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リゾートホテル蓼科 - 長野県
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月給25万円~40万円 - 正社員
【仕事内容】経験・能力に応じて仕事内容を考えます。
1 仕込み業務
・食材の下処理(洗浄、皮むき、カット、下味付け)
2 調理業務
・焼く、煮る、揚げる、蒸すなどの加熱調理
3 盛り付け・提供準備
・料理の盛り付け(器選び・彩り・配置)
4 食材管理・発注
・食材の在庫管理、使用期限の確認
? 衛生・安全管理
・厨房内の清掃、整理整頓
? スタッフ連携・指導
・厨房内での役割分担・連携
・後輩スタ...
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渋温泉・春蘭の宿 さかえや - 長野県
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月給24万円~35万円 - 正社員
【仕事内容】一流の料理人として、お客様をおもてなししましょう。一流の技術を磨きたい方に。移住を考えている方にもおすすめです
―仕事内容―
渋温泉でクチコミ5.0を獲った旅館「春蘭の宿さかえや」。
手作りで今までの和食にとらわれない創作料理が有名の温泉旅館です。
クチコミでも5.0を獲得したことのある実績があります。
新進気鋭の料理長の下、味・見た目・...
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株式会社キタノプロパティ - 長野県
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月給23万5,000円~27万円 - 正社員
【仕事内容】ワイン酒場での店舗運営スタッフ|飲食店での勤務経験必須
長野駅より徒歩1分 シフト制 キャリアアップのチャンスあり!
オシャレなワイン酒場での店舗運営や管理業務全般をお任せします!/
・ホールでの接客・サービス
・調理・調理補助
・食材の納品・発注
・店舗の原価管理
・スタッフのシフト管理・採用・教育
・店舗の売上管理
・販促施策のプラ...
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や台ずし長野駅前町 - 長野県
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月給30万5,000円~36万5,000円 - 正社員
【仕事内容】
夜ふかしOKで生活リズムそのまま!午後から出勤&月給30万円以上スタートの安心ワーク!
「今日も“うまっ!”って言わせたい。」
そう思える飲食の仕事、
ここにあります。
お寿司&和食の仕事が未経験でもOK!
丁寧な研修と動画マニュアルで安心
包丁触ったことなくても大丈夫
午後からゆっくり出勤で朝がラク
全国約380店舗の上...
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アルピコホテルズ株式会社 - 長野県
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月給25万円 - 正社員
【仕事内容】
2024年6月1日、リニューアルオープン。
標高1500m、澄んだ空気と四季の彩りに包まれた「上高地ルミエスタホテル」。
ここでしか生み出せない“信州の自然を映すスイーツ”を一緒に創り上げませんか?
今回は、ペストリー部門の中心を担うペストリー責任者を募集します。
デザート製造を中心に、調理チームと連携しながらお客様に“心に残る味”を届...
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信州炭火酒場 大祭/株式会社DSダイニング - 長野県
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月給25万円~35万円 - 正社員
【仕事内容】居酒屋の串焼きスタッフ
週休2日制 残業なし!まかないあり 社員割引あり
居酒屋の串焼きスタッフを担当していただきます。
炭火の香りと活気あふれる居酒屋で働きませんか?
人気店「信州鉄板ダイニング季大」系列の新ブランドなので、安定性もバッチリ
・焼き場での串焼き調理(焼き加減の調整や返し、タレ管理など)
・串打ち、仕込み、盛り付け
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株式会社ロマ - 長野県
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月給25万円~35万円 - 正社員
【仕事内容】2025年冬に長野県の黒姫高原に新規リゾートホテルがオープン!
一緒にホテルを創り上げてくださるフレンチの調理スタッフを募集!
ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務全般を担当していただきます。
・食材の仕込みおよび調理
・盛り付けおよび品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理および発注業務のサポート
・シェフや他スタッフとの連携
・メニュー開発の補助 【経験・...
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株式会社丸千代山岡家 - 長野県
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月給25万8,000円~ - 正社員
【仕事内容】提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。
ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理業務など、
店舗業務全般に関わる幅広い業務をしていただきます。
よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。
・お席へのご案内、オーダーテイクなど接客全般
・仕込みから盛り付けまでの調理業務
・...
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「賛否両論」軽井沢T-SITE - 長野県
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月給30万円~55万円 - 正社員
【仕事内容】和食の伝統を大切にしながらも、独自の遊び心が光る、笠原将弘氏監修の「賛否両論」。
2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、調理全般をお任せします。 地元・長野の新鮮な食材を使い、笠原氏ならではの視点でアレンジする独創的な料理。
経験豊富な料理長からの指導を受けながら、技術を磨くことができるだけでなく、
自分のスタイルを確立するチャンスでもあり...
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株式会社オーイズミフーズ - 長野県
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月給25万8,000円~36万5,000円 - 正社員
【仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大...
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コンパスグループ・ジャパン株式会社 刈谷市民休暇村内の厨房 - 長野県下伊那郡下條村睦沢2495-1
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月給 280,000円 - 正社員
【下伊那郡下條村睦沢】調理師募集☆残業代1分単位支給◎賞与あり◎昇格/昇給あり◎確定拠出年金制度あり◎おまけに福利厚生も充実♪年間約55億食、全国1,500店舗以上を誇る「コンパスグループ」です!
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事業所名非公開 - 長野県長野市
長野県須坂市
長野県上田市
月給 190,080円 ~ 259,200円 - 正社員以外
販売業務を修得し、その後製造業務へ移行します。
※業務内容は、各店舗において仕込み、成形、フライ、焼成、仕上
げ作業等があります。
※半年後から管理業務を... ハローワーク求人番号 20010-01537061
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株式会社 OUTPUT - 長野県松本市中央1-14-9
いろはグランホテル1F
ラブール
美容事業、飲食事業を通じて、これまで培ったノウハウ、アイディ
ア・スキルをユーザーの皆様が求める状況に応じて、ご提供してい
く創造企業です。新店も今後オープン予定です。
時給 1,100円 ~ 1,500円 - パート労働者
・仕込み
・料理の補充
・料理の仕上げ
・洗い場業務
*業務範囲の変更:原則なし
*応募される方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。... ハローワーク求人番号 20020-01606061
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レストラン 十字路 - 長野県松本市大字新村468-1
店内は、木造インテリアと観葉植物があり落ち着いた雰囲気で、ア
ットホームな職場です。手づくりを基本としています。
月給 185,000円 ~ 240,000円 - 正社員
*松本市の洋食レストラン・カフェ(十字路)で調理のお仕事です
■仕事内容
・仕込み、調理、洗い場、盛り付け
・まかない※従業員割引あります。
■創業43年目を迎... ハローワーク求人番号 20020-01638161
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株式会社 岳 - 長野県飯田市上郷飯沼2234-5
(ラーメンふたつ矢内)
働く人が楽しめる会社作りを目指しています。多種多様な人材が集
まる会社です。世代も違えば考え方も様々です。それぞれの考えを
尊重できる労働環境を作っております。
月給 184,000円 ~ 194,000円 - 正社員
ラーメン用 チャーシューの製造
(3)ラーメン用 具材の製造
(5)からあげ用 仕込み肉の製造
※店舗に併設された作業場にて勤務していただきます。
※基本的に... ハローワーク求人番号 20050-00582961
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株式会社 岳 - 長野県飯田市上郷飯沼2234-5
働く人が楽しめる会社作りを目指しています。多種多様な人材が集
まる会社です。世代も違えば考え方も様々です。それぞれの考えを
尊重できる労働環境を作っております。
月給 184,000円 ~ 225,000円 - 正社員
ていただきます。
・調理、接客
○セントラルキッチンにてスープ等の時間がかかる仕込みは終了し
ているため、野菜のカットなど簡単な仕込みが主となります。
〇調... ハローワーク求人番号 20050-00591061
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株式会社 岳 - 長野県飯田市上郷飯沼2234-5
働く人が楽しめる会社作りを目指しています。多種多様な人材が集
まる会社です。世代も違えば考え方も様々です。それぞれの考えを
尊重できる労働環境を作っております。
月給 194,000円 ~ 302,000円 - 正社員
げ店)において調理・接客業務を中
心に担当していただきます。
・調理/簡単な仕込み、ラーメン盛り付け仕上げ 等
・接客/お客様のご案内、オーダー、レジ業務... ハローワーク求人番号 20050-00593661
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有限会社 タルト - 長野県上田市小牧1129-1
お客様に喜んでいただけるお菓子を作ることを第一にしています。
店内には喫茶コーナーもあり、お客様にホッと一息つける空間をご
提供しています。
時給 1,065円 - パート労働者
*手作りケーキのケーキ製造業務・お店での接客
・ケーキ生地の仕込み補助、ケーキ製造・仕上げ補助
・片づけ、清掃等付随する業務
・接客対応、包装、レジ業務
... ハローワーク求人番号 20040-00801361
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吉美リゾート 株式会社 - 長野県茅野市北山4035-546
・安心・安全なサービスを通して信頼し、信頼される関係を築き、
継続していきます。
月給 230,476円 ~ 393,677円 - 正社員
数10部屋の小規模旅館で、
和食ベースの創作料理を提供しています。
料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があります。
変更範囲:原則なし... ハローワーク求人番号 20140-00491161
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株式会社 ミールケア - 長野県中野市大字上今井601
「佐藤病院」様内 ミールケア厨房
幼稚園や保育園、医療、福祉の給食サービスを通じて「日本の美し
い食文化を未来に伝える」ことを使命として揚げ、和食の伝統と和
文化の素晴らしさを全国発信し、食育にも力を入れています。
月給 220,000円 ~ 240,000円 - 正社員
食材の仕込み作業をはじめ、
調理全般・味付け・盛り付け等をお願いします。
調理業務
食材管理
※詳細は面接時に説明します
朝昼夕それぞれ220食~240食ほ... ハローワーク求人番号 20010-01397561
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紅の豚 - 長野県茅野市仲町11-3
時給 1,200円 ~ 1,500円 - パート労働者
お客様対応
注文受け
食器の洗浄
仕込みの手伝い
宴会場のセッティング など
変更範囲:変更なし... ハローワーク求人番号 20140-00463761
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アルピコリゾート&ライフ株式会社 - 長野県諏訪郡下諏訪町字10616番718(赤砂崎公園内)
アルピコグループを母体とし、蓼科高原でゴルフをはじめ、別荘・
レジャー・リゾート施設の運営。蓼科高原カントリークラブは昭和
38年オープンの、県内トップクラスの名門コース。
月給 190,080円 - 正社員以外
のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供
、レジ業務
調理補助:簡単な盛り付け、仕込み補助、食器洗浄
その他:店内外の清掃、開店・閉店準備など... ハローワーク求人番号 20140-00478261
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シックスセンス 株式会社 (ヒカリヤ) - 長野県松本市大手4-7-14 ヒカリヤ
明治初期に建てられた屋敷を改装し、厳選した食材に職人の技を注
いだこだわりの料理を和食とグランメゾン・フレンチにて提供しま
す。
月給 212,250円 ~ 350,000円 - 正社員
作るヒカリヤヒガシの調
理場における業務全般
・調理(和食料理の調理業務)
・仕込み
・メニュー作り
明治初期の御屋敷を改装した気品ある木造作りの日本料理店... ハローワーク求人番号 20020-01486161
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ルルパ 株式会社 - 長野県佐久市平賀741
佐久平愛の郷 ルルパ厨房
有料老人ホーム等での食事提供サ一ビスを中心に、お客様に食を通
じて「安心、満足、笑顔」をお届けするという目標の下、従業員が
一致団結し、日々邁進しています。
月給 186,000円 ~ 230,000円 - 正社員
○『特別養護老人ホーム佐久平愛の郷』における、調理、仕込み等
の業務です。
*入社後の研修指導あり、即戦力として活躍できます。
*応募前の見学が可能
... ハローワーク求人番号 20110-00385461
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磐栄運送株式会社 諏訪御湖鶴酒造場 - 長野県諏訪郡下諏訪町3205番地17
福島県いわき市に本社を置く全国規模の総合物流企業の新規事業と
して下諏訪町の「御湖鶴」を復活させました。2019年新しい酒
蔵が完成しお客様の心をときめかせる日本酒造りを目指しています
月給 236,692円 ~ 295,000円 - 正社員
○業務拡張の為、日本酒造りに携わる【蔵人】を募集します。
日本酒の仕込み、瓶詰め、出荷を中心とした業務となります。
〇入社後、経験、スキル等を生かし、管理、企... ハローワーク求人番号 20141-00290061
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株式会社 道の駅野沢温泉 - 長野県下高井郡野沢温泉村大字虫生2375番地
時給 1,127円 - パート労働者
道の駅のレストランで調理員をしていただきます。
調理全般(仕込み、調理、盛り付け)
食器洗浄
店内の清掃業務
【変更変異:なし】... ハローワーク求人番号 20080-00181261
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株式会社 モンドウル田村屋 - 長野県佐久市中込2438
当社は創業115年を数え、地域に密着した食料品製造業として、
パン菓子を中心に直営店販売、学校給食、量販店向け卸し等多角的
な展開により業績を向上。
月給 183,830円 - 正社員
○工場でのパンとお菓子の製造補助
・パンの仕込み作業
・パンのカット作業
・パンの確認、包装作業
*流れ作業と手作業両方あります。
*経験者優遇
※業務... ハローワーク求人番号 20110-00360861
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ブライト信州株式会社 - 長野県長野市大字南長野妻科88
テラスグランツ
結婚式場としてテラスグランツ、葬祭センターとして安楽院を運営
しています。施設利用時の社員割引制度、退職金制度、企業年金基
金加入等の福利厚生が充実しています。
月給 200,000円 ~ 300,000円 - 正社員
してデザートの調理等を行っていただきます。
【主な業務内容】・婚礼料理の調理 ・仕込み ・盛り付け
・料理内容の打ち合わせ
※グループ内の施設にて、調理を... ハローワーク求人番号 20010-01202861
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ブライト信州株式会社 - 長野県長野市大字南長野妻科98
裾花峡天然温泉宿 うるおい館
結婚式場としてテラスグランツ、葬祭センターとして安楽院を運営
しています。施設利用時の社員割引制度、退職金制度、企業年金基
金加入等の福利厚生が充実しています。
月給 200,000円 ~ 300,000円 - 正社員
ただきます。★中華料理の経験がある方、大歓迎!
【主な業務内容】
・調理 ・仕込み ・盛り付け ・料理内容の打ち合わせ ・洗
い場・清掃など
※グループ内... ハローワーク求人番号 20010-01203961
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有限会社 長春館 - 長野県長野市大字鶴賀1393-22
緑町店
会社創立以来着実に業績を伸ばし続け、安定成長を遂げている。店
内の雰囲気が良く、勤めやすい職場だと思います。
月給 255,000円 - 正社員
コンロ(七輪)管理、洗い物、仕込み、調理、
清掃、片付けなど、
それぞれの業務を2~6名で協力して分担します。
正社員の方は主に仕込み、調理を担当します。
... ハローワーク求人番号 20010-01238961
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「仕込みの求人 - 長野県」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
今日の運勢
変わりたい、変わらなければと思っているなら、今日から具体的に行動しましょう。今日のやる気は自己改革に。今までも自分の変えたいところがあったなら、今日変化をしましょう。変化のきっかけが起これば連鎖的に自分の中の新しい面が現れてきます。別物の誰かや何かになるのではなく、自分の本来の姿を良い形で外界へと表現できるようになります。出鼻をくじかれるようなことがあっても、イラッとしないこと。
ポジティブに仕事探しができる具体的行動をアドバイス!
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求? あるいは自己成長?
あなたの価値観が明確にし、ピッタリなカルチャーを持つ企業と出会いましょう!
価値観テストへ
履歴書添削
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履歴書添削を受けると「なぜ修正すべきか」「どう修正すべきか」がわかります!
履歴書添削へ
キャリアガイド【社労士監修】
「履歴書の書き方」や「面接対策」など、採用を勝ち取るためのアドバイス集をお届けします。
以下、最新の記事3件です。
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