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検索結果
京都府 京都市で働く「料理人」 求人情報
株式会社坂のホテル京都 - 京都府 京都市
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月給30万円～34万円 - 正社員
【仕事内容】
調理スタッフ|ホテル内レストラン
(日本料理・創作和食)
清水小路 坂のホテル京都での勤務
京都・東山エリアの静寂に佇む隠れ家ホテルにて、
お客様の心に残る「食体験」を創造する調理業務全般をお任せします。
当ホテルは1泊2食付き(夕食・朝食)プランが中心。
ランチ営業がないため、仕込みに集中できる環境です。
具体的な業務内容
朝食: 準備、仕込み、調理、...
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輝庭 輝庭 - 京都府 京都市
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月給28万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】和食店舗での調理業務をメインに、食材の選定や在庫管理、ホールスタッフとの連携など店舗運営に関する業務全般をお任せします。
ご経験されてきた技術や感性を活かした四季折々の季節メニュー立案。お客様のニーズに沿ったサービスの提案。アルバイトスタッフの育成など
日本料理や割烹で経験積まれた料理人さん、ホテルでサービスを学ばれた方など幅広いスキルを持たれた方がおられます。皆さん中途入社で入られ...
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三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社 - 京都府 京都市
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月給21万3,700円～ - 正社員
【仕事内容】
三菱地所グループが運営するホテル内レストランにて、レストランにおける洋食調理業務全般をお任せします。確かな基盤のもとで上質な食材に触れ、これまでの調理経験を活かしながら、チームとともにお客様へ食の感動を届けるお仕事です。
具体的な業務内容
調理・キッチン業務
・レストランでの洋食調理業務
・仕...
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フレンド・フーズ有限会社 - 京都府 京都市
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月給21万900円～35万円 - 正社員
【仕事内容】鮮魚の調理、寿司などの商品作り
・売場作り、仕入れ
・焼物/刺身用の調理/フライ、煮物などの加工
・市場(京都中央卸売市場)や産地から仕入れ→切身、盛り物、刺身、寿司など調理、陳列
・仕込み、片付け
業務ボリューム:
・小売
本マグロ 1日平均1～2キロ
お造り 1日平均80～100パック
鮮魚惣菜 10品ほど
鱧のシーズン 1日平均10～20本
鮮魚部門の構成...
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祇園 京料理 花咲 - 京都府 京都市
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月給28万円～50万円 - 正社員
【仕事内容】あなたには、調理業務全般をおまかせします。はじめは先輩スタッフが業務の流れや手順を実際にやりながら教えていくので、分からないことがあればどんどん質問してください。
また経験やスキルに合わせて前菜・煮方・刺身場などをお任せしていきますので、今まで培ったスキルを思う存分に発揮してください。
[この仕事のおすすめポイント]
京都・祇園で“本物の技”を磨く
『祇園 京...
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有限会社廣川 - 京都府 京都市
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月給30万円～ - 正社員
【仕事内容】アピールポイント
未経験から調理技術が身につく
鰻の捌き・焼きまで学べる
月給30万円以上で安定収入
国内外から評価される名店
京都嵐山にある鰻の名店で
調理業務全般をお任せします。
未経験の方でも一から丁寧に教え、
段階的に技術を習得できます。
・仕込み作業の補助業務
・盛り付けや簡単な調理
・食材の下処理業務
・調理場内の整理整頓
・鰻調...
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バンヤンツリー・東山 京都 バンヤンツリー・東山 京都 - 京都府 京都市
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月給28万円～32万円 - 正社員
【仕事内容】持ち場を任されることは、料理人としての信頼の証。
一皿一皿の完成度が、レストランの評価につながります。
技術をさらに磨きたい料理人を歓迎します。
・担当ポジションでの調理業務
・仕込み、調理、盛り付け
・食材管理および品質維持
・デミシェフ、コミの指導
・厨房内の衛生管理
「バンヤンツリー」「ダーワ」「ギャリア」。それぞれに異なる個性を持つ3つのホテルを支えているのは...
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株式会社ベストプランニング - 京都府 京都市
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月給23万円～47万円 - 正社員
【仕事内容】大手ブライダルグループの正社員調理スタッフ募集!豊富な研修機会で料理人として成長できる環境があります
仕事内容
配属先の結婚式場にて婚礼・宴会のコース料理の提供を行います。
フレンチや和を基調としたフレンチジャポネ、イタリアンなどを主体に、お客様のご要望に合わせた料理を提供しています。
また、その土地ならではの食材や伝統も大切にしています...
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下鴨茶寮 本店 - 京都府 京都市
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月給30万円～39万円 - 正社員
【仕事内容】
下鴨茶寮の料理人とは、下鴨茶寮ブランドの価値の源泉です。
受け継がれてきた京料理の技術や伝統を大切にしながらも、
時代の変化やお客様の期待に合わせて、料理の表現を磨き続けていくこと。
その積み重ねこそが、下鴨茶寮らしさを形づくり、日本文化を世界へ広めていく重要な役割だと考えています。
伝統と格式を受け継ぐ本格茶懐石や、旬の京野菜・食材を...
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株式会社八芳園 - 京都府 京都市
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月給23万1,900円～40万円 - 正社員
【仕事内容】勤務地は京都府京都市東山区八坂上町385-8
仕込みから盛り付けまで店舗の調理業務に携わります
地域に根ざした現場で、役割がわかりやすい内容を中心にお任せします
・食材の仕込み
・調理、盛り付け
・在庫確認、発注補助
・洗い場、衛生管理
・厨房内の清掃 など
調理スキルを実務の中で身につけられます
八芳園で、...
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株式会社 マックスジャパン - 京都府京都市東山区祇園町北側３４７－１８
京都の宿 ぎをんの月
“人が楽しむ、喜ぶレジャー”を実現する会社です。
個々の努力を個別に評価する近代的な組織体制です。
勢いのある宿泊業グループ「ＧＲＯＵＰ月」です。
月給 280,000円 - 正社員
全１０室の旅館で、
料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事です。
社員の料理人を一人前に育成していく、指導好きな方大歓迎。
静岡県の事業本部とも連携をと... ハローワーク求人番号 22090-03338361
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株式会社 マックスジャパン - 京都府京都市東山区祇園町北側３４７－１８
京都の宿 ぎをんの月
“人が楽しむ、喜ぶレジャー”を実現する会社です。
個々の努力を個別に評価する近代的な組織体制です。
勢いのある宿泊業グループ「ＧＲＯＵＰ月」です。
月給 250,000円 - 正社員
２０２４年５月にオープンした全１０室の旅館を
運営していく正社員のお仕事です。
料理人として腕を振るっていただく正社員のお仕事です。
社員の料理人を一人前に育成... ハローワーク求人番号 22090-03339661
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株式会社 マックスジャパン - 京都府京都市東山区祇園町北側３４７－１８
京都の宿 ぎをんの月
“人が楽しむ、喜ぶレジャー”を実現する会社です。
個々の努力を個別に評価する近代的な組織体制です。
勢いのある宿泊業グループ「ＧＲＯＵＰ月」です。
月給 250,000円 - 正社員
連携
【変更範囲：当社業務全般】
２０２４年５月オープン予定の全１０室で、
料理人としてお客様の食事を作る正社員のお仕事です。
仕込み業務や、食事営業中の料... ハローワーク求人番号 22090-03340461
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株式会社 有次 - 京都府京都市中京区錦小路通御幸町西入鍛冶屋町２１９
有次 錦店
職人が造り出す品と、その心根を伝えることで、食文化の豊かな楽
しみを提供し、いつの世にも、永く愛用してもらえる「一生もの」
を心掛けています。
月給 220,000円 ～ 260,000円 - 正社員
場商店街での商品の接客・販売
職人が造り出す包丁・鍋などの料理道具を全国各地の料理人や
観光でお越しのお客様に接客・販売していただきます。
【変更範囲：会... ハローワーク求人番号 26020-11867461
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（事業所の意向により公開していません） - 京都府京都市下京区
月給 200,000円 ～ 350,000円 - 正社員以外
四条河原町温泉 空庭テラス京都別邸 京懐石「東山」にて勤務を
お願いいたします。
業務内容：食材の皮むき、カット等の仕込み、夕食、朝食の調理、
調理場の清掃、調... ハローワーク求人番号 26020-10572061
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有限会社 豆 - 京都府京都市下京区西木屋町通り松原下る難波町４２０－７
枝魯枝魯（ギロギロ）
平成１５年に２店舗目を出店し着実に京都に根付いた商売を続けて
おります。平成２０年にはフランス、パリに出店、今後一層足元を
きちんと固めながら世界で通用する料理屋にしていきたいです
月給 320,000円 ～ 500,000円 - 正社員
和食懐石の『枝魯枝魯（ギロギロ）』での
和食の仕込み、サービス、調理
※未経験者大歓迎！
当店は他業種からの転職者が多く在籍しています。
丁寧にお教えしま... ハローワーク求人番号 26020-10280161
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株式会社 アルケミスト - 京都府京都市下京区烏丸通六条下ル北町１９１
『焼肉・薪料理カラスマロック』
※２店舗目は徒歩圏内にオープンの予定
当社は飲食店や宿泊施設の運営を通して、世界中の方々に豊かな時
間を提供することを目指しています。スタッフ全員がアイデアを持
ち寄り、心に残るひと時をお届けできるよう挑戦を続けています。
月給 320,000円 ～ 400,000円 - 正社員
人気のため、新規店舗（２店舗目）の開業を予定しており
ます。これに伴い、飲食店の料理人（経験者）を募集いたします。
＊店舗での調理やサービス等の通常営業業務に... ハローワーク求人番号 26010-10170061
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「料理人の求人 - 京都府 京都市」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求？
あるいは自己成長？
あなたの価値観が明確にし、ピッタリなカルチャーを持つ企業と出会いましょう！
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