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リゾーピア別府 レストランやまなみ - 大分県
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年収397万円～603万円 - 正社員
【仕事内容】
正社員/鉄板調理
年俸397万円～603万円
JR日豊本線(門司港～佐伯)「別府駅」より車12分
正社員
大分県別府市堀田7組の1
リゾーピア別府 レストランやまなみ
鉄板調理 正社員
上場企業 女性活躍中 社保完備 寮・家⼿当 産休・育休 時短可 賞与 退職金 まかないあり
求人...
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リゾートトラスト - 大分県
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月給27万円～37万円 - 正社員
【仕事内容】年間休日120日で、プライベートをしっかり確保!ホテル内の和食レストランで、主に会席料理を提供します
ホテル内店舗にて、日本料理(和食)の調理業務全般に携わっていただきます。
日本料理のレストランでは、夕食は地元の新鮮な食材を使用したこだわりのコース料理、朝食は和食御膳の提供となっています。
技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事...
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ゆふいん月燈庵 - 大分県
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月給25万円～37万円 - 正社員
【仕事内容】和食調理スタッフとして、仕込みや調理・盛りつけ・食品衛生・アレルギー対応・スタッフ管理などを担っていただきます。
当館の料理では厳選食材を取り入れた季節を感じる会席料理を提供しています。
お客様に真心込めた「おもてなし」を料理としてカタチにしていただきたいと思います!
当館の料理は「心潤う四季の味」をテーマに、厳選された食材を用いた四季折々の個性的な会席...
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有限会社観光ホテル都 - 大分県
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月給20万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】旅館の調理スタッフ求人です!旅館では珍しく洋食・フレンチを中心としたコース料理を提供しています
旅館にてお客様へ提供するフレンチレストランでの調理業務に取り組んでいただきます。
・仕込み、調理
・盛り付け
・在庫管理等、調理場に関わる業務全般
地産地消にこだわった食事の提供を行っております。
和食または洋食の提供
レストランにて創作洋食コースま...
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別府 はなみずき - 大分県
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月給22万円～32万円 - 正社員
【仕事内容】
ホテル・旅館・ペンション
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他
正社員
[正]月給22万円～32万円
試用期間2ヵ月短縮も有は時給1000円
年齢・経験を考慮の上決定します。
平均月収24万円～25万円
料理長経験者の方などは
経験・能力に応じて
月収32万円以上も可能です。
和食の調理や食材のカット、料理の...
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GENSENホールディングス株式会社 - 大分県
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月給19万円～26万円 - 正社員
【仕事内容】充実した福利厚生で安心スタート!大手温泉ホテルで長く活躍できる安定した環境が魅力です!
配属先のホテルや旅館にて、主にバイキングや宴会料理の調理を担当していただきます。
料理は和食、洋食、中華など幅広く、仕込み・調理業務を始め、食材の在庫管理や衛生管理、食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客などに携わります。
将来的にはメニュー開発やマネジメント業務などにたず...
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アイコニア・ホスピタリティ株式会社 - 大分県
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月給20万円～25万円 - 正社員
【仕事内容】人気観光地の温泉リゾートで働く調理師の募集です!和洋ジャンル問わずこれまでの経験が活かせます!
ホテル内の厨房において、調理全般のお仕事です。
和食、洋食問わず、幅広い経験が活かせます。
スキルや経験に応じて調理業務の他仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務を行います。
経験者には発注業務や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導もお願いします。
将来はマネジメント業務...
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ヤマウチ調理食品株式会社 総務 - 大分県
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月給23万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】
・お仕事内容
2025年11月5日、水天 宗方店がオープンします/
・オープニングスタッフの募集です!
みんな同じスタート!綺麗な店舗で店舗づくりから一緒に取り組みませんか!
・事前に研修あり、早く採用されたら近隣店舗で研修も可能です!
・飲食業・調理未経験の方も大歓迎!サポート体制万全です!
包丁も握ったことがないところからスタートした先...
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株式会社NBM - 大分県
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月給27万円～ - 正社員
【仕事内容】仕事内容:
どんなお店で働くの?
おでんと日本酒の和食業態、新潟食材や鮮魚を味わう和食料理屋など 多彩なオリジナルの飲食店です。ランチや深夜・早朝までの営業はありません。
主な業務内容は?
店長候補として、下記の業務をお任せします。
ホールでのお客様への接客、食事や飲み物の配膳
キッチンでの調理やそのサポート
店舗の売上の集計業務
集客に関する業務 など
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株式会社別府温泉ホテル グループ - 大分県
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月給35万円～ - 正社員
【仕事内容】
三泉閣(市内に7施設運営企業)
[正]12キッチンスタッフ、フード・飲食その他
正社員
[正]1月給35万円～、2月給25万円～35万円
交通費:一部支給
経験に応じて優遇あり!
料理長候補
月給は35万円スタート!
入社後、さらに昇給あり
調理人
月給25万～35万の範囲内でスタートの
給与を決定いたします
調理の実務経験3...
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株式会社エムシーアヴァンセ愛媛 - 大分県別府市北浜
働きたいをかたちに！アヴァンセには、前進という意味が
ございます。弊社は『前に進む力になりたい』を
スローガンに日々活動いたしております。
月給 224,640円 - 有期雇用派遣労働者
ホテルでの和食調理スタッフ
食材仕込み、調理、盛付等
変更範囲：変更なし
〈 急募 〉... ハローワーク求人番号 38010-32818151
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株式会社エムシーアヴァンセ愛媛 - 大分県別府市北浜
働きたいをかたちに！アヴァンセには、前進という意味が
ございます。弊社は『前に進む力になりたい』を
スローガンに日々活動いたしております。
月給 198,720円 - 有期雇用派遣労働者
ホテルでの和食調理の補助業務
食材仕込み、器出し、盛付等
変更範囲：変更なし
〈 急募 〉... ハローワーク求人番号 38010-32820251
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株式会社エムシーアヴァンセ愛媛 - 大分県大分市田室町
働きたいをかたちに！アヴァンセには、前進という意味が
ございます。弊社は『前に進む力になりたい』を
スローガンに日々活動いたしております。
月給 259,200円 - 有期雇用派遣労働者
ホテルでの和食調理スタッフ
食材仕込み、調理、盛付等
変更範囲：変更なし
〈 急募 〉 ... ハローワーク求人番号 38010-32698451
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有限会社 一竹 （御宿 割烹一竹） - 大分県竹田市会々２２６６－４
豊後竹田駅に近く四季折々の美しい自然の中でお泊りいただけるビ
ジネスホテルです。名物の「頭（あたま）料理」、会席料理と宿泊
をセットにしたプランもあります。
月給 170,000円 ～ 200,000円 - 正社員
＊和食調理業務全般
・食材の準備
・盛り付け、配膳
・食器洗浄
・調理場清掃等
※現在調理師１名体制です。
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 44080-02282351
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株式会社 新コーポレーション - 大分県由布市湯布院町川上３０２－７
「湯富里の宿一壷天」
現在、湯布院町にある高級温泉旅館「一壷天」を経営。
月給 334,000円 - 正社員
由布市湯布院町川上にある高級旅館「湯富里の宿一壷天」にて、
和食調理の経験者で、特に板場（刺し場）での実務可能な方を募集
魚を捌き、刺身を引く、など厨房での一連... ハローワーク求人番号 44010-24616451
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アイコニア・ホスピタリティ株式会社
（旧・株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント） - 大分県別府市中央町５－１７
大分県大分市都町２－１－７
大分県大分市荷揚町１－３２
リゾート・旅館・宿泊特化など、多様なホテルの再生により各地の
地域活性化に貢献し、事業拡大を続ける当社。プロフェッショナル
への成長が叶う環境で、ワークライフバランスも大切に働けます。
月給 170,000円 ～ 240,000円 - 正社員
盛り付け、配膳
・調理器具や食器の後片付け
・厨房内清掃
・その他調理業務全般
和食調理のご経験をお持ちの方を募集いたします。
変更範囲：変更なし... ハローワーク求人番号 13040-19613252
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株式会社エムシーアヴァンセ愛媛 - 大分県別府市観海寺
働きたいをかたちに！アヴァンセには、前進という意味が
ございます。弊社は『前に進む力になりたい』を
スローガンに日々活動いたしております。
月給 224,640円 - 有期雇用派遣労働者
旅亭（１８室）での和食調理／仕込／盛付等
＜ 急募 ＞
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 38010-29213851
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事業所名非公開 - 大分県由布市
月給 292,000円 ～ 334,000円 - 正社員
由布市湯布院町川上の「旅亭田乃倉」または隣接する「湯布院山灯
館」にて、お客様へ提供する和食の調理業務を行っていただきます
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「変更範囲：なし」... ハローワーク求人番号 44010-22095151
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「和食調理の求人 - 大分県」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求？
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