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新潟県村上市の建設会社 - 新潟県
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年収300万円～320万円 - 正社員
【仕事内容】若手活躍中/建設会社の施工管理・工事監理者/土木・解体工事/現場経験をしっかり評価
土木工事における施工管理業務を担当します。
主な業務は、工程管理、品質管理、安全管理、原価管理、協力会社との調整・指示などです。
主に道路、河川などの工事に携わります。
・退職金制度があり、長期就業にも安心
・住宅手当を備えた働きやすい環境
・直行直帰可能で効率よく働ける
・これまでの業界・現場経験...
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株式会社南国酒家 - 新潟県
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月給32万円～42万円 - 正社員
【仕事内容】
月給32万円～月給42万円!さらに年2回のボーナスと毎月の豊富な手当アリ!
転勤ナシ!業界不問!学歴不問! /
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「 なんだか目標もなく仕事をしている 」
「 もっと高いレベルのスキルを学びたい 」
当店は『 高級中国料理店 』ということもあり
ほかではなかなか学べないような知識GET
わたし...
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ホテル グローバルビュー新潟 - 新潟県
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年収250万円～600万円 - 正社員
【仕事内容】ホテル グローバルビュー新潟
調理師 正社員
残40時間↓ 中途50%↑ 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 寮・家⼿当 産休・育休 時短可 賞与
求人情報掲載期間:2026/11/05～2026/12/03
求人情報
店舗の特徴
月9日休み・賞与年2回/シティーホテル
住 所
新潟県 新潟市中央区 弁天1丁目2番4号
交 通
JR信越本線(直...
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パンション駅南 - 新潟県
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年収250万円～600万円 - 正社員
【仕事内容】パンション駅南
調理師 正社員
残40時間↓ 中途50%↑ 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 寮・家⼿当 産休・育休 時短可 賞与
求人情報掲載期間:2026/11/05～2026/12/03
求人情報
店舗の特徴
月9日休み・賞与年2回
住 所
新潟県 新潟市中央区 鐙1-1-22
交 通
JR信越本線(直江津～新潟)「新潟駅」より徒歩8分...
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株式会社日の本 - 新潟県
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年収288万円～384万円 - 正社員
【仕事内容】
・下ごしらえ
・調理
・盛り付け
・食器や調理器具の洗浄
・ドリンク作り
・食材管理
・新メニューの開発
・まかない作り etc
16:00⇒出勤・仕込みスタート
17:00⇒営業開始
23:00⇒締め作業を始めつつ調理業務
25:00⇒退勤、お疲れ様でした!
必ず25時には退勤できます
業務内容の変更範囲:会社の定める業務の範...
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グループホーム大形 - 新潟県
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月給16万8,500円～17万500円 - 正社員
【仕事内容】認知症対応型共同生活介護施設「グループホーム大形」での業務です。
・楽しい暮らしのお手伝いをする仕事です。
・利用者様と一緒に料理や掃除等を行います。
・利用者様の食事やトイレ、お風呂のお手伝いをします
・2つのユニットがあり、それぞれ9人の利用者様が毎日楽しく 暮らしています。
・夜勤は月6回程度あります。
転勤の可能性あり
転勤範囲 同一建物内 【経験・資格】
普通自...
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グループホーム地利目木 - 新潟県
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月給16万3,500円 - 正社員
【仕事内容】楽しい暮らしのお手伝いをする業務
・利用者様と一緒に料理や掃除等を行います
・利用者様の食事やトイレ、お風呂のお手伝いをします
・A・B2つの建物があり、それぞれ9人の利用者様が毎日楽しく暮らしています 【経験・資格】
普通自動車運転免許(AT限定可)
経験不問
64歳以下(定年を上限)
高校卒業以上
介護職員初任者研修(旧ヘルパー2級)あれば尚可 【給与】月...
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株式会社ひまわり食品 - 新潟県
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月給18万円 - 正社員
【仕事内容】学校給食や惣菜の調理のお仕事!未経験OKで料理好きも大歓迎
学校給食センターでの調理や、スーパーなど向けの一般惣菜調理を行う食品製造の仕事です。安定企業で女性スタッフも多く活躍しています。
アピールポイント/
モクモク作業が好きな方にピッタリ
丁寧な指導があるので未経験でも安心
地元で腰を据えて働ける職場
多彩な調理経験を積める環境
・寿司・弁...
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和幸商事株式会社 - 新潟県
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月給24万2,320円 - 正社員
【仕事内容】とんかつ和幸の販売スタッフ/未経験OKで定着率90%越え/ボーナス最大4.5ヶ月分支給
和幸商事株式会社
和食,テイクアウト・惣菜・弁当屋,定食屋,肉料理
創業67年、
コロナ禍でも安定した経営を行い、
「本物の味」への飽くなきこだわり。
セントラルキッチンに頼らず、
素材の仕込みから調理まで全て店舗で完結。
その職人魂が、60年以上お客様を惹きつけてきた。
正社員募集
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株式会社FOOLISH - 新潟県
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月給35万円～45万円 - 正社員
【仕事内容】韓国居酒屋の調理/賞与年2回/オープニング
株式会社FOOLISH
居酒屋,韓国料理
< 新着レア求人 >
を企業理念に掲げ、
SNSやメディアでも話題のお店を全国へ展開
成長中の飲食ベンチャー!
< 正社員スタッフ募集 >
2026年10月後半、新規オープン予定!
オープニングスタッフ募集
応募から内定まで最短7日
入社1年目の ...
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有限会社 浦島 - 新潟県佐渡市窪田９７８－３ 浦島南館
グルメ志向に合わせ地元の新鮮な魚貝類を中心に安くておいしい料
理が自慢です。宿泊施設の他にレストランＬａ・ｐｌａｇｅを２４
年４月にオープン。明るく意欲的な対応でおもてなしいたします。
月給 500,000円 ～ 600,000円 - 正社員
入れ・在庫管理（業務での運転：有）
・調理業務全般（仕込み・加熱・盛付）
・若手料理人の指導・育成
・衛生・安全管理、厨房内のマネジメント
・コース内容の季節ご... ハローワーク求人番号 15130-02033161
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有限会社 浦島 - 新潟県佐渡市窪田９７８－３ 浦島南館
新潟県佐渡市窪田９８１－３ 浦島東館
グルメ志向に合わせ地元の新鮮な魚貝類を中心に安くておいしい料
理が自慢です。宿泊施設の他にレストランＬａ・ｐｌａｇｅを２４
年４月にオープン。明るく意欲的な対応でおもてなしいたします。
月給 220,000円 ～ 300,000円 - 正社員
アットホームな雰囲気を大事に
しつつも、料理に対する情熱と拘りを持ちながら、みな料理人とし
てのステップアップを図っています。
変更範囲：変更なし... ハローワーク求人番号 15130-02031861
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株式会社 日本海カントリー - 新潟県胎内市荒井浜５２８－３
美しい松林に造られた２７ホールのシーサイドコース。自然に恵ま
れた快適な職場で、「すばらしいグリーン、おいしい食事、真心の
こもったサービス」の提供をモットーに全社員努力している。
月給 180,320円 ～ 211,680円 - 正社員以外
身の得意なジ
ャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルにもチャレンジし
て料理人としての幅を広げることも可能。調理が好きな方はとて
も楽しく働いていただ... ハローワーク求人番号 15060-07230461
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株式会社大翔龍 - 新潟県新潟市中央区天神２丁目１番３号
オークボヤビル １Ｆ
大鵬部屋元力士の店主が腕をふるい、本格ちゃんこを提供します。
月給 220,000円 ～ 240,000円 - 正社員
・調理全般
・仕込み（野菜の仕込みや盛りつけ等）
・材料発注
・洗い物
・商品管理
今年の１１月で２５周年を迎えるちゃんこ料理店です。
夫婦で営む店の為、風通... ハローワーク求人番号 15010-35659561
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株式会社大翔龍 - 新潟県新潟市中央区天神２丁目１番３号
オークボヤビル １Ｆ
大鵬部屋元力士の店主が腕をふるい、本格ちゃんこを提供します。
月給 250,000円 ～ 350,000円 - 正社員
・調理全般
・仕込み
・材料発注
・洗い物
・商品管理
今年の１１月で２５周年を迎えるちゃんこ料理店です。
夫婦で営む店の為、風通しは良く、働きやすい為、従業... ハローワーク求人番号 15010-35658261
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サンフロンティア佐渡 株式会社 - 新潟県佐渡市相川大浦５４８－１ ＨＯＴＥＬ ＡＺＵＭＡ
社是を「利他」と掲げ「社会貢献」という公企業としての使命を第
一義に、本業を通してお客様のお役立ち、喜んでいただくことに価
値をおき、観光で佐渡を元気にをテーマとする企業です。
月給 220,000円 ～ 300,000円 - 正社員以外
れや在庫管理などキッチンの管理業務
・洗浄や清掃など衛生管理
未経験の方でも、料理人を目指したいという
やる気を持った方であれば、ご応募お待ちしております。
... ハローワーク求人番号 15130-01890561
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株式会社 龍氣 - 新潟県南魚沼市小栗山２３１０番地
心と体の保養の宿 龍氣
薬石風呂や塩風呂などが有り、日帰り入浴も出来る温泉宿。
客室数２６室 収容人数１２６人
月給 230,900円 ～ 261,000円 - 正社員
自社の料理人や外部シェフから共有されたレシピをもとに、
決められた手順で
地場食材の惣菜やおばんざいの調理・盛り付けを行います。
家庭料理より一歩専門寄りの内... ハローワーク求人番号 15120-04339561
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株式会社 龍氣 - 新潟県南魚沼市小栗山２３１０番地
株式会社 龍氣
薬石風呂や塩風呂などが有り、日帰り入浴も出来る温泉宿。
客室数２６室 収容人数１２６人
時給 1,220円 ～ 1,300円 - パート
自社の料理人や外部シェフから共有されたレシピをもとに、
決められた手順で
地場食材の惣菜やおばんざいの調理・盛り付けを行います。
家庭料理より一歩専門寄りの内... ハローワーク求人番号 15120-04338261
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株式会社 龍氣 - 新潟県南魚沼市小栗山２３１０番地
株式会社龍氣
薬石風呂や塩風呂などが有り、日帰り入浴も出来る温泉宿。
客室数２６室 収容人数１２６人
月給 270,000円 ～ 365,000円 - 正社員
約２万円クラスの温泉旅館で
和食調理全般を料理人として担当します。
朝食は自家農園野菜を使う郷土おばんざいバイキング、
夕食は新潟食材中心の会席料理をメイン業... ハローワーク求人番号 15120-04337661
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かわら亭（楽栄不動産 株式会社） - 新潟県妙高市大字神宮寺３１－３ かわら亭
会社創立以来 団地等の分譲売買で業績を伸ばし 近年では土地区
画整理事業にも携わり また温泉浴場施設を経営するなど、幅広い
事業を展開している。
月給 300,000円 ～ 350,000円 - 正社員
、仕込み、仕入れ
・宿泊者の会席料理の調理
・宴会・法要等の会席料理の調理
＊料理人を目指す方歓迎
＊やる気のある未経験の方は、料理長のもとで働きながら料理を... ハローワーク求人番号 15034-01384161
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有限会社 月徳飯店 - 新潟県糸魚川市大町２－５－１８
月徳飯店グループ経営理念「全てはお客様のためです。お客様の笑
顔のために全力を尽します。よりよいものをより安く提供していき
ます」の精神で地域に密着した元気の出る食事を提供しています。
月給 242,883円 ～ 352,500円 - 正社員
月徳飯店のラーメン料理人（正社員）を募集しています。
未経験の方も大歓迎です。
清湯や白湯スープの作り方、麺やチャーシュー作りをゼロから学ぶ
ことができます。
... ハローワーク求人番号 15100-01991761
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有限会社 月徳飯店 - 新潟県糸魚川市大町２－５－１８
月徳飯店グループ経営理念「全てはお客様のためです。お客様の笑
顔のために全力を尽します。よりよいものをより安く提供していき
ます」の精神で地域に密着した元気の出る食事を提供しています。
月給 242,883円 ～ 352,500円 - 正社員
月徳飯店の中華料理人（正社員）を募集しています。
未経験の方も大歓迎です。
【主な仕事内容】仕込み、中華料理の調理、店内清掃など
中華料理歴４０年以上の料理... ハローワーク求人番号 15100-01990461
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サンフロンティア佐渡 株式会社 - 新潟県佐渡市椿６９７ ドンデン高原ロッジ
社是を「利他」と掲げ「社会貢献」という公企業としての使命を第
一義に、本業を通してお客様のお役立ち、喜んでいただくことに価
値をおき、観光で佐渡を元気にをテーマとする企業です。
月給 300,000円 ～ 400,000円 - 正社員以外
「ドンデン高原ロッジ自然リゾート」（全１２室）
朝は雲海、夜は星空、最高のロケーションにて
洋食料理を提供、下記の業務を担っていただきます。
・シフトに応じて... ハローワーク求人番号 15130-01686361
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「料理人の求人 - 新潟県」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
今日の運勢
目指している成果へ向っているということが実感できる日です。これまでの自分の変化や成長を気づいたり認められたりします。そしてここからちゃんと進むための小さなハードルが現れます。ゴールにたどり着くために不要なプライドは捨てて、必要なら素直に頭を下げてお願いしてみるといいでしょう。今日だからできることです。あきらめて立ち止まったり、強引な正面突破は今までの成長や成果まで壊しかねません。明るく爽やかに、よろしくねと頼ってみてください。
ポジティブに仕事探しができる具体的行動をアドバイス！
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求？
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あなたの価値観が明確にし、ピッタリなカルチャーを持つ企業と出会いましょう！
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