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株式会社みよ河 - 神奈川県
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月給26万円~55万円 - 正社員
【仕事内容】
・給与:月給260,000円~550,000円
・応募資格:未経験OK
・待遇:賞与年2回
和食調理人
鎌倉の老舗和食店「本店 鎌倉御代川」にて、和食調理業務全般をお任せします。仕出し料理を中心とした業態で、仕込み、調理、盛り付け、食材管理などを担当していただきます。特に午前中から13時頃までの時間帯が売上の中心となるため、スピー...
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株式会社ナチュラ - 神奈川県
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年収360万円~382万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容:
調理師・キッチンスタッフとして、仕込みや盛り付け、調理補助などの基本業務からスタートします。経験やスキルに応じて徐々にお任せする範囲を広げ、和食・イタリアンそれぞれの調理技術を学びながら、食材の扱い方や調理の基礎をしっかり身につけられる環境です。
和食・イタリアンなど幅広い業態での調理業務
メニュー開発やポジション責任者へのステップアップも可能
将来的には料理長候補...
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株式会社ダイヤモンドソサエティ - 神奈川県
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年収400万円~450万円 - 正社員
【仕事内容】露天風呂のある箱根の大自然の中にある会員制リゾートホテルです
仕事内容
多くのお客様に長く親しまれているホテルにて、調理スタッフ(将来的な料理長候補)としてご活躍いただきます。
働きやすさ
残業は月平均10時間程度と少なく、無理のない働き方が可能です。
サービス残業の禁止や有給休暇の取得推進など、プライベートとの両立を大切にした制度を整えています。
連携のしやすさ
全正社員...
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株式会社にっぱん - 神奈川県
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月給34万円~ - 正社員
【仕事内容】
これまでの経験・スキルに応じて、
早い段階からカウンターでの握りや調理全般をお任せします。
ネタを切る、仕込むなどの仕込み作業全般
カウンター越しでの接客・お寿司の提供
店舗の売上管理や後輩の育成(ステップアップ後)
職人としての「場数」が違います!
立ち食いスタイルを取り入れている店舗もあり、
非常に活気がある環境で...
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ホテル コメント 横浜関内 - 神奈川県
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月給26万円~ - 正社員
【仕事内容】ホテル コメント 横浜関内
調理師 正社員
上場企業 中途50%↑ 月8日休↑ 社保完備 寮・家⼿当 産休・育休 賞与 退職金
求人情報掲載期間:2026/10/22~2026/11/26
求人情報
店舗の特徴
年間120日休日・厚待遇のホテル
住 所
神奈川県 横浜市中区 不老町2₋7
交 通
ブルーライン「伊勢佐木長者町駅」より徒歩4分
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コンパスグループ・ジャパン株式会社 有料老人ホーム山手湊輝邸内の厨房 - 神奈川県
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月給27万円~43万円 - 正社員
【仕事内容】ハイクラスの高級有料老人ホームです。
ホテルやレストランのような、盛り付けなど見た目にもこだわった、和洋中の多彩なお食事をご提供しています。
常食がメインになりますが、お一人おひとりに応じて軟菜食・刻み食や塩分・エネルギー制限などの対応はしています。
華やかなコース料理、ハレのイベントメニューにも対応
コース料理や会席料理のご提供、入居者さまの目の前でお寿司をにぎるなど、食事をよ...
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すし 銚子丸 武蔵小杉店/株式会社銚子丸 - 神奈川県
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月給33万円~40万円 - 正社員
【仕事内容】すし 銚子丸 武蔵小杉店/株式会社銚子丸
料理長候補 正社員
上場企業 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 海外研修 産休・育休 賞与 退職金 まかないあり
求人情報掲載期間:2026/10/15~2026/11/19
求人情報
店舗の特徴
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
住 所
神奈川県 川崎市中原区 上丸子山王町2-1384-1
交 通
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コンフォートガーデンあざみ野 - 神奈川県
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月給21万円~ - 正社員
【仕事内容】〈1日の流れについて〉
〈早番〉
出勤後に厨房の衛生作業と朝食準備・提供
各持ち場での仕込み
昼食前ブリーフィング → 昼食提供
休憩(1時間)
発注・事務、委員会・会議参加
退社(+残業約1時間)
〈通常勤務〉
出勤後に厨房の衛生作業と仕込み
昼食準備 → ブリーフィング → 提供
休憩(1時間)
発注・事務、委員会・会議参加
仕込み・夕食準備 → ブリーフィング
夕食提供・片付...
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すし銚子丸 アリオ橋本店/株式会社銚子丸 - 神奈川県
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月給33万円~40万円 - 正社員
【仕事内容】すし銚子丸 アリオ橋本店/株式会社銚子丸
料理長候補 正社員
上場企業 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 海外研修 産休・育休 賞与 退職金 まかないあり
求人情報掲載期間:2026/10/15~2026/11/19
求人情報
店舗の特徴
上場企業の安定を感じる寿司ブランド
住 所
神奈川県 相模原市緑区 大山町1-22
交 通
JR横浜線「...
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株式会社とんでんホールディングス - 神奈川県
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- 正社員
【仕事内容】
・給与:225000〜375075
・待遇:寮・社宅あり
・休日:年間休日107日程度、週休2日
店長候補(北海道生まれ 和食処とんでん)
北海道生まれ 和食処とんでん各店舗にて、店長候補として店舗運営の中心を担っていただきます。接客・調理(鮨・そば・天ぷら・茶碗蒸し・旬の鮮魚などの和食メニュー)の提供をはじめ、売上・原価・人件費...
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株式会社ホテルジャパン
ホテルジャパン箱根 - 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-213
箱根は1980年開業。若いスタッフが集結した元気な職場で、単
なるホテルサービスではなくクラブサービスを目指す人を望みます
。客室数33室・収容人数127人
月給 340,000円 ~ 400,000円 - 正社員
○仕込み ○調理 ○米とぎ(手作業)○盛り付け
○賄い(従業員向け)○片付け ○清掃等 ○その他付随する業務
変更範囲:なし... ハローワーク求人番号 14070-06679861
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株式会社KPG HOTEL&RESORT - 神奈川県三浦市三崎町城ヶ島693
ふふ城ヶ島 海風のしらべ
熱海などに展開している「ふふ」を、世界に発信できる日本リゾー
トとして、2025年には東京・銀座、2026年には城ヶ島へ展
開し、更に成長を続けてまいります。
時給 1,400円 - パート
・和食調理のサポート・仕込み・調理
・盛り付けおよび厨房内の衛生管理
これまでの調理経験を活かし仕込み・調理・盛り付けから炉端焼き
の注文確認やサービスまで、... ハローワーク求人番号 22050-06611261
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株式会社 デア・ダイニング - 神奈川県川崎市中原区小杉町3-432 リブ小杉ビル3F
月給 330,000円 ~ 400,000円 - 正社員
【和食全般の調理】
魚料理・寿司(握れなくても教えます)・焼物・煮物・揚物
8時間勤務 残業なし、週休2日制
閉店作業等は専門の担当者がおりますので終業時間に... ハローワーク求人番号 14140-13734661
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富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル - 神奈川県足柄下郡箱根町湯本256-1
日本で最初の本格的リゾートホテル富士屋ホテルを含む富士屋ホテ
ルチェーンのーつである。
時給 1,279円 ~ 1,400円 - パート
《和食レストラン・宴会場の懐石料理・松花堂弁当の調理全般》
○食材のカット・魚類の切りつけ ○食材を焼く・煮る等の調理
○盛付 ○調理器具・食器洗浄 ○その他付... ハローワーク求人番号 14070-06372961
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富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル - 神奈川県足柄下郡箱根町湯本256-1
日本で最初の本格的リゾートホテル富士屋ホテルを含む富士屋ホテ
ルチェーンのーつである。
月給 250,000円 ~ 350,000円 - 正社員以外
《和食レストラン・宴会場の懐石料理・松花堂弁当の調理全般》
○食材のカット・魚類の切りつけ ○食材を焼く・煮る等の調理
○盛付 ○調理器具・食器洗浄 ○その他付... ハローワーク求人番号 14070-06371861
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株式会社ホテルジャパン
ホテルジャパン箱根 - 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-213
箱根は1980年開業。若いスタッフが集結した元気な職場で、単
なるホテルサービスではなくクラブサービスを目指す人を望みます
。客室数33室・収容人数127人
時給 1,500円 ~ 1,800円 - パート
○仕込み ○調理 ○盛り付け ○賄い(従業員向け)○片付け
○清掃等 ○その他付随する業務
変更範囲:無し... ハローワーク求人番号 14070-06300261
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泰平商事 株式会社 - 神奈川県鎌倉市御成町2-2
”肉の石川”として食肉製造を主に全国規模で事業を展開している
月給 220,000円 ~ 350,000円 - 正社員
*小売店の和惣菜とすきやき店の和食調理スタッフです。
*お惣菜は、サラダや揚げ物・お魚料理・お肉料理を中心に
調理します。
*すきやき店は、お昼の御膳としてす... ハローワーク求人番号 14060-09114461
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株式会社 ワイズ・コア - 神奈川県川崎市多摩区南生田 8-1-2 春秋苑内
「食事処 春秋庵」
川崎市多摩区にて会席料理店(れんげ庵)、都内(銀座、四谷)に
て和食店などの飲食店を経営しています。
時給 1,279円 ~ 1,500円 - パート
◇和食調理補助・そば店調理補助 他 簡単なホール業務
・盛りつけ、そば茹で、簡単な調理、洗い物など調理場作業が主
◆寺院内で営業をしている和食店・そば店での勤... ハローワーク求人番号 14140-12600661
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有限会社 はつ花 - 神奈川県足柄下郡箱根町湯本635「本館」又は
神奈川県足柄下郡箱根町湯本474「新館」
白然の環境の中で、茶屋風の店舗にて、伝統的な特長のあるおそば
を、お召し上り頂いております。
月給 280,000円 ~ 350,000円 - 正社員以外
理場の清掃等
変更範囲:変更なし
*スタッフ4~5人での業務となります。
☆和食調理経験あれば尚可... ハローワーク求人番号 14070-06027261
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「和食調理の求人 - 神奈川県」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
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