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「すし職人」求人情報

求人検索結果 26 件新着求人 0 件

店長・マネージャー候補常連さんから愛されるすし職人に完全週休福利厚生充実

すし壱藤 - 愛知県名古屋市

月給30万円～50万円 - 正社員【仕事内容】寿司づくり(握り) 食材の下準備揚げ物、煮魚などサイドメニューの調理その他、清掃・準備テーブル拭き、メニューを書いたりなどできるところからお任せいたします! 寿司づくりなど、できないところは OJTを通して徐々に学んでいきましょう。まずは食材の名前や特徴、包丁の使い方を覚えていきましょう。実際に料理をしたり寿司を...

服部正社員すし職人/独立支援あり

株式会社服部 - 東京都港区

月給30万円～40万円 - 正社員【仕事内容】株式会社服部では、定番のレギュラーメニューに加え、季節の旬を活かした限定メニューも積極的に展開しています。入社後はまずメニューの内容や調理の流れを覚えることからスタートし、これまでの調理経験を活かしながら着実にスキルアップできます。仕込みや盛り付けなどの基本作業からはじまり、慣れてきたら調理全般を担当します。食材の仕入れや在庫管理、まかないの準備、後輩・アルバイトスタッフへの指導など...

卸直営すし屋の寿司職人/修業ナシ/未経験可/初年度月給30万円以上可

株式会社シナジーブリーディング - 大阪府大阪市

月給26万3,000円～35万円 - 正社員【仕事内容】卸直営すし屋の寿司職人/修業ナシ/未経験可/初年度月給30万円以上可株式会社シナジーブリーディング寿司・鮨,海鮮 < 新着レア求人 > SNSでも大人気、売上好調スタッフの給与へ還元でき定着率アップにもつながっています! 2026年11月、難波エリアに新店舗OPEN予定オープニングスタッフのチャンスもあります! 書類選考なし・面接1回 / 1年目で月...

キッチン/店長・マネージャー候補/フード系待遇残業代全額支給/370年続く鮨屋ですし職人

株式会社小鯛雀鮨鮨萬 - 大阪府大阪市

月給28万円～50万円 - 正社員【仕事内容】当社の職人の使命は、「小鯛雀鮨®」をはじめとする様々な伝統的な寿司を、変わらぬ品質でつくり続けることです。単なる寿司の製造作業ではなく、大阪すしの文化を次世代に繋ぐ仕事だと考えています。ー具体的には仕込み・魚をさばく・出し巻き/お吸い物などの一品作りおもてなし・好みを聞いてオススメする・談笑をしてお客様を和ませる握り握り寿司だけでなく...

魚喜すし職人/未経験から一人前の職人へ育成

株式会社魚喜 - 神奈川県横須賀市

月給25万2,000円～32万円 - 正社員【仕事内容】回転寿司店を展開する株式会社魚喜が、神奈川県横須賀市ですし職人を募集しています。カウンター越しにお客様と会話をしながら握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せる環境です。・店舗全体の清掃、衛生管理・仕入れ。市場に出向くことも・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します・握り。接客しながら握れるようになれば一人前です・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます入...

すし松すし職人/東証プライム上場企業で安定

株式会社松屋フーズホールディングス - 埼玉県さいたま市

月給21万1,000円～26万7,000円 - 正社員【仕事内容】寿司業態「すし松」を運営する株式会社松屋フーズホールディングスが、埼玉県さいたま市ですし職人を募集しています。・すしの仕込み、握りなどの調理全般・お客様とのカウンター越しのコミュニケーション・スタッフ教育、シフト管理・店舗運営に関わる数字管理 1966年に1軒の中華飯店からスタートし、牛めし「松屋」など全国約1,000店を展開する当社で、旬の素材やネタの知識を深め一人前の寿司職...

HEROS すし職人/研修充実で独立も目指せる

株式会社HERO'S - 熊本県熊本市

月給27万円～40万円 - 正社員【仕事内容】飲食店を運営する株式会社HERO'Sが、熊本県熊本市ですし職人を募集しています。お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとりながら、目の前で握りを披露する一人前の寿司職人をめざしていただきます。・店舗全体の清掃、衛生管理・仕入れ(市場に出向くことも) ・仕込み・握り・一品料理などの調理、在庫管理、食材発注未経験でも安心してスタートできる方を歓迎します。研修制度や社員旅行...

ナチュラすし職人/未経験から一人前をめざせる

株式会社ナチュラ - 神奈川県川崎市

月給28万円～35万円 - 正社員【仕事内容】飲食店の運営を手がける株式会社ナチュラが、神奈川県川崎市の立喰い寿司ですし職人を募集しています。仕事内容は下記の通りです。・店舗全体の清掃、衛生管理・仕入れ、仕込み・握り。接客しながら握れるようになれば一人前・一品料理などの調理、在庫管理、食材発注お客さまとカウンター越しに会話を楽しみながら腕を磨きたい方を歓迎します。借上げ社宅ありで遠方からの入社も安心なうえ、社員旅行や賞...

寿司職人

すし京辰アークヒルズサウスタワー - 東京都港区

月給30万円～50万円 - 正社員【仕事内容】すし京辰アークヒルズサウスタワー寿司職人正社員中途50%↑ 月8日休↑ 社保完備賞与まかないあり求人情報掲載期間:2026/10/22～2026/11/26 求人情報店舗の特徴月8〜9日休み&残業代全額支給! 住所東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F 交通東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」...

寿司職人

すし京辰大井町 - 東京都品川区

月給30万円～50万円 - 正社員【仕事内容】すし京辰大井町寿司職人正社員中途50%↑ 月8日休↑ 社保完備賞与まかないあり求人情報掲載期間:2026/10/22～2026/11/26 求人情報店舗の特徴月8〜9日休み&残業代全額支給! 住所東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町6階交通 JR京浜東北線「大井町駅」より徒歩1分東急大井町線「大井町駅」より...

すし職人、和食調理師

合同会社　呉竹鮨 - 長野県茅野市仲町９－１０

「特別感提供屋」として地域のお客様にここぞという時に選んでいただける飲食店を目指しています。かつ女性がひとりでも入りやすい雰囲気づくりを心掛けています。　（社）

月給 300,000円～ 400,000円 - 正社員以下のお仕事をお任せします。
・食材の下ごしらえ
魚の皮引きや切分け、シャリ準備、汁物などサイドメニューの補助
・盛り付け、仕上げ
巻き寿司や軍艦の仕上げ補助、... ハローワーク求人番号 20140-06000861

すし・和食職人

株式会社　サンフーズ - 愛知県名古屋市北区山田町４丁目８１番地
すし市場正　大曽根店

すし職人が握る回転寿司

月給 210,000円 - 正社員すし職人、調理、ホール補助等
（月平均労働時間１５４．５８時間）

（従事すべき業務の変更の範囲：面接時等に別途明示）... ハローワーク求人番号 23020-72785561

鮨屋のホールスタッフ・調理補助（まかない

有限会社　すし家こばやし - 広島県広島市中区胡町３－１３　アーバン胡館
すし家こばやし　胡町店

平成３年に開業し、年平均、順調に業績を上げ、３年後の平成６年に会社を設立その後、平成７年には、支店として胡町店を出店。今後も一層の発展が期待できる。

時給 1,300円～ 1,500円 - パート・配膳、接客、ドリンクサーブ、下膳などのホールスタッフ業務
・食器洗い、すし職人の脇での補助業務　など
＊未経験の方には指導します

※業務の変更範囲：変更な... ハローワーク求人番号 34010-49711861

すし職人　または　見習い職人

有限会社　すし家こばやし - 広島県広島市中区胡町３－１３　アーバン胡館
すし家こばやし　胡町店

月給 200,000円～ 400,000円 - 正社員・寿司、和食の調理または補助
・仕込み、接客　食器洗い　など
＊未経験の方には指導します

※業務の変更範囲：変更なし... ハローワーク求人番号 34010-49710761

【急募！】調理専門スタッフ／コミセン町野

社会福祉法人　佛子園 - 石川県輪島市町野町東大野出村９１ー１
コミュニティセンター町野ＢＡＳＥ（町野仮設住宅敷地内）

従来の障害者に特化した地域貢献や福祉サービスからソーシャル・インクルージョンの考えのもと、人と人の絆を育む地域づくり、町づくりへと事業展開を広げております。

月給 234,300円～ 275,500円 - 正社員な
ど和食・宴会料理などの調理業務。利用者就労支援。
創作料理の考案なども。特にすし職人も募集しています。

※面接を希望される方は事前にハローワークの『紹介... ハローワーク求人番号 17080-10142461

キッチンスタッフ（板前補助）　〈６０代以

東浜ホールディングス株式会社 - 埼玉県川口市本町４－５－３２　フジタ川口マンション１階
和彩　鮨　ひがし

飲食店

時給 1,200円～ 1,800円 - パート握り　・野菜のカット　・焼き物　・仕込み　
・洗い物（手洗い＋食洗機）　等

　すし職人の経験のある方、歓迎

〈業務の変更範囲：変更なし〉... ハローワーク求人番号 11010-14224061

すし・和食職人

株式会社　サンフーズ - 岐阜県羽島郡岐南町上印食９丁目９１番
すし市場正　岐南店

すし職人が握る回転寿司

月給 210,000円 - 正社員すし職人、調理、ホール補助等
（月平均労働時間１５４．５８時間）

（従事すべき業務の変更の範囲：面接時等に別途明示）... ハローワーク求人番号 23020-69668761

調理業務（鮨みつ川　六本木ヒルズ店）

合同会社　鮨みつ川 - 東京都港区六本木６－１０－１
六本木ヒルズ森タワー　ウエストウォーク５Ｆ
鮨みつ川　六本木ヒルズ店

平成２２年に片町より東茶屋街に移動しました。お客様は県内、外、海外と幅広く、「美味しい物を食べたい」という方が多いです。時間に余裕のある時は、中抜け、早上がりの制度もあります。

月給 408,165円～ 476,200円 - 正社員業務の仕事です。

即戦力となる方を募集しておりすぐに板前として勤務可能な方。
すし職人として経験がある方を募集しています。
仕込み、煮る、焼くなど基本的なこと... ハローワーク求人番号 17010-26813661

すし職人（調理・接客）／見習い

有限会社　松村 - 東京都立川市錦町２－１－２４　肥田ビル１Ｆ

現在、府中店、立川店　展開中。

月給 220,000円～ 250,000円 - 正社員寿司職人見習い
寿司以外の裏方の調理・皿洗い
接客など全体的に動ける方... ハローワーク求人番号 13200-18150761

すし職人（調理・接客）／経験者

有限会社　松村 - 東京都立川市錦町２－１－２４　肥田ビル１Ｆ

現在、府中店、立川店　展開中。

月給 250,000円～ 280,000円 - 正社員寿司を握る
ほかにも焼き物・仕込みなどの調理
接客など全体的に動ける方

変更範囲：変更なし... ハローワーク求人番号 13200-18149261

すし職人／長岡、簗瀬、自治医大、宇都宮中

株式会社　奴寿司 - すし華亭長岡店、すし華亭簗瀬店、すし華亭自治医大店、すし華亭
宇都宮中央店、すし華亭宮みらい店のいずれか（住所は求人特記事
項参照）

調理・サービスともに次世代の人材育成に力を入れています。幅広い年代の方がそれぞれの個性を活かして活躍している会社です。

月給 249,000円～ 320,000円 - 正社員 ○寿司調理及び和食（焼き物、揚げ物、煮物、蒸し物、一品料理他
）の調理を担当します。

＊寿司調理、和食調理のできる方を希望します。
＊その他、接客力、営業力、... ハローワーク求人番号 09010-29837461

はじめてのすし職人　未経験からプロへの最

株式会社　平四郎 - 福岡県北九州市小倉北区浅野１丁目１－１　アミュプラザ６階
廻転寿司平四郎　アミュプラザ店

平成９年廻転寿司開業、平成２１年本格石釜パン工房開業、北九州市内を中心に回転寿司４店舗・立喰寿し１店舗・石釜パン工房２店舗営業中　今後も新店舗展開予定

月給 264,251円～ 289,877円 - 正社員一人前以上のすし職人になるためのすべての仕事をお願いします。
１０年かけて身につける技術を２年で習得可能です。あなたは、多
くの寿司職人を育てた経験豊富で温厚な... ハローワーク求人番号 40060-17023761

はじめてのすし職人　未経験からプロへの最

株式会社　平四郎 - 福岡県北九州市小倉北区大手町１２－４
廻転寿司平四郎　大手町店

月給 264,251円～ 289,877円 - 正社員一人前以上のすし職人になるためのすべての仕事をお願いします。
１０年かけて身につける技術を２年で習得可能です。あなたは、多
くの寿司職人を育てた経験豊富で温厚な... ハローワーク求人番号 40060-17022461

即戦力すし職人を期間限定募集　磨いた技を

株式会社　平四郎 - 福岡県北九州市小倉北区大手町１２－４
廻転寿司平四郎　大手町店

月給 283,567円～ 334,949円 - 正社員あなたのすし職人としての「匠の技・いぶし銀の技」を徹底的に活
かします。お寿司を握るＬＩＶＥの主役はもちろんあなたです。あ
なたの「匠の技・いぶし銀の技」を当社... ハローワーク求人番号 40060-17021561

即戦力すし職人を期間限定募集　磨いた技を

株式会社　平四郎 - 福岡県中間市蓮花寺１丁目６－２１
廻転寿司平四郎　中間店

月給 283,567円～ 334,949円 - 正社員あなたのすし職人としての「匠の技・いぶし銀の技」を徹底的に活
かします。お寿司を握るＬＩＶＥの主役はもちろんあなたです。あ
なたの「匠の技・いぶし銀の技」を当社... ハローワーク求人番号 40060-17020261

即戦力すし職人を期間限定募集　磨いた技を

株式会社　平四郎 - 福岡県北九州市小倉北区浅野１丁目１－１　アミュプラザ６階
廻転寿司平四郎　アミュプラザ店

月給 283,567円～ 334,949円 - 正社員あなたのすし職人としての「匠の技・いぶし銀の技」を徹底的に活
かします。お寿司を握るＬＩＶＥの主役はもちろんあなたです。あ
なたの「匠の技・いぶし銀の技」を当社... ハローワーク求人番号 40060-17019061

すし職人【急募】

株式会社　やまと屋 - 大阪府大阪市浪速区恵美須東２－３－１９　「やまと屋」

創業以来５０年以上、新世界近辺に５店舗を展開し順調に業績を伸ばしてきた。今後も一層の発展が期待できる。

月給 300,000円～ 400,000円 - 正社員＊すし店での調理

＊厨房作業全般

【急募】

【変更範囲：会社の定める業務】... ハローワーク求人番号 27030-28847961

調理師〈すし玉　金沢駅店〉

株式会社　玉寿司 - 石川県金沢市木ノ新保町１－１
すし玉　金沢駅店

創業は、昭和２１年で片町に店舗を構えています。明るく働きやすい職場で接客の基本を学び、先輩方の指導のもと技術を身につけ、調理師免許・ふぐ免許も取得できます。

月給 300,000円～ 450,000円 - 正社員調理したりする厨房の仕事です。
・すしを握ります。
・３年程度の経験者を希望
・すし職人経験者優遇

【トライアル雇用求人】

「変更範囲：変更なし」

※応募... ハローワーク求人番号 17010-23311461

調理師

株式会社　玉寿司 - 石川県金沢市片町２丁目２１－１９
玉寿司　総本店

月給 300,000円～ 450,000円 - 正社員
・すしを握ります。
・３年程度の経験者を希望
・すし以外の調理経験者も歓迎
・すし職人経験者優遇

【トライアル雇用求人】

「変更範囲：変更なし」

※応募... ハローワーク求人番号 17010-23310561

寿司職人（すし一番／正社員）経験者

有限会社　山慶商事（すし一番） - 福岡県久留米市上津町２２２８－８４０

鮮魚店直営の回転ずし

月給 300,000円～ 350,000円 - 正社員で提供する回転ずし「すし一番」における新店オープンのための経
験者募集です。

すし職人実務または和食調理実務経験５年以上の方、是非応募下さ
い。
店舗では５０... ハローワーク求人番号 40050-12410361

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