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岐阜県 高山市で働く「料理長」 求人情報
株式会社高山グリーンホテル - 岐阜県 高山市
月給25万円~33万円 - 正社員
【仕事内容】
当社では現在、料理長の引退を見据えた次世代の料理長候補を育成するため、経験が豊富な「料理長補佐」を募集しております。
旅館やホテルなど、大量調理・仕込み・発注業務のご経験がある方を特に歓迎いたします。
入社後は、料理長補佐として以下の業務をご担当いただきます。
・仕込み・調理・盛付
・片付け・厨房内清掃
・食材の発注・在庫管理・衛生管理
・原価管理・メニ...
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リゾートトラスト - 岐阜県 高山市
月給27万円~37万円 - 正社員
【仕事内容】会員制ホテルにあるレストランで働くイタリアンの調理スタッフを募集しています!
配属先ホテルのレストランで調理師としてイタリアンの調理業務全般及びそれに付随する業務に対応いただきます。
飛騨エリアには海がありませんが、きれいな川で育った「山育ちの魚介類」や地物野菜など、地元食材を生かした料理を提供しています。
また、「楽しく仕事をする」という思いを大切にし、スタッフ同士コ...
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有限会社 湯元長座 - 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地786
北アルプスに囲まれた山間景勝地にあって、高山上高地、奥飛騨の
一大観光地の三角地帯に位置し奥飛騨らしい民芸調の宿で今年は五
億円の売上を達成、安房トンネル開通で一層の発展が望める。
月給 400,000円 ~ 550,000円 - 正社員以外
食材を利用してお客様に提供します。
・和食と洋食を調理していただきます。
・料理長など責任者の募集です。
※山の好きな方歓迎
□変更範囲:変更なし... ハローワーク求人番号 21040-03312851
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(株)セラヴィリゾート泉郷 高山わんわんパラダイスホテル - 岐阜県高山市丹生川町久手470-1
大自然の中にあるホテルです。自然で働いてみませんか!当ホテル
は、(株)セラヴィリゾート泉郷グループのホテルです。他のホテ
ルへの宿泊は、社員割引料金で、利用することができます。
月給 271,163円 ~ 306,094円 - 正社員
と泊まれるホテルにある和食レストランの厨房で調理の
お仕事をお願いします。
★副料理長候補★
【主な業務内容】
・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務
・食... ハローワーク求人番号 21040-03230451
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緑風苑きよはる - 岐阜県高山市岡本町4丁目215番地1
純和風の旅館です。
家庭的な旅館で、心を込めた接客をモットーにしており、予約サイ
トなどでも高評価を頂いております。
月給 267,744円 ~ 365,105円 - 正社員
料理長・副料理長・調理人の募集
和風中型旅館での調理業務
グループ店舗での飲食提供物の仕込み・製造等
変更範囲:変更なし... ハローワーク求人番号 21040-03239551
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合同会社エス・ホテルオペレーションズ飛騨高山 メルキュール飛
騨高山 - 岐阜県高山市花里町4丁目311-1
全世界に5500軒以上のホテルを展開するフランス系のホテルグ
ループです。メルキュールは地元の魅力を最大限に引き出し、唯一
無二のホテルを作り上げるホテルブランドです。
月給 258,480円 ~ 288,480円 - 正社員
における食材の廃棄を最小限としながら使用する食材の
質と量を適性に管理する
・料理長を補佐しながら提供商品の味、温度、プレゼンテーション
を監督し、一貫性を... ハローワーク求人番号 21040-02972251
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「料理長の求人 - 岐阜県 高山市」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
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