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蕎麦割烹居酒屋 きつね 蕎麦割烹居酒屋きつね 浅草店 - 東京都 台東区
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月給35万円～45万円 - 正社員
【仕事内容】
料理長候補として、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発などキッチン業務全般をお任せします!
店舗ごとの売上なども開示しているので、予算の管理なども含めて店舗経営を任せていきます。
人件費や食材費、販売費などをすべて把握できるため、店舗経営のノウハウも身につけることができます!
弊社は完全実力主義の会社。現場で起きている問題を自ら吸い上げ、解決できる能力のある人...
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浅草 更科天狐 - 東京都 台東区
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月給30万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】入社後は、まず店舗運営や会社の考え方を理解していただくため、現場での業務を通じて基礎から学んでいきます。接客を中心としたホール業務をはじめ、スタッフの育成や仕入れ、原価管理、店舗全体のマネジメントなど、幅広い業務に携わることができます。
業務はこれまでの経験やスキル、ご本人の希望に応じて段階的にお任せしていくため、無理なく成長できる環境です。分からないことや不安な点は、いつでも気軽に...
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大衆酒場 十八番 梅田店 - 大阪府 大阪市
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月給28万円～34万5,000円 - 正社員
【仕事内容】初心者の方でも安心してスタートできるよう、適性や能力に応じたポジションからお任せします。
まずは、仕込みや調理、盛りつけなどの基本業務から始め、段階的にスキルを習得していただきます。
将来的には、仕入れや在庫管理、メニュー開発にも携わることができるので、興味のある方はぜひ積極的に挑戦してください。
さまざまな人と関わりながら経験を積むことで、料理人としてのスキルをどんどん広げていける環...
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焼肉 海鮮 ニクサカナ 梅田店 - 大阪府 大阪市
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月給28万円～34万5,000円 - 正社員
【仕事内容】未経験の方でも安心して始められる環境です。あなたの適性やスキルに合わせて、まずはオーダー対応や料理の提供、ドリンクの作成などの基本的な業務からお任せします。
その後、調理やメニュー開発など、より専門的な分野にも挑戦することが可能です。
多くの人と関わりながら、経験を積んでいける現場ですので、成長の機会が豊富にあります。
将来的に店長を目指したい方にも、たくさんのチャンスが用意されてい...
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梅田酒場 すし金 ホワイティうめだ店 - 大阪府 大阪市
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月給40万円～50万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容
・寿司・一品料理の調理全般
・仕込み、ネタ管理、品質管理
・キッチン/ホールのオペレーション統括
・売上/原価/人件費など数値管理
・メニュー改善、原価設計
・スタッフ教育、シフト管理
・カウンター/ホールでの接客対応
寿司の技術と居酒屋の回転力、両方を活かせるポジションです。
[この仕事のおすすめポイント]
このポジションの魅力
握り・一品の両方を評価
裁量が大き...
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