい職場づ
くりに努めます。
月給 210,000円 ~ 500,000円 - 正社員以外
京懐石料理・寿司・仕出し調理及び業務全般
(変更の範囲:原則なし)
「高齢者応援求人」... ハローワーク求人番号 23020-76021251
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「和食調理の求人 - 愛知県 名古屋市」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
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