オーベルジュの求人
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シュール・ジャポン - 長野県 軽井沢町
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月給25万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】2025年8月にリニューアルオープン!軽井沢駅から徒歩7分のフレンチレストランで調理師(正社員)を募集!
仕事内容
料理長のもと、仕込みから前菜・メイン調理まで幅広く担当します。
将来的にはメニュー開発や食材管理、スタッフ育成などにも携わっていただきます。
・料理の仕込み
・コース料理の調理
・...
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HÔTEL de L'ALPAGE ル・ジャルダン - 長野県 茅野市
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月給20万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】キッチンスタッフとして、仕込み、調理、盛り付け、品質管理などを担っていただきます。
当館では調理器具・設備は全て、プロの現場で高い評価を得ているfujimak(フジマック)を使用しております。そのため、整った環境の中で、より効果的に調理技術のスキルアップを図ることができます。
・当ホテルのコンセプトに共感いただける方
・協調性を持って働ける方
・ワンラン...
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BIRD HOTEL - 神奈川県 鎌倉市
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月給28万円～38万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物< 仕事内容 >
ホールでの接客・サービスや、バリスタ・バー業務など…。
オーベルジュレストランの接客サービス業務全般をお任せします。
お店の運営・管理面の幅広い業務に関わることができますよ。
経験が浅い方でも心配せずに仕事を進められるよう、イチから教えていきます。
:::経験をいかして活躍しよう:::
経験のある方はご本人の志向や適性、能力によって、新規出店や...
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三引屋 - 長野県 松本市
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月給24万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】古民家和風オーベルジュでの和食調理|調理経験必須
宿泊施設を備えた和風料理屋 オシャレな古民家 英語が得意な方 手当あり やりがい スキルアップ
松本駅前の和風オーベルジュ
宿泊施設を備えた和食料理店での調理をお任せします
松本地域ならではのジビエ料理などの「おもてなし」
和食調理全般
材料の発注
蕎麦打ちやジビエ料理を学ぶことができます...
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Ryokan 尾道西山 Ryokan 尾道西山 - 広島県 尾道市
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月給25万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】Ryokan 尾道西山の宴会調理補助として、シェフの下で調理の仕込みや盛り付けなどの業務を行なっていただきます。
スタッフ同士の仲は良好ですが、慣れ合いの関係ではなく1人ひとり仕事に対して真摯に向き合っています。
意欲次第では、宴会の料理も担って戴く事も有りますし、食材の目利きも学べるチャンスです!
『株式会社せとうち旅館』では、30代の社員を中心に在籍。
スタッフ同士仲が良く、笑...
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ENOWA YUFUIN ENOWA YUFUIN - 大分県 由布市
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月給25万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】ENOWA YUFUINのホールキャプテンとして、レストラン内でのお料理やドリンクの配膳・接客・片付けなどホール業務全般を行なっていただきます。
分からないことがあっても、先輩スタッフが丁寧にお教えします。
訪れたお客様に、「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」を一緒に考えながら、サービススキルを磨いていきましょう!
私たちは、一流のサービス・調理技術を磨きたいという情熱を持ち、...
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若槻 吉田奥出雲 若槻 吉田奥出雲 - 香川県 高松市
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月給24万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】主な業務内容
・フロント業務(チェックイン・チェックアウト対応、観光案内)
・レストランサービス(ホール・接客・朝食提供など)
・施設運営サポート(館内清掃、予約管理 など)
将来的なチャレンジ領域
・宿のブランディング(コンセプトに基づいた体験づくり)
・地域の方々との連携(自治体や生産者と協力して宿泊プラン開発)
・マネジメント業務(スタッフ教育、新規施設の立ち上げ)
こん...
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若槻 津和野 若槻茶寮 津和野 - 島根県 津和野町
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月給22万円～26万円 - 正社員
【仕事内容】主な業務内容
レストランスタッフ&シェフとして、宿に滞在するお客様に夕食を提供するのが主なお仕事です。
地元の旬の食材を活かし、温もりのある料理で「津和野での夜」を彩っていただきます。
調理は常時2名体制で行います。接客業務は基本的にありませんが、ご希望に応じてお客様との会話を頂くことも大歓迎です。
・夕食の調理(仕込み・調理・盛り付け・片付け)
・調理場の清掃・衛生...
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若槻 津和野 若槻 津和野 - 島根県 津和野町
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月給24万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】主な業務内容
・フロント業務(チェックイン・チェックアウト対応、観光案内)
・レストランサービス(ホール・接客・朝食提供など)
・施設運営サポート(館内清掃、予約管理 など)
将来的なチャレンジ領域
・宿のブランディング(コンセプトに基づいた体験づくり)
・地域の方々との連携(自治体や生産者と協力して宿泊プラン開発)
・マネジメント業務(スタッフ教育、新規施設の立ち上げ)
こん...
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THE ELEMENTAL THE ELEMENTAL - 北海道 弟子屈町
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年収400万円～500万円 - 正社員
【仕事内容】業務内容
・朝食/モーニングの調理業務
お食事は、北海道の素材を使った、フレンチの創作料理を提供予定
(お野菜をふんだんに使う事イメージされています。)
・1日2組限定で提供するディナーの調理
メニューが決まっているわけではないので、臨機応変さ/フレキシブルさが重要です。
トップシェフは地元北海道の出身でミシュランガイドのビブグルマンに選出された実力派。フランス・パリでの修行経...
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有限会社 松江皆美館（松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン） - 島根県松江市末次本町１４
皆美グループは玉造温泉に佳翠苑皆美、翠鳩の巣、松江しんじ湖温
泉に皆美館、玉湯町布志名に味皆美ふじな亭がある企業です。
※働き方改革着手中であり、残業を削減する取り組みをしています
時給 1,200円 - パート
＜松江皆美館の食事処で朝食サービスのお仕事をお願いします＞
・食事処にて、ご宿泊のお客様をお席へご案内
・朝食のご提供 ・朝食会場の準備、片づけ他
※就業時間 ... ハローワーク求人番号 32010-08137861
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株式会社 サン浦島 悠季の里 - 三重県鳥羽市石鏡町中ノ山龍の栖
「御宿 Ｔｈｅ Ｅａｒｔｈ（ジ・アース）」
「おもてなしの心」＝“の心”の理念のもと、思いやりとホスピタ
リティを重視し、お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にし
ています。
月給 237,800円 ～ 306,000円 - 正社員
宿泊施設内レストラン（ミシュランクラス）
・食材の下処理や調理の準備全般
・和食の伝統的な調理法を用いた料理の調理
・美しい盛り付けや器の選定に配慮し、視覚的に... ハローワーク求人番号 24020-03671461
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株式会社 サン浦島 悠季の里 - 三重県鳥羽市石鏡町中ノ山龍の栖
「御宿 Ｔｈｅ Ｅａｒｔｈ（ジ・アース）」
「おもてなしの心」＝“の心”の理念のもと、思いやりとホスピタ
リティを重視し、お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にし
ています。
月給 232,800円 ～ 306,600円 - 正社員
〇ミシュラン認定施設で、上質な接遇を体験しながら働ける職場で
す！スタッフ同士の連帯感も抜群、成長できる環境です。
・到着・出発時のお客様対応、館内案内
・料理... ハローワーク求人番号 24020-03672761
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株式会社 サン浦島 悠季の里 - ＴＥＰＰＡＮオーベルジュ鳥羽浦別邸ｃａｒｏｃａｒｏ
三重県鳥羽市浦村町２２２
「おもてなしの心」＝“の心”の理念のもと、思いやりとホスピタ
リティを重視し、お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にし
ています。
月給 232,800円 ～ 306,000円 - 正社員
補助
・在庫管理・衛生管理
・地元生産者との連携を視野に入れた食材選定
・少人数オーベルジュのため、幅広い業務に関わっていただきます
上質空間でライブ感ある鉄... ハローワーク求人番号 24020-03673861
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株式会社 サン浦島 悠季の里 - 三重県鳥羽市浦村町１２１５番地５
サン浦島 悠季の里
「おもてなしの心」＝“の心”の理念のもと、思いやりとホスピタ
リティを重視し、お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にし
ています。
月給 247,800円 ～ 316,600円 - 正社員
〇中途入社スタッフの約６割が未経験スタート。
・到着・出発時のお客様対応、館内案内
・料理の配膳や準備など、お客様のくつろぎの時間をサポート
・館内イベント・季... ハローワーク求人番号 24020-03674961
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株式会社 サン浦島 悠季の里 - 三重県鳥羽市浦村町１２１５番地５
サン浦島 悠季の里
「おもてなしの心」＝“の心”の理念のもと、思いやりとホスピタ
リティを重視し、お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にし
ています。
月給 257,800円 ～ 336,600円 - 正社員
経験を活かして、現場を動かす。裁量をもって働ける旅館です。
これまでの接客・サービス経験を活かし、
お客様対応から現場づくりまで、幅広くお任せします。
主な業務... ハローワーク求人番号 24020-03675161
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有限会社 松江皆美館（松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン） - 島根県松江市玉湯町布志名２１－１
「味皆美 ふじな亭」
皆美グループは玉造温泉に佳翠苑皆美、翠鳩の巣、松江しんじ湖温
泉に皆美館、玉湯町布志名に味皆美ふじな亭がある企業です。
※働き方改革着手中であり、残業を削減する取り組みをしています
月給 257,700円 ～ 327,700円 - 正社員
レストランでの和食の調理業務
仕込み、調理、発注など調理業務の全般
調理場の日々の出勤人数が正社員２名、パート３名程度の中で、パ
ートさんへ作業指示を出しな... ハローワーク求人番号 32010-08095561
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鶴雅観光開発 株式会社 大沼支店 - 北海道亀田郡七飯町字大沼町８５番地９
「函館大沼 鶴雅リゾート エプイ」
当社は、道央圏のホテル事業を行う事業体として設立。支笏湖、ニ
セコ、大沼と３店舗目の開業になります。鶴雅グループは道東中心
として道内１２店舗を現在営業しており１３店舗目となります。
時給 1,075円 ～ 1,200円 - パート
フレンチ料理を提供するリゾートホテルの厨房の朝食又は夕食の短
時間の調理補助のお仕事です。
慣れるまでは使用済み器具の洗浄、片付け、洗い物等を行っていた
だき、... ハローワーク求人番号 01020-05576661
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ドリーム橋梁株式会社 宿泊部門 - 北海道網走市字大曲３９－１７
「オーベルジュ 北の暖暖」
当社は建設業及び宿泊業を経営。宿泊施設（１４室）を備えたレス
トラン（オーベルジュ）の他コテージを経営。
月給 235,000円 ～ 295,000円 - 正社員
○チェックイン・チェックアウト（精算含む）の手続き
○客室案内・予約・問い合わせ等の電話、来客対応
○料理の配膳・下膳・飲物等の接客業務・テーブルセッティング
... ハローワーク求人番号 01050-02558561
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株式会社 千歳旅館 - 京都府宮津市字文珠４６８番地
Ｃａｆｅ ｄｕ Ｐｉｎ（カフェ・ド・パン）
当店だけのオリジナリティーを大切にし、個性豊かな商品を造り出
す会社です。やる気のある方大歓迎！
時給 1,200円 ～ 1,300円 - パート
◎天橋立の運河沿いにあるカフェ『カフェ・ド・パン』における
接客業務（セルフサービスのカフェです）
＊接客、レジ打ち、フードサービス、食器洗いなど
＊軽食や... ハローワーク求人番号 26071-01277461
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株式会社フォンテーヌ・ブロー - 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原１２４５－７０３
フランス由来の施設だけあり、お食事にはフランス料理をお出しし
ています。駿河湾や相模湾をはじめとする地元の食材を活用し、日
本の感性・繊細さを取り入れた料理が自慢です。
月給 275,000円 ～ 461,500円 - 正社員
調理業務を中心にレストラン運営、及び惣菜製造に関わる業務をお
任せします。
■具体的なお仕事内容■
・食材の発注、検品、在庫管理
・ディナー・朝食に使用する食材... ハローワーク求人番号 22050-03416261
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株式会社フォンテーヌ・ブロー - 静岡県熱海市下多賀１４８４－５
フランス由来の施設だけあり、お食事にはフランス料理をお出しし
ています。駿河湾や相模湾をはじめとする地元の食材を活用し、日
本の感性・繊細さを取り入れた料理が自慢です。
月給 246,500円 ～ 461,500円 - 正社員
「オーベルジュ フォンテーヌ・ブロー熱海」にて、接客サービス
を中心にホテル営業・運営に関わる業務をお任せします。
■具体的なお仕事内容■
・チェックイン、チ... ハローワーク求人番号 22050-03417561
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ドリーム橋梁株式会社 宿泊部門 - 北海道網走市大曲３９番地２
「コテージ・ブルー・スプルース」
当社は建設業及び宿泊業を経営。宿泊施設（１４室）を備えたレス
トラン（オーベルジュ）の他コテージを経営。
時給 1,100円 ～ 1,200円 - パート
・コテージ各室の清掃及びベッドメイク等
・電話対応
・簡単なＰＣ操作
＊部屋は全１２室です。
＊基本的に個人作業となります。
「業務変更範囲：会社の定... ハローワーク求人番号 01050-02448961
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有限会社 松江皆美館（松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン） - 島根県松江市玉湯町布志名２１－１
「味皆美 ふじな亭」
皆美グループは玉造温泉に佳翠苑皆美、翠鳩の巣、松江しんじ湖温
泉に皆美館、玉湯町布志名に味皆美ふじな亭がある企業です。
※働き方改革着手中であり、残業を削減する取り組みをしています
時給 1,200円 ～ 1,300円 - パート
味皆美 ふじな亭（和食レストラン）でのキッチン業務です。
・オーダーに合せて、温蔵庫や冷蔵庫から調理済みの料理を取り出
し、盛り付ける
・麺ゆで機を使い、うどん... ハローワーク求人番号 32010-07391961
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有限会社 松江皆美館（松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン） - 島根県松江市玉湯町布志名２１－１
「味皆美 ふじな亭」
皆美グループは玉造温泉に佳翠苑皆美、翠鳩の巣、松江しんじ湖温
泉に皆美館、玉湯町布志名に味皆美ふじな亭がある企業です。
※働き方改革着手中であり、残業を削減する取り組みをしています
時給 1,200円 ～ 1,300円 - パート
味皆美 ふじな亭（和食レストラン）でのキッチン業務です。
・オーダーに合せて天ぷらを揚げ、盛付ける作業をお願いします
＊週２～５日
※変更範囲：会社の定める... ハローワーク求人番号 32010-07392161
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丹後フーズ 株式会社 - 京都府宮津市字京街道２１６－４
京街道グルメ館
厳選された国産原料から作った高品質の高級ハム・ソーセージの製
造販売と、これらの製品を使ったレストラン・ベーカリー・マーケ
ットを擁する「京街道グルメ館」を運営する会社です。
月給 250,000円 ～ 420,000円 - 正社員
どをしていだだける、
調理経験のある方を募集します。
＊２０２７年開業予定のオーベルジュ京都田井（仮称）の調理を
担当いただくことも可能です。
◆◇◆ホ... ハローワーク求人番号 26071-01134061
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株式会社 サン浦島 悠季の里 - 三重県鳥羽市浦村町１２１５番地５
サン浦島 悠季の里
「おもてなしの心」＝“の心”の理念のもと、思いやりとホスピタ
リティを重視し、お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にし
ています。
月給 232,800円 - 正社員
お客様の快適な滞在をサポートするフロント総合職として、以下の
業務を担当していただきます。
・フロント業務（チェックイン・アウト、内線対応、観光案内）
・売店対... ハローワーク求人番号 24020-03512961
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有限会社 松江皆美館（松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン） - 島根県松江市末次本町１４
皆美グループは玉造温泉に佳翠苑皆美、翠鳩の巣、松江しんじ湖温
泉に皆美館、玉湯町布志名に味皆美ふじな亭がある企業です。
※働き方改革着手中であり、残業を削減する取り組みをしています
時給 1,400円 - パート
◇「松江皆美館」内のレストランでの
接客のお仕事をお願いいたします。
・夜のレストランでのご案内、注文の受付、料理の提供など
◆土日祝勤務出来る方歓迎！！... ハローワーク求人番号 32010-07088961
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有限会社 松江皆美館（松江しんじ湖温泉旅館 和食レストラン） - 島根県松江市末次本町１４
皆美グループは玉造温泉に佳翠苑皆美、翠鳩の巣、松江しんじ湖温
泉に皆美館、玉湯町布志名に味皆美ふじな亭がある企業です。
※働き方改革着手中であり、残業を削減する取り組みをしています
時給 1,100円 - パート
◇敷地内での簡単な車輌移動、誘導をお願いいたします
・レストランや宿泊に来られたお客様のお車を
お預かりして、駐車場に駐車する、駐車の誘導案内
・お出迎え、... ハローワーク求人番号 32010-07069761
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株式会社 ライフメディア - 新潟県南魚沼市泉５６４－１
レストラン 「トラットリア イズミ」
主たる事業としては車両リースを行っており、平成３０年４月にダ
フェールイン六日町を開業。令和５年５月にトラットリアイズミ開
業。令和５年１２月にオーベルジュみずあかり開業。
時給 1,200円 ～ 1,300円 - パート
ホテル「オーベルジュみずあかり」併設のレストランホール係
接客電話応対、給仕、レジ会計、館内外清掃、厨房補助等
レストラン営業に付随するその他の業務
... ハローワーク求人番号 15120-02000561
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「オーベルジュの求人」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
今日の運勢
今日は面倒だと思うことほどケリをつけましょう。面倒に感じるのは、自分の不安や恐れからです。放置している事態に枝葉が広がってしまったから。この先も現状もポジティブな側面が必ずあります。そこに視点をおいてやるべきことをやりましょう。すぐには変化を感じないかもしれないけれど、今日実行することは、これからの現象への根回し、下準備になります。とにかく面倒がらずに手をつけましょう。
ポジティブに仕事探しができる具体的行動をアドバイス！
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求？
あるいは自己成長？
あなたの価値観が明確にし、ピッタリなカルチャーを持つ企業と出会いましょう！
価値観テストへ
履歴書添削
求人サイト運営20年以上の担当者が無料で添削します。
履歴書添削を受けると「なぜ修正すべきか」「どう修正すべきか」がわかります！
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キャリアガイド【社労士監修】
「履歴書の書き方」や「面接対策」など、採用を勝ち取るためのアドバイス集をお届けします。
以下、最新の記事3件です。
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