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東京都新宿区で働く「鮨職人」求人情報

求人検索結果 1 件新着求人 0 件

寿司・鮨, 和食/寿司職人/新宿の予約制のお鮨屋さん? 未経験32万円～/1年以内に板場デビュー可

鮨よしかわ鮨よしかわ海道新宿店 - 東京都新宿区

月給32万円～60万円 - 正社員【仕事内容】~お客様のためのお店が創りたい~ 鮨職人だった父の影響もあり、幼い頃から鮨に興味を持っていました。目の前のお客様にダイレクトにサービスができる鮨職人は、人を笑顔にするプロフェッショナルだと思い、いつしか自分も父のような人を幸せにする鮨職人になりたいと思うようになりました。お客様の「今」を特別な鮨と空間で最高で特別な時間にしたい。その一心で、日々精進しております。そらで働くメン...

寿司・鮨/寿司職人/新宿の本格江戸前鮨店にて寿司職人を募集

鮨青海新宿鮨青海 - 東京都新宿区

月給30万円～45万円 - 正社員【仕事内容】新宿鮨青海の寿司職人として、調理及び大将の補佐などを行なっていただきます。新規出店の際は新たな大将としてお任せする機会があります。性別や年代など、幅広い層のお客様から支持されるようなお店作りを目指しています。こだわり食材を使用した本格派の技術を学べる環境です! 『新宿鮨青海』は、20代～50代と幅広い年齢層の社員が在籍。スタッフ同士仲が良く穏やかな雰囲気で、全員が情熱を...

和食, 寿司・鮨/寿司職人/人気回転寿司ブランドで安定就業!/経験者大歓迎

回転寿司みさき新宿イーストサイドスクエア - 東京都新宿区

月給24万円～31万円 - 正社員【仕事内容】その日の来客数を読み、営業中に品切れなどが無いように食材を準備します。実際に魚を捌きネタの切りつけを行うため、調理技術が身につきます。ご注文いただいた商品をスピーディーに作ります。業態によってはお刺身の盛り合わせを作ることも! きれいなお寿司を握れるようになったら一人前です! ご注文を聞く、商品を運ぶ、おすすめトークをするなど、お客様にお食事...

和食, 寿司・鮨/寿司職人/大手グループの安定基盤で鮨職人として活躍しませんか

回転寿司みさき高田馬場 - 東京都新宿区

和食, 寿司・鮨/寿司職人/新宿極上の本格寿司店で寿司職人を募集

築地日本海新宿西口店 - 東京都新宿区

月給40万円～46万円 - 正社員【仕事内容】食材の仕込み、鮨の握り在庫管理、一品料理の調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお願いいたします。カウンターに立って握りますので、お客様とのコミュニケーションも大切です。経験や技術レベルに合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心ください。提供するお料理は手作りを大きな特徴としています。セントラルキッチン全盛時代にあっても、各店舗に調理人がいます。その他に店長、そしてホール・...

寿司・鮨/寿司職人/料理長募集!国内外で活躍中のシェフ的場圭司が手掛ける新規寿司屋

的場的場 - 東京都新宿区

月給40万円～50万円 - 正社員【仕事内容】メニュー開発仕込み・調理・盛り付けなどこれからお店を盛り上げ、事業を拡大するための戦略づくりをしています! 経験がある方にはぜひ、店舗運営やメニュー考案などにもお力添えをいただきたいです社員全員とてもおおらかで、思いやりのある心優しい人柄の持ち主。毎日笑顔があふれる職場です!安心して働くことができますよ。そして、新たに飲食業にも挑戦し日々スキ...

寿司・鮨/寿司職人/こだわり素材を用いた老舗寿司店で寿司職人を募集

新宿栄寿司本店 - 東京都新宿区

月給37万円～45万円 - 正社員【仕事内容】寿司職人として、仕込みやにぎり・さばき・調理などをお任せします。カウンターからコース料理まで幅広く携わっていただくため、今までの経験を活かしてご活躍いただけます仕込は、各店舗でゼロから手作業で仕込みますので、本物の技術が身に付きます。『新宿栄寿司本店』の店舗では、いつも明るい雰囲気で親しみやすいスタッフが集結! 老舗店でありながらも、いわゆる"職人気質"の方はおらずフランクな...

和食, 寿司・鮨/寿司職人/鮨職人としてのキャリアスタートを応援/賞与年2回

回転寿司みさき新宿3丁目 - 東京都新宿区

寿司・鮨/寿司職人/厳選素材を使用した老舗寿司店で寿司職人を募集

新宿栄寿司西口店 - 東京都新宿区

月給37万円～45万円 - 正社員【仕事内容】寿司職人として、仕込みやにぎり・さばき・調理などをお任せします。カウンターからコース料理まで幅広く携わっていただくため、今までの経験を活かしてご活躍いただけます当店は、豊洲市場から選りすぐりのこだわり食材を使用。歴史深い老舗店で、寿司職人としての腕前と共に食材選びの目利きも身につけられます! 『新宿栄寿司西口店』の店舗では、いつも明るい雰囲気で親しみやすいスタッフが集結! ...

寿司職人

鮨こう介 - 東京都新宿区

月給30万円～40万円 - 正社員【仕事内容】鮨こう介寿司職人正社員中途50%↑ 女性活躍中月8日休↑ 社保完備海外研修寮・家⼿当賞与まかないあり求人情報掲載期間:2026/04/23～2026/05/28 求人情報店舗の特徴社員平均月給37万円の高級鮨!! 住所東京都新宿区西新宿1丁目15-8第三セイコービル地下1階交通 JR湘南新宿ライン「新宿駅」...

調理人（料理長候補）和食割烹・和食系居酒

株式会社ウーヴルコンサルティング - 東京都新宿区若葉１－６－１

創業して約３年ですが、常時社員みんなの力で黒字を継続している会社です。会社の規模が小さいにもかかわらず福利厚生が充実しているのも社員みんなが魅力に感じています。

月給 330,000円～ 900,000円 - 正社員調理人として勤務していただきます。
〇高単価和食店での調理業務全般
〇和食割烹・鮨職人・焼肉・鉄板ステーキ業態経験者優遇

変更範囲：会社の定める業務... ハローワーク求人番号 13080-28683561

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