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セコムフォート株式会社 コンフォートガーデンあざみ野 - 神奈川県
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月給21万円 - 正社員
【仕事内容】有料老人ホームの直営厨房で和食の調理師を募集!
仕事内容
介護付き有料老人ホーム内レストランで、和食調理を担当します。
旬の食材を使った日常の食事に加え、会席料理や季節の特別料理、高齢者の状態に合わせたソフト食なども提供しています。
・食材の仕込み
・和食調理(担当制)
・盛り付け、配...
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アイコニア・ホスピタリティ株式会社 - 神奈川県
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月給22万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】全44室の和モダンホテル!創作和食・会席料理を手掛ける調理スタッフ募集!
仕事内容
ホテル内レストランで、創作和食・創作会席を中心とした調理業務全般を担当します。
・食材の仕込み
・創作和食、会席料理の調理
・料理の盛り付け
・食材、備品の発注管理
・食器洗浄
・厨房内の清掃、衛生管理...
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株式会社ダイナック - 神奈川県
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月給27万円～29万円 - 正社員
【仕事内容】横浜駅駅徒歩3分の和食ダイニングで調理スタッフの募集!高単価の和食店での調理業務です
仕事内容
和食会席料理を提供するダイニングバーで調理業務を担当します
・食材の仕込み、下処理
・調理補助、盛り付け
・各メニューの調理
・衛生管理、食材の在庫管理、発注業務など
幅広いメニューに関われるため、...
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野口観光株式会社 - 神奈川県
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月給25万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】湯河原町の料亭旅館で調理師募集!会席料理を中心に和食調理を担当いただきます
仕事内容
奥湯河原の自然に囲まれた料亭旅館で、和食・会席料理を中心に調理経験を活かせる環境です。
・食材の仕込み、下ごしらえ
・和食、洋食、ビュッフェ、会席料理など配属先に応じた調理
・盛り付け、食器準備
・朝食、夕食、宴会、レストラン...
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株式会社みよ河 - 神奈川県
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月給26万円～55万円 - 正社員
【仕事内容】
・給与:月給260,000円～550,000円
・応募資格:未経験OK
・待遇:賞与年2回
和食調理人
鎌倉の老舗和食店「本店 鎌倉御代川」にて、和食調理業務全般をお任せします。仕出し料理を中心とした業態で、仕込み、調理、盛り付け、食材管理などを担当していただきます。特に午前中から13時頃までの時間帯が売上の中心となるため、スピー...
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株式会社荒井屋 - 神奈川県
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月給25万円～28万円 - 正社員
【仕事内容】飲食店経営を手がける株式会社荒井屋が、神奈川県横浜市で和食調理スタッフを募集しています。創業120年以上続く老舗牛鍋屋で、時代を超えて愛される「牛鍋」の調理に携わる仕事です。
・牛鍋の仕込み(ザク切り盛り付け)
・しゃぶしゃぶ、牛煮込みなど和食全般の調理
・ランチタイムの定食、コース料理の調理
・ディナータイムの牛鍋メインコースの提供
和食経験を...
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株式会社魚喜 - 神奈川県
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月給25万2,000円～32万円 - 正社員
【仕事内容】回転寿司・惣菜販売とレストラン経営を手がける株式会社魚喜が、神奈川県鎌倉市で和食調理スタッフを募集しています。旬の食材を活かしたメニューで、多くのお客様に喜ばれるお店づくりに携われるポジションです。
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくりや洗浄、清掃などの衛生管理
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助、新メニュ...
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リゾートトラスト株式会社 - 神奈川県
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月給25万6,400円～31万5,600円 - 正社員
【仕事内容】ホテルレストラン運営を手がけるリゾートトラスト株式会社が、神奈川県横浜市の会員制ホテル内レストランで和食の調理業務を担うスタッフを募集しています。和・洋・中すべてを直営で展開する同社で、ジャンルを超えた技術交流を通じて成長できる環境です。
・会員制ホテル内の和食レストランで、仕込みから盛り付けまでの調理業務全般を担当します
・洋食や中国料理部門のスタッフとも連携し、ジャンルを超えたコ...
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株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド - 神奈川県
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年収300万円 - 正社員
【仕事内容】神奈川県足柄下郡箱根町のリゾートホテルで和食調理スタッフ募集!経験に応じて給与相談可能です。
仕事内容
神奈川県箱根町のリゾートホテルで、和食部門の調理業務を担当します。ホテルでは朝夕のブッフェや季節のコース料理を提供しており、和食メニューを含む調理業務を想定しています。
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株式会社旅館王 - 神奈川県
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月給25万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】和食調理経験を活かせる!全10室の高級温泉旅館で、正社員の和食調理スタッフを募集!寮や1日2食のまかない完備で遠方からもチャレンジ可能です
仕事内容
配属先の旅館にて和食・懐石料理の調理業務全般をお任せします。
お客様は国内外の30代～50代の富裕層の方が多いです。
出汁が自慢の料理を提供しています。
地産のブランド牛や野菜、近海物の海産物、その年最も出来の良い米など厳選された食材...
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株式会社ホテルジャパン
ホテルジャパン箱根 - 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根１５９－２１３
箱根は１９８０年開業。若いスタッフが集結した元気な職場で、単
なるホテルサービスではなくクラブサービスを目指す人を望みます
。客室数３３室・収容人数１２７人
月給 340,000円 ～ 400,000円 - 正社員
○仕込み ○調理 ○米とぎ（手作業）○盛り付け
○賄い（従業員向け）○片付け ○清掃等 ○その他付随する業務
変更範囲：なし... ハローワーク求人番号 14070-06679861
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株式会社ＫＰＧ ＨＯＴＥＬ＆ＲＥＳＯＲＴ - 神奈川県三浦市三崎町城ヶ島６９３
ふふ城ヶ島 海風のしらべ
熱海などに展開している「ふふ」を、世界に発信できる日本リゾー
トとして、２０２５年には東京・銀座、２０２６年には城ヶ島へ展
開し、更に成長を続けてまいります。
時給 1,400円 - パート
・和食調理のサポート・仕込み・調理
・盛り付けおよび厨房内の衛生管理
これまでの調理経験を活かし仕込み・調理・盛り付けから炉端焼き
の注文確認やサービスまで、... ハローワーク求人番号 22050-06611261
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株式会社 デア・ダイニング - 神奈川県川崎市中原区小杉町３－４３２ リブ小杉ビル３Ｆ
月給 330,000円 ～ 400,000円 - 正社員
【和食全般の調理】
魚料理・寿司（握れなくても教えます）・焼物・煮物・揚物
８時間勤務 残業なし、週休２日制
閉店作業等は専門の担当者がおりますので終業時間に... ハローワーク求人番号 14140-13734661
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富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル - 神奈川県足柄下郡箱根町湯本２５６－１
日本で最初の本格的リゾートホテル富士屋ホテルを含む富士屋ホテ
ルチェーンのーつである。
時給 1,279円 ～ 1,400円 - パート
《和食レストラン・宴会場の懐石料理・松花堂弁当の調理全般》
○食材のカット・魚類の切りつけ ○食材を焼く・煮る等の調理
○盛付 ○調理器具・食器洗浄 ○その他付... ハローワーク求人番号 14070-06372961
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富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル - 神奈川県足柄下郡箱根町湯本２５６－１
日本で最初の本格的リゾートホテル富士屋ホテルを含む富士屋ホテ
ルチェーンのーつである。
月給 250,000円 ～ 350,000円 - 正社員以外
《和食レストラン・宴会場の懐石料理・松花堂弁当の調理全般》
○食材のカット・魚類の切りつけ ○食材を焼く・煮る等の調理
○盛付 ○調理器具・食器洗浄 ○その他付... ハローワーク求人番号 14070-06371861
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株式会社ホテルジャパン
ホテルジャパン箱根 - 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根１５９－２１３
箱根は１９８０年開業。若いスタッフが集結した元気な職場で、単
なるホテルサービスではなくクラブサービスを目指す人を望みます
。客室数３３室・収容人数１２７人
時給 1,500円 ～ 1,800円 - パート
○仕込み ○調理 ○盛り付け ○賄い（従業員向け）○片付け
○清掃等 ○その他付随する業務
変更範囲：無し... ハローワーク求人番号 14070-06300261
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泰平商事 株式会社 - 神奈川県鎌倉市御成町２－２
”肉の石川”として食肉製造を主に全国規模で事業を展開している
月給 220,000円 ～ 350,000円 - 正社員
＊小売店の和惣菜とすきやき店の和食調理スタッフです。
＊お惣菜は、サラダや揚げ物・お魚料理・お肉料理を中心に
調理します。
＊すきやき店は、お昼の御膳としてす... ハローワーク求人番号 14060-09114461
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株式会社 ワイズ・コア - 神奈川県川崎市多摩区南生田 ８－１－２ 春秋苑内
「食事処 春秋庵」
川崎市多摩区にて会席料理店（れんげ庵）、都内（銀座、四谷）に
て和食店などの飲食店を経営しています。
時給 1,279円 ～ 1,500円 - パート
◇和食調理補助・そば店調理補助 他 簡単なホール業務
・盛りつけ、そば茹で、簡単な調理、洗い物など調理場作業が主
◆寺院内で営業をしている和食店・そば店での勤... ハローワーク求人番号 14140-12600661
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有限会社 はつ花 - 神奈川県足柄下郡箱根町湯本６３５「本館」又は
神奈川県足柄下郡箱根町湯本４７４「新館」
白然の環境の中で、茶屋風の店舗にて、伝統的な特長のあるおそば
を、お召し上り頂いております。
月給 280,000円 ～ 350,000円 - 正社員以外
理場の清掃等
変更範囲：変更なし
＊スタッフ４～５人での業務となります。
☆和食調理経験あれば尚可... ハローワーク求人番号 14070-06027261
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「和食調理の求人 - 神奈川県」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求？
あるいは自己成長？
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