料理長の求人

某有名店の元総料理長とソムリエの資格をもつオーナーが、葉山石 井牛や心温まる農家さんから仕入れさせていただいた食材やワイン をメインに和を基調にした、笑顔があふれる店作りをしています。

リブマックスリゾートの施設内にある当社直営レストラン、ホテル リブマックス併設のカフェの運営を行っております。

従業員の個性を活かす事を重視しております。現場での裁量もあり 『現場主義』をモットーにお客様から愛され、人が育つ環境創りと 風通しの良い職場づくりを目指しています。

リブマックスリゾートの施設内にある当社直営レストラン、ホテル リブマックス併設のカフェの運営を行っております。

兼六亭の新たな歴史を創ろうとしています。だから仲間を求めてい ます。ノウハウはありません。想像できない苦労もあると思います が一緒にトップ企業を目指していきたいのです。

弊社は、ＩＴを活用した地方再生と地方経済活性化を目的とした 会社です。 飲食事業等、多角的な事業展開をしております。

施設は、お子様づれのファミリー層や、企業・学生合宿など幅広い 客層から利用頂き、年間約３８万人の来園者があります。高田屋嘉 兵衛もより一層注目されており、来園者も増加する見込みです。

地域ブランドとして備後エリアの世界的な価値を高め、地域を活性 化させる。備後の地に次世代へと続く新たな地域資源を創出してい ます。

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明治１９年創業　１３５年の老舗の料亭です。平成１２年１２月リ ニューアルオープン。１Ｆ「遊食さい賀」、２Ｆ「割烹かめ清」と してスタート。自社商品開発も行っています。

リゾートホテルの経営。 各リゾートホテルで異なった趣を演出しています。

笑顔で接客する事を心がけております。お客様に嬉しいおもてなし をする事、各種イベントやフェアを通して地域に新しい価値を創造 する事を軸に、新しい事にも次々に挑戦していく社風です。

全国的に知名度が有り、これからも各地チェーン化を考えている。 飲食店としてやり甲斐のある会社です。将来独立を考えている意欲 のある方歓迎します。

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