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JALオーベルジュ富良野 JALオーベルジュ富良野 - 北海道
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月給25万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】
お客様が到着された瞬間から、お見送りする最後の一歩まで。全16室というプライベートな空間だからこそ、一人ひとりに寄り添った「究極のパーソナルサービス」を提供します。
チェックイン・アウト業務
ウェルカムドリンクの提供、施設・客室露天風呂のご案内。
JALブランドに相応しい、洗練されたスマートな接遇。
コンシェルジ...
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株式会社アスクゲートイースト 北見店 - 北海道
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月給30万円～ - 正社員
【仕事内容】企業名
株式会社アスクゲートイースト 北見店
職種
現場を統括し、オーベルジュの未来を築くリーダー募集!(正社員)副支配人・責任者ポジション
勤務地
北海道川上郡弟子屈町
給与
300,000円～
仕事内容
副支配人・責任者ポジション
副支配人・責任者ポジション
・主な業務内容
・現場統括、スタッフ管理、顧客対応
・運営サポート、...
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THE ELEMENTAL THE ELEMENTAL - 北海道
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年収400万円～500万円 - 正社員
【仕事内容】業務内容
・朝食/モーニングの調理業務
お食事は、北海道の素材を使った、フレンチの創作料理を提供予定
(お野菜をふんだんに使う事イメージされています。)
・1日2組限定で提供するディナーの調理
メニューが決まっているわけではないので、臨機応変さ/フレキシブルさが重要です。
トップシェフは地元北海道の出身でミシュランガイドのビブグルマンに選出された実力派。フランス・パリでの修行経...
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有限会社共済農場/Locanda Furanora - 北海道
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月給21万5,000円～30万円 - 正社員
【仕事内容】キッチンスタッフ/Locanda Furanora のキッチンスタッフ募集 昇給・賞与あり 住宅手当あり
富良野の自然が、あなたの仕事場。
食材調達から携わり、一皿を創り上げる。
調理・パティシエ経験者募集!
富良野の雄大な自然に佇むオーベルジュ『Locanda Furanora』。
私たちは、自社農園や地元の食材にこだわり、ここでしか味わえない一皿をお客様に提供しています...
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シャレーアイビーグループ ホテルシャレーアイビーワイス - 北海道
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月給23万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】配属先ホテルにて、宿泊されるお客様向けのレストラン・宴会における
調理業務全般をお任せします。
・和食調理全般(仕込み/盛り付け等)
・食材の発注・管理
・店舗の衛生管理・清掃
・季節メニューの企画・開発
オーベルジュの立ち上げ経験が豊富でガストロノミー系の料理を得意とする総料理長を中心に、調理経験の有無を問わず北海道の食材を利用した料理に興味があったり、お客様を自...
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Locanda Furanora - 北海道
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月給21万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】
日々の仕込み、調理、盛り付け、菓子・パンの製造、洗い場などの調理業務全般をお任せします。
シェフの補助及び、シェフ不在の際はメインで調理をして頂くことも想定しています。
仕入や食材管理、メニュー開発等、経験豊富なシェフと一緒に動いて頂きたいと考えています。
[この仕事のおすすめポイント]
経験豊富なシェフから多くのことを学ぶことが出来ます。
シェフ経歴
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Pizzeria R Niseko Pizzeria R Niseko - 北海道
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年収520万円～650万円 - 正社員
【仕事内容】Pizzeria R Nisekoの店舗管理責任者、料理長(ピッツァイオーロ)としての業務、仕込み、仕⼊れ、調理、在庫管理、棚卸し、新メニュー開発などをお任せします。
トップクラスの技術を持つ料理人たちをまとめ上げ、新メニューをどんどん開発し、料理長としてお店をさらに進化させていってください。
和洋食をまたがって管理する総料理長のポジションもあります。
ワンランク上の技術を⼿に
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Izakaya 和-R Izakaya 和-R - 北海道
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年収520万円～650万円 - 正社員
【仕事内容】運営体制強化のため、現場を一任できる料理長を募集します。
・仕込み、仕⼊れ、調理
・在庫管理、棚卸し
・新メニュー開発
を中心に、店舗運営をお願いします。
業態をまたがる『総料理長』も目指せる
トップクラスの技術を持つ料理人たちをまとめ、新メニュー開発を牽引しながら、
料理長として店舗をさらに進化させてください。
数々の経験を積んできた料理人が日々、お互いの技術に刺激され、さらに...
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Ａｕｂｅｒｇｅ ｅｒｂａｓｔｅｌｌａ - 北海道空知郡中富良野町字中富良野鹿討農場
旬の食村と野菜をテーマに、上質な空間とアットホームな接客で心からのおもてなしをコンセプトにした宿です。
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時給 1,200円 - パート
○オーベルジュエルバステラにて客室及びレストランの 清掃業務等にあたっていただきます。 客室清掃（ベットメイク）、レストランの清掃 厨房内での食器洗浄 等＊ 客... ハローワーク求人番号 01031-00611261
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ドリーム橋梁株式会社 宿泊部門 - 北海道網走市字大曲３９－１７
「オーベルジュ 北の暖暖」
当社は建設業及び宿泊業を経営。宿泊施設（１４室）を備えたレス
トラン（オーベルジュ）の他コテージを経営。
月給 225,000円 ～ 255,000円 - 正社員
調理師の指示のもと料理の盛り付けや仕込み、食材の管理等、調理
見習い・補助業務に従事して頂きます。
【朝食】和食
【夕食】フレンチ
「業務変更範囲：変更なし... ハローワーク求人番号 01050-01860261
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ドリーム橋梁株式会社 - 北海道北見市端野町三区（資材センター）
当社は建設業及び宿泊業を経営。建設部門は主として橋梁工事を行
い工事の特殊性から大手橋梁メーカーから発注を受けている。宿泊
部門は宿泊施設を備えたレストラン（オーベルジュ）を経営
月給 230,000円 ～ 310,000円 - 正社員
鉄筋加工組立、型枠大工、左官の仕事になります。
＊道内・東北・関東等、宿泊を伴う出張あり
（アパート・マンション等を借り上げ、電化製品・生活必需品など
会社... ハローワーク求人番号 01050-01846461
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ドリーム橋梁株式会社 宿泊部門 - 北海道網走市大曲３９番地１７
「オーベルジュ北の暖暖」
当社は建設業及び宿泊業を経営。宿泊施設（１４室）を備えたレス
トラン（オーベルジュ）の他コテージを経営。
時給 1,100円 ～ 1,250円 - パート
レストランにて朝食の配膳を行っていただきます。
「業務変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 01050-01703061
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ドリーム橋梁株式会社 宿泊部門 - 北海道網走市字大曲３９－１７
「オーベルジュ 北の暖暖」
当社は建設業及び宿泊業を経営。宿泊施設（１４室）を備えたレス
トラン（オーベルジュ）の他コテージを経営。
月給 235,000円 ～ 295,000円 - 正社員
○チェックイン・チェックアウト（精算含む）の手続き
○客室案内・予約・問い合わせ等の電話、来客対応
○料理の配膳・下膳・飲物等の接客業務・テーブルセッティング
... ハローワーク求人番号 01050-01448261
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鶴雅観光開発 株式会社 大沼支店 - 北海道亀田郡七飯町字大沼町８５番地９
「函館大沼 鶴雅リゾート エプイ」
当社は、道央圏のホテル事業を行う事業体として設立。支笏湖、ニ
セコ、大沼と３店舗目の開業になります。鶴雅グループは道東中心
として道内１２店舗を現在営業しており１３店舗目となります。
時給 1,075円 ～ 1,200円 - パート
フレンチ料理を提供するリゾートホテルの厨房の朝食又は夕食の短
時間の調理補助のお仕事です。
慣れるまでは使用済み器具の洗浄、片付け、洗い物等を行っていた
だき、... ハローワーク求人番号 01020-02985261
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株式会社スマイルＡＫ - 北海道釧路市南大通７丁目２番１７号
Ａｕｂｅｒｇｅ Ｌｅ Ｍａｎｃ（オーベルジュ ル マンサ）
月給 195,000円 ～ 220,000円 - 正社員
◎当オーベルジュのフレンチレストラン「ル マンサ」で、ホール
業務全般に従事していただきます。
○お客様のご案内・オーダーの受注
○お料理等の配下膳
○... ハローワーク求人番号 01090-01548261
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