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検索結果
長野県 下高井郡山ノ内町で働く「料理長」 求人情報
渋温泉・春蘭の宿 さかえや - 長野県 山ノ内町
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月給24万円~35万円 - 正社員
【仕事内容】一流の料理人として、お客様をおもてなししましょう。一流の技術を磨きたい方に。移住を考えている方にもおすすめです
―仕事内容―
渋温泉でクチコミ5.0を獲った旅館「春蘭の宿さかえや」。
手作りで今までの和食にとらわれない創作料理が有名の温泉旅館です。
クチコミでも5.0を獲得したことのある実績があります。
新進気鋭の料理長の下、味・見た目・...
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あぶらや燈千 - 長野県 山ノ内町
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月給45万円~50万円 - 正社員
【仕事内容】業務内容
メニュー開発(和食・洋食)、原価管理、調理部門マネジメント、接客(客前料理含む)
業務内容詳細
多角化経営を進める当社において、その中核を担う旅館業の料理長をお任せいたします。当社では豊かな自然のものに育まれた信州ブランド食材や地元産の野菜など、四季折々の新鮮な食材を活かした、長野県ならではの会席料理を創作しております。当社が最も力を注ぐのは会席料理ですが、朝食やお客様に...
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湯田中温泉 あぶらや燈千 湯田中温泉 あぶらや燈千 - 長野県 山ノ内町
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- 正社員
【仕事内容】業務内容
メニュー開発(和食・洋食)、原価管理、調理部門マネジメント、接客(客前料理含む)
業務内容詳細
多角化経営を進める当社において、その中核を担う旅館業の料理長をお任せいたします。当社では豊かな自然のものに育まれた信州ブランド食材や地元産の野菜など、四季折々の新鮮な食材を活かした、長野県ならではの会席料理を創作しております。当社が最も力を注ぐのは会席料理ですが、朝食やお客様に...
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奥志賀高原リゾート 奥志賀高原ホテル - 長野県 山ノ内町
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月給25万円~33万円 - 正社員
【仕事内容】フレンチのシェフ、和食の料理長の調理のお手伝い。
また、従業員のエネルギーの要となる従業員食堂を任せられる方。
ホテルならではの豊富な食材を使い、思い思いのこだわりの料理を考案し、自身の経験やスキルも身に付きます
スキーやボード。釣りやキャンプ様々なアクティブや自然が好きで、人の笑顔を大切にできる気配りのとれたスタッフと共に、現場では常に切磋琢磨し自分への挑戦。成長を常にサポートして...
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ホテル グランフェニックス奥志賀
(株式会社 ズイカインターナショナル) - 長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377-6
標高1500mの高原に位置する当ホテル。春から秋は季節の表情
を楽しむ高原リゾート、冬はパウダースノーを愉しむスキーリゾー
トとして、ゆったりとした一時を満喫できるリゾートホテルです。
月給 300,000円 ~ 500,000円 - 正社員
*厨房でのイタリアン調理のお仕事です。
*料理長を補佐し、イタリアン厨房の円滑なコミュニケーションを
はかる。
*ホテル宿泊客の朝食、宿泊客・ビジター客の昼食... ハローワーク求人番号 20080-00345461
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