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株式会社南西楽園リゾート - 沖縄県
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月給29万円 - 正社員
【仕事内容】和食・琉球レストランの副料理長!大手法人が運営するリゾートホテルでキャリアアップできます
和食・沖縄料理を盛り込んだ創作料理のお店!
ホテル内のレストランにて調理業務に携わっていただきます。
宮古島の食材や調理法を取り入れ、国内外からのお客様をおもてなしするやりがいのあるお仕事です。
絶景広がる沖縄の離島、...
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サイプレスリゾート久米島 - 沖縄県
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年収550万円 - 正社員
【仕事内容】料理長候補の求人!沖縄県の離島(久米島)にあるリゾートホテルが勤務先
ホテル内のレストランにて、料理長候補として調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
具体的には、
・仕込み
・各種メニューの調理
・盛り付け
・キッチン内業務全般
・数値管理
・スタッフ育成、シフト管理、チームマネジメント
・メ...
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沖縄UDS株式会社 - 沖縄県
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月給36万円～42万円 - 正社員
【仕事内容】朝食にこだわりのあるホテル!料理長候補を募集!社宅完備、移住手当や片道フライト代支給など、安心して新生活をスタートできる福利厚生があります
配属先のホテル内レストランにて、朝食ビュッフェをメインに対応いただきます
ハーバービューを臨む開放的なレストラン!
和食・洋食のメニューをはじめ、カツオや宮古味噌のアン...
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リゾーツ琉球株式会社 - 沖縄県
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月給35万円 - 正社員
【仕事内容】ホテル内レストランで副料理長候補として調理場業務全般対応いただく求人です!ホテルやレストランでの調理経験や管理職経験が活かせます!
ホテル内のレストランにて調理業務全般に対応します。
具体的には、
沖縄県産食材をふんだんに使った「御膳」を提供しています。
ステーキ御膳や豪華な食材を使った特別なランチ御膳、海鮮を中心とした御膳など、御膳をベースに提...
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サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 - 沖縄県
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月給50万円 - 正社員
【仕事内容】沖縄の高級リゾートホテルで料理長の募集!フランス料理もしくは鉄板焼の経験を活かせます
フレンチor鉄板焼の経験を活かせる!
ホテル内レストランにて、フランス料理もしくは鉄板料理の料理長として、業務全般に対応いただきます。
夕食・朝食の仕込み、調理等をお任せします。
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南西楽園リゾート - 沖縄県
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月給28万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】琉球・和食料理や寿司、天ぷらなどを提供する店舗で副料理長の募集!新規オープンに伴い募集をしています
琉球料理、お寿司、天ぷら、蕎麦といった料理を提供するホテル内のレストランにて調理業務に携わっていただきます。
具体的な業務としては、
仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など
(調理主任・副料理長)
調理業務全般と新人教育...
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Ristorante - 沖縄県
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月給30万円～45万円 - 正社員
【仕事内容】
料理長候補
月給30万円～45万円
ゆいレール「安里駅」より徒歩3分
ゆいレール「牧志駅」より徒歩3分
正社員
沖縄県那覇市安里2-4-7-1F
Ristorante CROSS47
料理長候補 正社員
中途50%↑ 社保完備 海外研修 産休・育休 賞与
求人情報掲載期...
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ちねんや 石垣島 - 沖縄県
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月給28万円～48万円 - 正社員
【仕事内容】
料理長候補
月給28万円～48万円
正社員
沖縄県石垣市字新川2376-11
ちねんや 石垣島
料理長候補 正社員
中途50%↑ 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 独立 海外研修 寮・家⼿当 産休・育休 賞与 海外勤務 まかないあり
求人情報...
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琉球焼肉 NAKAMA - 沖縄県
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月給40万円～55万円 - 正社員
【仕事内容】
料理長候補
月給40万円～55万円
ゆいレール「那覇空港駅」より車70分
沖縄自動車道 許田ICより車で7分
那覇空港 車70分(国道58号線沿い)
正社員
沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2083-1
琉球焼肉 NAKAMA
料理長候補 正社員
中途...
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The Gozero Grill/たびのホテルlit 宮古島 - 沖縄県
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月給33万円～ - 正社員
【仕事内容】
料理長候補
月給33万円～
正社員
沖縄県宮古島市平良西里596
The Gozero Grill/たびのホテルlit 宮古島
料理長候補 正社員
月8日休↑ 社保完備 寮・家⼿当 賞与
求人情報掲載期間:2026/02/19～2026/03/1...
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ユインチホテル株式会社 - 沖縄県南城市佐敷字新里１６８８
月給 180,000円 ～ 240,000円 - 正社員以外
■和食・中華・洋食のセントラルキッチンスタイルの厨房です。
和洋中それぞれの料理長がメニューを作成し、ひとつのレストラ
ンでブッフェで提供しています。
... ハローワーク求人番号 47010-06939561
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株式会社 前田産業ホテルズ - 沖縄県国頭郡本部町字山川１４５６
ホテルマハイナウェルネスリゾートオキナワ
「“ちむぐくる”でおもてなし」が当社の経営理念です。私たちと
価値観を共有できる方を求めています。
月給 350,000円 ～ 400,000円 - 正社員
ホテルの和食レストラン『泉河（Ｓｈｉｎｋａ）』で、料理長とし
て調理業務全般をお願いします。
仕込み／調理／料理の盛り付け／片付け／ライブキッチンの調理演
出... ハローワーク求人番号 47030-00947761
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一般財団法人 沖縄県青年会館 - 沖縄県那覇市久米２－１５－２３
青少年健全育成のために建設された建物で収益事業（教育民泊・ホ
テル・レストラン）を行い、公益活動（青少年育成事業）も行う。
月給 250,000円 ～ 300,000円 - 正社員以外
・調理
・配膳
・盛り付け
・皿洗い
・仕入・発注
変更範囲：変更なし
○同職：２名... ハローワーク求人番号 47010-06416161
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三井不動産リゾートマネジメント 株式会社 - 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真１９６７－１
【ハレクラニ沖縄】
世界を代表するラグジュアリーリゾートを創造するため、ハレクラ
ニ沖縄では、仲間をオハナ（ハワイ語で家族）と呼び、大切なゲス
トを笑顔と温かいおもてなしでお迎えしています。
月給 194,000円 ～ 356,000円 - 正社員
理部 秘書業務全般
・メールや電話など外部・関係各所からの問い合わせ対応
・総料理長のスケジュール管理
・新メニューの表示確認（校正含む）
・派遣スタッフの面... ハローワーク求人番号 47020-03213861
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宮平観光株式会社 南の美ら花ホテルミヤヒラ - 沖縄県石垣市美崎町４－９
島内では数少ない地元資本１００％のホテルです。サービス内容及
び料理には定評があり、地元の皆様をはじめ観光でお越しの方々に
もに喜ばれています。
月給 327,500円 ～ 347,000円 - 正社員
◇ホテル内レストランでの調理業務
・食材の発注（管理含む）、棚卸
・計量管理、下ごしらえ、盛り付け、仕上げ
・器具等の洗い物や調理場の清掃、片付けなど
・新メニ... ハローワーク求人番号 47050-00059061
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宮平観光株式会社 南の美ら花ホテルミヤヒラ - 沖縄県石垣市美崎町４－９
島内では数少ない地元資本１００％のホテルです。サービス内容及
び料理には定評があり、地元の皆様をはじめ観光でお越しの方々に
もに喜ばれています。
月給 327,500円 ～ 347,000円 - 正社員
◇ホテル内レストランでの調理業務
・食材の発注（管理含む）、棚卸
・計量管理、下ごしらえ、盛り付け、仕上げ
・器具等の洗い物や調理場の清掃、片付けなど
・新メニ... ハローワーク求人番号 47050-00060261
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