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寿司海路 - 東京都 港区
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月給40万円～60万円 - 正社員
【仕事内容】一流の料理人を目指す寿司職人を大募集!
高給&しっかりとした昇給制度
料理に集中できる環境です!
業務内容
握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。
小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。
これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください!
料理が好きな方
和食が好きな方
培ってきた料理人としての本領を発揮した...
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寿司 高瀬 - 東京都 渋谷区
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月給35万円～45万円 - 正社員
【仕事内容】最初は、キッチン業務全般を担当してもらいます。例えば、仕込みや握り、調理などです。
慣れてきたら、以下のマネジメント業務も増えていきます。
・スタッフの教育や管理
・原価の計算や発注業務
・メニューの考案
・オペレーションの企画
・その他のマネジメント業務 など
あなたのスキルや経験に応じてお仕事をお願いするので、安心してください。
あなたの経験を生かして働きながら、店舗運営について...
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鮨 龍いち - 東京都 中央区
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月給30万円～38万円 - 正社員
【仕事内容】当店では和食の調理全般をお任せします。具体的には、仕込み作業から一品料理の盛り付け、各種和食メニューの調理まで幅広くご担当いただきます。経験が浅い方には、包丁の扱い方から魚のさばきまですべて伝授。経験がある方には、経験に応じてできることからお任せします。
マンツーマンで丁寧に教えます
仕込みの時やまかないを作る時など、質問があればスグに答えられる環境 むしろ2人だけなので、どんど...
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鮨 城間 - 愛知県 名古屋市
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月給23万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】当店では、寿司や日本料理、海鮮を中心とした一品料理の調理をお任せします。まずは仕込みや盛り付けなど、基本的な作業から始めていただき、慣れてきたら魚のさばきや本格的な調理にも挑戦できます。旬の食材を活かした料理づくりに携われる点が魅力です。
一日に調理する品数は10品未満と無理のない範囲で、スタッフ同士で分担しながら作業を進めます。ピークタイムもありますが、過度な負担がかかりにくい環境...
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鮨 りんだ - 東京都 品川区
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月給35万円～ - 正社員
【仕事内容】
カウンター内での調理全般をお任せします。
新鮮な素材を活かしたお寿司や、手間を惜しまない和食を提供しましょう。
あなたの経験やスキルに合わせて、役割をお任せするので安心してください。
着実にスキルアップできる環境が整っています!
[この仕事のおすすめポイント]
新しい挑戦ができる環境
当店は鮨屋ですが、鮨に限らず多彩な和食を提供していることが特徴で...
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梅田酒場 すし金 ホワイティうめだ店 - 大阪府 大阪市
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月給28万円～ - 正社員
【仕事内容】お席へのご案内、注文受付、配膳、レジでの会計など、ホール業務全般を担当していただきます。
明るい笑顔と細やかな気配りを活かして、サービスを提供してください。
また、希望に応じて調理やメニュー開発にも携わることが可能です。
あなたに最適なポジションを一緒に見つけていきましょう。
2023年秋にオープンする新店の立ち上げに参加できる貴重な機会です。
お...
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鮨 赤酢 あらまさ - 東京都 八王子市
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月給30万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】開店前の仕込み、営業準備、料理の調理、盛り付け、洗い場、レジ等全般業務
[身につくスキル]
包丁さばき
飾り包丁
寿司技術
盛り付け技術
高級食材の知識
日本酒の知識
焼酎の知識
ウイスキーの知識
魚の知識
野菜の知識
食器の知識
サービスマナー
出店開業ノウハウ
店舗運営
メニュー開発
仕入れ・食材の目利き
[求職者へメッセージ]
少しでも興味を持って頂けましたら幸いです。
未...
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十方 鮨 - 東京都 世田谷区
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月給35万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】鮨職人として、仕込みや握り、調理などの業務全般を担当していただきます。お客様は富裕層や芸能人など、上質なものを好む方々が多くいらっしゃいます。ここで働くことで、ワンランク上の調理技術や接客スキルを習得することができます。
[この仕事のおすすめポイント]
江戸前鮨での修業を積んだ職人が、あなたを立派な職人へと育てます。未経験者や経験が浅い方から、店舗を任せられるレベルの職人まで、あなた...
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豊鮨 - 埼玉県 さいたま市
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月給26万円～38万円 - 正社員
【仕事内容】
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
[身につくスキル]
包丁さばき
飾り包丁
寿司技術
盛り付け技術
高級食材の知識
日本酒の知識
焼酎の知識
ウイスキーの知識
日本茶の知識
魚の知識
野菜の知識
食器の...
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回転寿し 仁 - 大阪府 大阪市
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月給26万円～31万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容
ホール業務全般をお願いします。
能力・経験に応じて、お仕事をお任せしていきますので、未経験者もご安心ください。
[この仕事のおすすめポイント]
～人柄重視の採用です～
経験も大事ですが、なによりも人柄を重視しています
若手で経験が浅い方や未経験の方でも、やる気と学ぶ努力を惜しまない姿勢があれば大丈夫!
これから飲食業界でがんばっていきたいという意欲のある方は大歓迎です。
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寿司・和食 一（いち） - 新潟県新潟市中央区天神１丁目１９－８
（新店舗）
和モダンな高級感のある落ち着いた店舗です。
完全個室やカウンター席を完備。
令和８年６月に新潟市へ２店舗目オープン予定！
月給 222,000円 ～ 400,000円 - 正社員
令和８年６月には新潟駅南口に２店舗目のオープンを予定！
「医食同源」を追求する和モダンな空間で、あなたの技を活かしま
せんか？
寿司と和食を中心とした料理を提供... ハローワーク求人番号 15020-05035861
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寿司・和食 一（いち） - 新潟県長岡市古正寺１丁目２９７２番
（現店舗）
和モダンな高級感のある落ち着いた店舗です。
完全個室やカウンター席を完備。
令和８年６月に新潟市へ２店舗目オープン予定！
月給 222,000円 ～ 400,000円 - 正社員
「医食同源」を追求する和モダンな空間で、あなたの技を活かしま
せんか？
寿司と和食を中心とした料理を提供する「寿司和食一」にて、寿司
職人を募集します。カウンタ... ハローワーク求人番号 15020-05034761
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「寿司・和食 一（いちの求人」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求？
あるいは自己成長？
あなたの価値観が明確にし、ピッタリなカルチャーを持つ企業と出会いましょう！
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