和食調理の求人 - 北海道
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北海道における
この仕事の給与データ
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アイコニア・ホスピタリティ株式会社 - 北海道
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月給19万円～39万円 - 正社員
【仕事内容】ホテル内厨房で和食調理スタッフ募集!大手ホテルグループの正社員求人です。
仕事内容
ホテル内厨房にて、和食調理業務全般を担当いただきます。
・仕込み
・調理
・盛付
・食材発注
・原価管理
・メニュー作成
・スタッフ指導
・衛生管理
経験やスキルに応じて、担当業務を決定します
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UDS株式会社 - 北海道
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月給24万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】温泉旅館内に併設の炉端焼きレストランで和食の調理スタッフを募集!
仕事内容
ホテル併設の和食レストランにて、調理業務全般をお任せします。
北海道の旬食材を活かし、伝統的な和食技法と炭火調理を組み合わせた料理を提供しています。
役職や年次に関わらず、メニュー提案に携われる環境です。
・仕込み、調理、盛り付け
・囲炉...
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株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド - 北海道
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月給21万円 - 正社員
【仕事内容】グローバルホテルチェーンが運営するリゾートホテル!和食調理経験のある方は優遇!各種手当や個室寮、グループ施設割引など嬉しい待遇が多くあります
仕事内容
ホテル内レストラン厨房、宴会厨房にて和食調理業務全般に取り組んでいただきます。
朝食ブッフェや毎週日曜日開催のランチブッフェ、期間限定の豪華ディナーブッフェ、宴会料理などを提供しています。
地元の食材を使い、四季を感じる美食空間を演...
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トーホウリゾート株式会社 - 北海道
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月給25万円～32万円 - 正社員
【仕事内容】登別温泉のホテルで和食調理スタッフ募集!旬の素材を贅沢に使い、四季を感じる本格会席料理をお客様へご提供します
仕事内容
本格会席料理を提供する調理のお仕事!
配属先のホテルにて、宿泊されるお客様向けの会席料理の調理業務全般を担当していただきます。
登別温泉エリアの系列ホテルで兼任していただく場合があります。
具体的には、
・...
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株式会社Jozankei Enterprisesホテル - 北海道
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月給22万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】英語も生かせるラグジュアリーなホテルで和食の調理スタッフを募集!札幌市内から車で30分以内で通える注目のホテルです。
仕事内容
全26室のホテル内レストランにて、和食を中心とした調理全般のお仕事です。
会席料理をベースにし、洋のスタイルもアレンジした、モダンな料理を提供します。
仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務や発注業務の他、原価計算、在庫管理、メニュー立案など経験に応じてお...
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株式会社碧雲堂ホテル&リゾート - 北海道
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月給18万円 - 正社員
【仕事内容】空港直結!海外のお客様にも人気のラグジュアリーホテルで働く調理スタッフ求人!老舗京料理の技術を学び和食のプロを目指せる
仕事内容
ホテルレストランでの本格的な和食調理、京料理の調理業務に従事いただきます。
・和食調理全般
・仕込み、盛り付け
・調理器具の洗浄
・清掃 など
老舗料亭ならではの技術を身近で見ることができるので、和食...
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馬子とやすべ - 北海道
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月給27万円～ - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
「やりがい 給料 労働環境」
今の働き方に何となく違和感を覚える…。
もっと本気で飲食に向き合ってみたい…。
そのような方、ぜひ一度お会いしましょう!
「いろんな個性があって、
それぞれに価値がある」
弊社は多様な働き方を尊重し
飲食人として「仕事・人生を楽しむ場所」
をご用意してお待ちしております。
募集背景
弊社は大衆酒場からミシュラン...
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NOZO HOTEL/Parkwood Hotels F - 北海道
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月給25万円～29万円 - 正社員
【仕事内容】月給25万円以上、2023年12月に新規オープンのホテルで調理スタッフ募集!和食や寿司の経験者の方優遇、オトクな寮も完備しています!
仕事内容
ホテル内レストラン及び飲食店舗にて、調理業務全般に取り組んでいただきます。(仕込み・メニューの調理・付帯業務など)
店舗では旬の食材を多く取り扱い、フレンチ、イタリアン等の洋食をはじめ、鉄板焼きや寿司を提供します。
今回の求人は、特に和食や...
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シャレーアイビーグループ ホテルシャレーアイビーワイス - 北海道
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月給23万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】配属先ホテルにて、宿泊されるお客様向けのレストラン・宴会における
調理業務全般をお任せします。
・和食調理全般(仕込み/盛り付け等)
・食材の発注・管理
・店舗の衛生管理・清掃
・季節メニューの企画・開発
オーベルジュの立ち上げ経験が豊富でガストロノミー系の料理を得意とする総料理長を中心に、調理経験の有無を問わず北海道の食材を利用した料理に興味があったり、お客様を自...
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由縁 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌 - 北海道
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年収364万円～526万円 - 正社員
【仕事内容】
ONSEN RYOKAN 由縁 札幌の和食レストラン「夏下冬上」にて、調理業務全般をお任せします。
・調理
・仕込み
・メニュー考案 など
日々新しい食材発掘やメニュー開発にも注力しています。
役職やポジションを問わず農家訪問の機会があり、店舗で実際に提供する食材やお酒の知識を楽しみながら深めることが可能です。直近では酒蔵の訪問を企画しています。
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旅亭リゾート 株式会社 - 北海道上川郡美瑛町字白金１０５２２番地１
「白金温泉郷 森の旅亭びえい」
現場第一主義。業界の常識にとらわれず自由な発想のもと、皆でお
客様から必要とされる、宿づくりや日常を癒し、ほっとできる空間
「和」の心を大切にしたいと考えています。
月給 270,000円 ～ 330,000円 - 正社員
ご宿泊者様の夕朝食調理、本格会席料理の調理業務全般を行っ
て頂きます。
＊尚、和食調理未経験でも、丁寧に指導・育成いたしますので、
興味がある方も歓迎しま... ハローワーク求人番号 01230-10323661
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株式会社 第一寶亭留 - 北海道千歳市支笏湖温泉
「支笏湖第一寶亭留 翠山亭」
お客様にとって唯一無二の「楽しい時間と体験」づくりに取り組ん
でいる会社です。旅館の客室数は２０室前後の施設が多く、小規模
ならではのお客様との距離の近さも強みの一つです。
月給 273,450円 ～ 326,600円 - 正社員
和食の調理業務
食材の下ごしらえ
料理の盛り付け
味付け等調理全般
調理器具等の洗浄
＊調理補助も可。就業場所、条件等は応相談
＊６０歳以上の方も応募歓迎し... ハローワーク求人番号 01010-21137561
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株式会社 第一寶亭留 - 北海道札幌市南区定山渓温泉西３丁目４番地
「厨翠山」
お客様にとって唯一無二の「楽しい時間と体験」づくりに取り組ん
でいる会社です。旅館の客室数は２０室前後の施設が多く、小規模
ならではのお客様との距離の近さも強みの一つです。
月給 273,450円 ～ 326,600円 - 正社員
和食の調理業務
食材の下ごしらえ
料理の盛り付け
味付け等調理全般
調理器具等の洗浄
＊将来調理長として登用の可能性あり（業務評価による）
＊オープンキッチン... ハローワーク求人番号 01010-21077461
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アイコニア・ホスピタリティ株式会社
（旧・株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント） - 北海道札幌市中央区南９条西２－２－１０
「ホテルマイステイズプレミア札幌パーク」
リゾート・旅館・宿泊特化など、多様なホテルの再生により各地の
地域活性化に貢献し、事業拡大を続ける当社。プロフェッショナル
への成長が叶う環境で、ワークライフバランスも大切に働けます。
月給 180,000円 ～ 300,000円 - 正社員以外
ティ運営「ホテルマイステイズプレミア札
幌パーク」内にあるレストランや宴会場での和食調理全般のお仕事
です。
■仕事内容
・食材の下準備、調理
・盛り付け、配膳... ハローワーク求人番号 13040-76292661
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「和食調理の求人 - 北海道」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
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