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検索結果
新潟県 新潟市で働く「和食調理」 求人情報
株式会社弁慶 - 新潟県 新潟市
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月給25万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】寿司屋で和食の調理/週2日休み/寿司は握らなくていい
株式会社弁慶
海鮮,和食,寿司・鮨,居酒屋
レア求人
佐渡の海で獲れた新鮮な魚と、
昔ながらの製法で育てた、佐渡産コシヒカリ。
素材へのこだわりを貫きながら、
多彩な業態を展開する「佐渡弁慶」。
佐渡の恵みを、 職人が一貫一貫丁寧に握る。
それが、佐渡弁慶のこだわりです。
寿司以外の和食に特化して学べる...
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新潟グランドホテル 新潟グランドホテル - 新潟県 新潟市
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月給22万円～28万円 - 正社員
【仕事内容】～キッチンスタッフ～
ホテルのレストランや宴会厨房で腕を振るっていただきます!
・フランス料理レストラン「ベルビュー」
・中国料理レストラン「慶楽」
・日本料理レストラン「静香庵」
・和食、洋食、中華の宴会厨房
館内だけでなく館外にも当社運営のレストランがあるため、将来的には別のジャンルの調理もチャレンジ可能です。
また、珍しい食材や高級食材に触れる機会も多く、自らのスキルを高め続...
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株式会社 かき正 - 新潟県新潟市中央区東堀通９－１４０７
昭和４年創業以来、本場下関フグ・広島のカキ等を中心とした食材
での料理を提供しております。
月給 300,000円 ～ 400,000円 - 正社員
○仕込…食材の下処理、仕込調理、食材管理
○営業中の調理…和食調理全般、盛りつけ
○メニュー作り…献立作成、おすすめ・コース内容検討、原価管理
○後片付け・衛生... ハローワーク求人番号 15010-16121361
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ホテル日航新潟（ホテル朱鷺メッセ 株式会社） - 新潟県新潟市中央区万代島５番１号
新潟県が推進する万代島再開発事業における民間事業のホテルを経
営する。
月給 200,000円 ～ 300,000円 - 正社員
〇宴会料理・レストラン料理の調理（会合、結婚式など）のほか、
附帯業務
＊業務変更の範囲：なし... ハローワーク求人番号 15010-14715361
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寿司・和食 一（いち） - 新潟県新潟市中央区天神１丁目１９－９
（新店舗）
和モダンな高級感のある落ち着いた店舗です。
完全個室やカウンター席を完備。
令和８年６月に新潟市へ２店舗目オープン予定！
月給 222,000円 ～ 400,000円 - 正社員
令和８年８月には新潟駅南口に２店舗目のオープンを予定！
「医食同源」を追求する和モダンな空間で、あなたの技を活かしま
せんか？
寿司と和食を中心とした料理を提供... ハローワーク求人番号 15020-05035861
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有限会社 小熊（割烹 おぐま） - 新潟県新潟市秋葉区新津本町４丁目１４－５
創業以来、新潟魚市場で直接競売に参加しており、新鮮な魚をより
安く仕入れることが出来るので、お客様に新鮮な魚を安く調理販売
できます。
月給 240,000円 ～ 300,000円 - 正社員
和食調理部門において、調理及び盛り付けの仕事になります。状況
により買い出しや配達もお願いします。
即戦力が必要ですが、経験の少ない方も相談に応じます。補助的な... ハローワーク求人番号 15070-02548561
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