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鮨処 たけ原 鮨処 たけ原 - 東京都 渋谷区
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月給28万円~70万円 - 正社員
【仕事内容】鮨処 たけ原の寿司職人として、経験や能力・スキルに応じ寿司の握りや、一品料理の調理全般を行なっていただきます。
キャリアのある方は今までの経験を存分に活かせて、更なるスキルアップも目指せる環境です!
『鮨処 たけ原』では、20~60代と幅広い年齢層の社員が在籍。
スタッフ同士仲が良く、現場はいつも明るい雰囲気です。
また、将来独立を目指して働くスタッフが多数。
お互いに切磋琢磨し...
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鮨たけひろ - 神奈川県 平塚市
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月給22万円~30万円 - 正社員
【仕事内容】お弟子さん募集です。鮨職人を目指す方。大将、サブ板ともに鮨職人歴40年以上です。その2人に基礎からしっかり教えてもらえる環境です。
最初は裏方、ホール全般から。慣れてきたら仕入れ、仕込み等段階を踏んでお仕事をお願いします。
技術が身についたと判断できましたら、実際にお客様の前でお鮨を提供してもらいます。
独り立ちできるところまで成長した場合には、独立を支援します(実績あり)。
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鮨処たけ原 - 東京都 渋谷区
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月給28万円~30万円 - 正社員
【仕事内容】
当店では、調理業務全般をお任せします。
仕入れや食材の管理から、仕込み・盛り付け・調理・メニュー開発に至るまで、幅広く関わっていただきます。
寿司の握りをはじめ、旬の食材を活かした一品料理など、多彩なメニューづくりに携われる環境です。
いずれは店舗の運営やスタッフ教育など、マネジメント業務にもチャレンジしていただけることを期待しています。
「食材をどう活かすか」は料理人...
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法善寺 鮨 さかた - 大阪府 大阪市
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月給28万円~30万円 - 正社員
【仕事内容】
当店では、調理業務全般をお任せします。
仕入れや食材の管理から、仕込み・盛り付け・調理・メニュー開発に至るまで、幅広く関わっていただきます。
寿司の握りをはじめ、旬の食材を活かした一品料理など、多彩なメニューづくりに携われる環境です。
いずれは店舗の運営やスタッフ教育など、マネジメント業務にもチャレンジしていただけることを期待しています。
「食材をどう活かすか」は料理人...
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祇園 鰻 川藤 - 京都府 京都市
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月給28万円~45万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容
経験やスキルに応じて、調理全般の業務を担当していただきます。
・食材の下ごしらえや在庫管理
・鰻の焼き業務
・一品料理の調理や盛り付け
これまでの経験を活かし、お客様にとって特別で楽しい食事の時間を演出してください。
[この仕事のおすすめポイント]
・年4回の査定で給与アップ
頑張りや貢献度、役職を公平に評価し、各階級ごとに給与が設定されています。
次長以上は年2回の査定...
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鮨 澤むら - 大阪府 大阪市
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月給28万円~ - 正社員
【仕事内容】
・仕入れ・食材管理
・仕込み
・調理・盛り付け
・メニュー開発 など
寿司の握りから一品料理まで、調理業務全般をお願いします。
ゆくゆくは店舗運営やスタッフの教育などもお任せしたいと思っています。
食材を知り、いかしてこそ料理人!最高の食材とあなたの発想でお客さまを楽しませてください!
・シャリ切り(飯切り)
・卵の焼き方
・桂剥きなど...
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寿し 京町堀 佐藤 - 大阪府 大阪市
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月給28万円~50万円 - 正社員
【仕事内容】
当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。
将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。
食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客...
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寿し あや瀬 - 大阪府 大阪市
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月給28万円~70万円 - 正社員
【仕事内容】
当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。
将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。
食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客...
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鮓 みずき - 兵庫県 神戸市
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月給28万円~70万円 - 正社員
【仕事内容】
当店では、仕入れや食材の管理から始まり、仕込み・調理・盛り付け、さらにメニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。寿司の握りだけでなく、一品料理も多く提供しており、調理全般に携わっていただきます。
将来的には、店舗運営やスタッフ教育といったマネジメント業務にもチャレンジできる環境です。
食材の魅力を最大限に引き出すのが、料理人の腕の見せどころ。あなたの感性と技術で、お客...
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hakubi - 京都府 京都市
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月給30万円~35万円 - 正社員
【仕事内容】サービススタッフ
接客、開店準備、ワイン管理業務、など一般的なレストランサービス業務
ジャンルとしては中華料理ですが、別フロアのワインバー「蘇芳」などのサービスも行います。5月にオープン予定の洋食事業のソムリエも募集しております。
ワインや中国茶などの勉強やお店の運営管理、経営(数字管理、飲食コンサルティング業務)のレクチャーも行いますので、スキルアップや独立希望の方も大歓迎です。...
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鮨たけ - 宮崎県延岡市中央通2丁目3-4フジモトビル1階
家族連れやご友人、カップルや大切な方々と…。木を基調とした落ち着いた府に木でおもてなしをして、お客様もこちら側も自然に笑顔が出てくるようなお店創りにしたいと考えております。
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月給 200,000円 ~ 250,000円 - 正社員
主に店長の指示の下すしを握っていただきますドリンクを作ったり、洗い物を行います食事の配膳、片づけ等。ごく簡単な作業をお願いします。※まかないつきです。【変更範囲... ハローワーク求人番号 45020-02910461
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