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「鮨職人」求人情報

求人検索結果 1 件新着求人 0 件

寿司の調理補助・調理見習い/海外に3店舗展開中/銀座の高級鮨店未経験から一流の鮨職人を目指せます!腰を据えて働きませんか

鮨石橋正和銀座本店 - 東京都港区

月給23万円～ - 正社員【仕事内容】仕事内容・求める人物〜経験よりも人柄重視の採用です〜鮨職人として一流の技術を身につけましょう! < 仕事内容 > 調理・握り仕込み接客補助メニュー開発仕入れ・食材管理そのほか、ホール・キッチン諸業務 11:00〜18:00までは、仕込みや開店準備の時間です。お客さまがいないので、目の前の仕事に集中していただけますよ。営業中はカウンターごしに、お...

旅館の調理師/調理責任者/和食・鮨職人/高月給

株式会社旅館王 - 千葉県木更津市

月給35万円～50万円 - 正社員【仕事内容】配属先の旅館にて和食・寿司の調理業務全般をお任せします。具体的には、仕込み、カウンター内でのすしの握り・一品料理など調理全般のほか、衛生管理、食材管理、原価管理等の仕事も幅広くあります。カウンター仕事のため、接客もあり、お客様との会話、ご挨拶、ご提供する料理の説明等を行っていただきます。 (会計業務は別スタッフが対応致します) ここにしかないサービス、お料理をぜひ一...

寿司の料理長候補/シェフ・板長など/ベテラン店主のもとで一人前の鮨職人を目指しませんか?/住宅手当&寮あり

鮨陸 - 東京都港区

月給50万円～ - 正社員【仕事内容】仕事内容・求める人物経験をもとにステップアップ/ 鮨職人として上を目指すなら当店へ! 海外勤務に興味がある方も歓迎します食材の仕入れ・仕込み・調理メニュー開発品質・衛生管理スタッフの育成開店・閉店準備など完全予約制・全8席の高級鮨店でのお仕事です。これまでのご経験をもとに、料理長候補としてお店を引っ張ってください。 :::: 店...

寿司の調理スタッフ/名店で鮨職人への第一歩を!10日以上の長期休暇あり

鮨さえ㐂銀座 - 東京都中央区

月給27万5,000円～33万円 - 正社員【仕事内容】仕事内容・求める人物::::::::::::::::::::::::::::::: 若いうちからスキル&給与UPが可能/ 18歳・未経験でスタートした先輩も活躍中しっかり休めてワークライフバランスも ::::::::::::::::::::::::::::::: 仕込み・調理補助・接客をおまかせします。幅広い業務を通じて視野を広げ、臨機応変な対応力が身につけて...

寿司の調理補助・調理見習い/シフト制/サービス鮨職人未経験歓迎麻布十番の鮨店

富士鮨 - 東京都港区

月給30万円～40万円 - 正社員【仕事内容】仕事内容・求める人物麻布十番の鮨店にて板前としてご活躍いただける方を募集しています! ご自分のスキルを活かしたい経験者の方、鮨職人に興味のある未経験の方ご応募大歓迎です! 新しくオープンするお店でお客様をお迎えし、おもてなしをする経験ができます。お客様に喜んでいただける空間をこれから一緒に作り上げていきませんか?是非ご応募お待ちしております。・仕込み・開店、閉...

寿司の料理長候補/シェフ・板長など/鮨職人優遇給与高額、高待遇充実月8休以上昼や夕方に勤務終了も実働8時間、以上は全て残業代支給

築地虎杖別館 - 東京都中央区

月給35万円～60万円 - 正社員【仕事内容】仕事内容・求める人物鮨職人料理長候補調理場全体のお仕事をおまかせします。貴方の鮨で、お客様を唸らせてください。今までの経験を十分に生かせる環境です。慣れてきましたらメニュー内容、仕入れもおまかせします。今まで培ったあなたの鮨を表現できる環境です現在日本では築地、東京ソラマチ、豊洲市場、池袋、軽井沢、御殿場に1...

寿司の料理長候補/シェフ・板長など/2026年2月～3月OPEN/事業拡大に向けて鮨職人・ソムリエを積極採用中

伊勢前寿し神貫 - 三重県伊勢市

月給38万円～50万円 - 正社員【仕事内容】仕事内容・求める人物伊勢前寿し×ワインのお店ですお店の中核を担ってくださる方を募集します鮨職人として、握りや調理をお願いいたします。オープニングなので、メニュー考案にもチャレンジしてください。これまでに鮨業態で働いた経験がある方は採用を優遇いたします! 培ってきたスキルをいかしながら、新店を成功に導いてくださいね...

寿司の調理補助・調理見習い/ホール経験者を募集/16～22時勤務で月給24万円短時間で効率よく働きたい方歓迎!鮨職人も募集

すし岩瀬 - 東京都新宿区

月給35万円～45万円 - 正社員【仕事内容】仕事内容・求める人物未経験でも大丈夫! 一流の鮨職人を目指すあなたをサポート! 月8日休み×昇給賞与年1回 < 仕事内容 > 鮨・和食の調理、洗い場など、調理場の業務全般をお願いします。握りだけでなく、旬の魚介を使った一品料理も提供するお店です。まずはできることから挑戦していきましょう! 初めての方もご安心ください! 大将はスタッフ一人ひとりをしっかり考えている人...

寿司の調理スタッフ/鮨職人積極採用中/新インセンティブ制度導入予定!成果を還元!前職給与完全保証年休115日

鮨海老虎 - 東京都港区

月給28万円～40万円 - 正社員【仕事内容】仕事内容・求める人物道は一つじゃない独立の夢を追うのも良し。未来の幹部として会社を動かすのも良し。若いうちから大きな裁量を持って挑戦できる環境で、圧倒的なスピードで成長しませんか? 私たち株式会社QRAUD は「挑戦する人が報われる会社」を目指しています。ここでの経験は、必ずあなたの武器になる。募集背景私たちが目指すのは、ただ格式高いだけの鮨店では...

寿司の調理スタッフ/平均年収541万円 "江戸前鮨 x 新しい魚種” 産地直送の強みを活かせる鮨職人求む

一石三鳥別邸 - 東京都港区

月給35万円～50万円 - 正社員【仕事内容】仕事内容・求める人物 Mission 人を信じ、人を想い、人に愛されることでより自分らしい人生を生きる Vision 不確かな可能性を確かな価値にし関わる全ての人を笑顔にする。募集背景今回の募集は会社全体の ”鮨業態”の強化と更なる質の向上、年末に出店を計画している「渋谷」への先駆けとなる採用です! 主な仕事内容鮨職人として主に以...

飲食店調理

鮨あてまきゆらり - 宮崎県宮崎市中央通７－２５　第１０吉野ビル

店名のあてまき（あての巻き物）をイチ押しでサービスしています。

月給 241,700円 - 正社員もしたりします。
・お肉料理も取り入れたりしてます。

＊今世界で求められている鮨職人を楽しく仕事をしながら学べる環
　境を目指しております。
・独立して自分で... ハローワーク求人番号 45010-28649251

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