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有限会社住吉屋 - 長野県下高井郡野沢温泉村
「社会的地位」を重視する方にピッタリな求人です
- 「長く働ける会社」という特徴があります
- 社員が自然体で働ける環境を重視し、ストレスを軽減しながら仕事とプライベートの調和を大切にしています。野沢温泉の美しい自然に囲まれた職場は、温泉やおいしい水、静か...
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月給 280,000円 - 正社員
高卒・専門学校卒の場合、月給200,000円〜となります。
- JR飯山線 上境駅(3000m)徒歩38分
- JR飯山線 上桑名川駅(4250m)徒歩54分
- JR飯山線 戸狩野沢温泉駅(5040m)徒歩63分
調理師(旅館の和食調理2番手)
■宿泊のお客様の朝食、夕食の調理全般(懐石料理)
■メニューに合わせた食材の仕入れ発注、買い出し等
■厨房業務の管理
当館では、野沢温泉の土地の食材や、旬の食...
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株式会社ロマ - 長野県
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月給25万円~35万円 - 正社員
【仕事内容】2025年冬に長野県の黒姫高原に新規リゾートホテルがオープン!
一緒にホテルを創り上げてくださる和食の調理スタッフを募集!
ホテル内の和食レストランにて、調理業務全般を担当していただきます。
・食材の仕込みおよび調理
・盛り付けおよび品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理および発注業務のサポート
・料理長や他スタッフとの連携
・メニュー開発の補助 【経験・資格】必須条件
・...
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蔵部 - 長野県
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月給28万円~40万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物「都会ではできない、“地域に根ざした料理”を小布施で」|スキルを磨く 柔軟な働き方
小布施 蔵部で働く魅力
・江戸時代からの酒蔵「寄り付き場」の歴史を受け継ぐ空間
・自然豊かな信州の素材を活かした、地域に根差した料理を提供
・店舗運営やチームマネジメントの裁量を持ち、料理だけでなくチームづくりにも挑戦可能
・料理長候補として、後輩育成やスタッフ教育を通じ...
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常ト黒 - 長野県
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月給35万円~40万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
料理人として腕を磨きながらお店の未来を創る!
個性を活かしてチカラを発揮できるポジションが
あなたを待っています!!!
< 仕事内容 >
< 調理・厨房での業務全般 >
例えば、
仕込み
煮、焼、揚など一般調理
食材管理
仕入れ
ホール業務少し
段階を踏んで経験を積んでいただきたいと考えています
そしてゆくゆくは、
グランド(...
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小布施 蔵部 - 長野県
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月給22万円~40万円 - 正社員
【仕事内容】
正社員/調理師
月給22万円~40万円
長野電鉄長野線「小布施駅」より徒歩9分
正社員
長野県上高井郡小布施町大字小布施807
小布施 蔵部
調理師 正社員
中途50%↑ 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 寮・家⼿当 産休・育休 賞与 まかないあり
求人情報掲載期間:2025/12...
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レストラン酢重正之 軽井沢 - 長野県
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月給22万円~40万円 - 正社員
【仕事内容】
正社員/調理師
月給22万円~40万円
しなの鉄道線「軽井沢駅」より徒歩19分
正社員
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-1 旧軽ロータリー前
レストラン酢重正之 軽井沢
調理師 正社員
中途50%↑ 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 寮・家⼿当 産休・育休 賞与 まかないあり
求人...
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とんかつ今井 軽井沢 - 長野県
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月給25万1,000円~ - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
正社員の調理スタッフ募集/
料理のプロを目指せる環境で、
あなたの「好き」を仕事にしませんか?
仕事内容
食材の仕込みや下ごしらえから、調理、美しい盛り付けまで、キッチン業務全般をお任せします!
ゆくゆくは、食材の在庫チェックや整理など、お店の運営に関わる部分にも携わっていただきます。
あなたのスキルや経験に合わせて、できることから丁寧にお教えしま...
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かつや 長野安曇野店 - 長野県
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月給20万9,000円~24万1,000円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
旨さに妥協なし!活気ある職場で働こう/
未経験者歓迎!各種手当充実
安定基盤でワークライフバランス実現!
< 仕事内容 >
まずは接客や調理といった店舗業務からスタート!
ゆくゆくは販売管理・店舗運営に関する業務全般をお任せします。
段階を踏んで、業務の幅を増やしていくので安心してくださいね
ここがポイント
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灼麓館シャロッカン by KANOLLY RESORTS - 長野県
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月給25万2,000円~40万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物仕事内容
調理スタッフとして、
キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。
本格的な料理を作り、お客様に最高の料理を提供する仕事です。
食材の仕込みから盛り付け、仕上げまでを行います。
主な業務内容
食材の準備: 野菜のカット、下ごしらえ、調味料の準備
調理業務: メニューに基づいた料理の調理、盛り付け
キッチン清掃: 食器や調理器具の洗浄、キッチン内の衛生...
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せきれい橋 川上庵 - 長野県
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月給25万円~35万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
料理・空間・サービスの3つを大切に!
日本から世界へ“良いもの”を届ける飲食企業
さまざまなキャリアプランを描けます
< 仕事内容 >
レストランでの調理業務全般をお願いします。
食材の素材重視で手づくりにこだわっています。
・仕込み
・食材管理
・調理
・盛り付け
・洗い場
・清掃
・その他付随する業務
「自分ならこんな料理が食べたい...
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レストラン酢重正之 - 長野県
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月給28万円~40万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
シンプルで飾らない料理と酒を旧軽井沢で!
2フロアを有する広々とした店舗で料理人としてご活躍を。
『レストラン酢重正之』は、旧軽井沢ロータリーの一角にある和食レストラン。世界に誇れる和食を発信しながら、地元の方や観光のお客さまに愛されるお店を目指しています。休日は多くのお客さまにご来店いただき、行列ができる日も多数。「料...
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株式会社 オリエンタル - 長野県松本市里山辺湯ノ原101
旅館「月の静香」
セントラルキッチンを持たずに、各店舗ごとに仕入から新メ二ュー
の開発まで任せて、現場で調理技術の向上と育成を図っています。
「いろりグループ施設割引」あります。
月給 208,500円 - 正社員
※温泉旅館での朝食、夕食、宴会に係る調理のお仕事です。
・その他付随する業務も全般的 に行っていただきます。
*客室20室
*小・中宴会場……4部屋
*大... ハローワーク求人番号 20020-21120251
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株式会社 明神館 - 長野県松本市大字入山辺8967
扉温泉明神館は世界的ホテル・レストランコレクション「ルレ・エ
・シャトー」に加盟しており、世界基準の料理・接客・おもてなし
を提供しており、働きながらスキルアップを図ることができます。
月給 212,250円 ~ 350,000円 - 正社員
*扉温泉明神館の和食ダイニング「信州ダイニングTOBIRA」
の調理業務全般を担当していただきます。
【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調... ハローワーク求人番号 20020-20896751
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こよみ料理 鼎 - 長野県松本市大字島内3441-17
落ち着いた雰囲気でゆっくり御食事を楽しむ和食料理店です。
お客様との楽しい会話と笑顔の接客を心がけています。未経験でも
丁寧に教えます。
月給 250,000円 ~ 350,000円 - 正社員
和食調理、調理補助
接客
配膳
ドリンク作成
片付け
会計
変更の範囲:会社の定める業務... ハローワーク求人番号 20020-20842051
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中島屋旅館(有限会社 中島屋) - 長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷8965番地
小さいながらも年間を通して温泉やスキーを楽しむお客様を迎え、
野沢温泉と信州の食にこだわったお食事をお出ししています。
月給 250,000円 ~ 350,000円 - 正社員
温泉旅館にて調理作業全般をしていただきます。
朝・夕合わせて最大20食程度の和食の調理をしていただきます。
・食材の仕入れ・管理
・料理の仕込み
・料理の盛り付... ハローワーク求人番号 20080-03140251
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合同会社 呉竹鮨 - 長野県茅野市仲町9-10
「特別感提供屋」として地域のお客様にここぞという時に選んでい
ただける飲食店を目指しています。かつ女性がひとりでも入りやす
い雰囲気づくりを心掛けています。 (社)
月給 300,000円 ~ 400,000円 - 正社員
以下のお仕事をお任せします。
・食材の下ごしらえ
魚の皮引きや切分け、シャリ準備、汁物などサイドメニューの補助
・盛り付け、仕上げ
巻き寿司や軍艦の仕上げ補助、... ハローワーク求人番号 20140-06435151
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事業所名非公開 - 長野県千曲市
月給 270,000円 ~ 350,000円 - 正社員
*食事の調理や調理補助をします。食事の調理は15~80名程度
のお客様に対し、チームを組んで業務にあたります。
*これから調理人を目指す方、若い方のご応募も歓... ハローワーク求人番号 20070-07498651
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有限会社 廣瀬 - 長野県塩尻市広丘吉田366-1
信州健康ランド内に「和食処あずさ」を営業、顧客の評判もよく着
実に業績を伸ばしている。《長野県SDGs推進企業登録》
月給 225,000円 ~ 340,000円 - 正社員以外
ICから近い塩尻の調理・接客
*調理担当として、焼き物、揚げ物、そば・寿司等の和食調理全般
を行っていますので多くの調理スキルを身につけることができます
*お... ハローワーク求人番号 20020-19332451
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有限会社 廣瀬 - 長野県塩尻市広丘吉田366-1
信州健康ランド内に「和食処あずさ」を営業、顧客の評判もよく着
実に業績を伸ばしている。《長野県SDGs推進企業登録》
時給 1,070円 ~ 1,300円 - パート労働者
ICから近い塩尻の調理・接客
*調理担当として、焼き物、揚げ物、そば・寿司等の和食調理全般
を行っていますので多くの調理スキルを身につけることができます
*お... ハローワーク求人番号 20020-19333751
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株式会社ロマ 長野事業所 - 長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884-298
ホテルLoma
2025年オープン予定のリゾートホテルです。
癒しの空間を提供するラグジュアリーホテルです。
月給 250,000円 ~ 350,006円 - 正社員
ホテル内の和食レストランにて、調理業務全般を担当していただき
ます。
・食材の仕込みおよび調理
・盛り付けおよび品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理お... ハローワーク求人番号 20010-16836051
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株式会社 花屋ホテル - 長野県上田市別所温泉169
創業100年の歴史を重ねる老舗旅館です。大正ロマンをコンセプ
トに非日常的な空間づくりに心がけています。
月給 183,340円 ~ 299,980円 - 正社員
*和食調理業務の調理全般が主な業務となります。
・仕込み、器出し及び盛り付け、洗い場作業 等
変更の範囲:会社の定める業務... ハローワーク求人番号 20040-09446351
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事業所名非公開 - 長野県諏訪市
月給 200,000円 ~ 250,000円 - 正社員
ホテルの和食料理の提供
宿泊者の夕食提供や宴会料理提供
【変更範囲:変更なし】... ハローワーク求人番号 20140-05626951
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事業所名非公開 - 長野県諏訪市
月給 200,000円 ~ 250,000円 - 正社員
ホテルの和食料理の提供
宿泊者の夕食提供や宴会料理提供
【変更範囲:変更なし】... ハローワーク求人番号 20140-05627151
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有限会社 上松屋旅館 - 長野県上田市別所温泉1628
当社は完全週休2日制で従業員の働きやすい環境づくりを提案し、
また、お客様ヘは真心のこもったおもてなしを念頭におき、励んで
おります。
時給 1,061円 - パート労働者
*旅館において和食調理の補助をしていただきます。
・下ごしらえから準備まで
・調理補助
・盛り付け
・片づけ 等
変更の範囲:会社の定める業務... ハローワーク求人番号 20040-09211251
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株式会社 セラヴィリゾート泉郷
AMBIENT 蓼科 - 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975
リゾートホテルやコテージ、愛犬リゾートなど19施設を運営
個人、法人向けの日本有数の会員制システムを運営
八ヶ岳も中心とした別荘地分譲・別荘管理ビジネスを展開
月給 219,600円 ~ 306,094円 - 正社員
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。
【主な業務内容】
・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務
・食材の仕入れや管理、仕込み
・メニューの... ハローワーク求人番号 20110-03865751
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株式会社 セラヴィリゾート泉郷
AMBIENT 蓼科 - 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野女神湖975
リゾートホテルやコテージ、愛犬リゾートなど19施設を運営
個人、法人向けの日本有数の会員制システムを運営
八ヶ岳も中心とした別荘地分譲・別荘管理ビジネスを展開
時給 1,250円 ~ 1,350円 - パート労働者
〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。
【主な業務内容】
・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務
・食材の仕入れや管理、仕込み
・メニューの... ハローワーク求人番号 20110-03873851
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松栄寿司(株式会社MATSUE) - 長野県須坂市墨坂南2丁目17-1
松栄寿司 須坂店(株式会社MATSUE)
創業36年続く寿司店です。令和元年11月に店舗を新築し、最新
の設備が整っています。寿司はもちろんのことですが、一品料理に
も力を入れ、若い方にも食事のしやすい雰囲気が出てきています。
月給 230,000円 ~ 380,000円 - 正社員
各店舗のスタッフ管理や、日程調整等の業務管理
・カウンターの寿司調理補助、厨房の和食調理補助
※配送地域は主に北信地域です。
※使用する車は軽バンです。
... ハローワーク求人番号 20130-02763351
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事業所名非公開 - 長野県上田市
月給 195,000円 ~ 300,000円 - 正社員
数名のスタッフで仕事にあたりますので、わからないこ
ともすぐに聞ける環境です。
和食調理経験者の方、お待ちしております。
※勤務時間は記載の時間内での変動シフ... ハローワーク求人番号 20040-08939351
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株式会社 すき楼 - 長野県長野市三輪1丁目25-18
平成12年に開業した店です。和牛肉を使用し、地域の皆様から遠
方の方々まで、ご利用いただいております。
時給 1,100円 ~ 1,300円 - パート労働者
・接客サービス
注文取り、配膳、下げ膳、など
・和食調理補助
・食器洗浄
・宴会準備等
テーブルセッティングなどを行っていただきます。
*立ち仕事... ハローワーク求人番号 20010-14855351
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「和食調理の求人 - 長野県」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
今日の運勢
結果が出るまで、もうひとがんばり必要になりそうです。方向性は間違っていません。まだ少し時間がかかるだけなので、目標達成するまでは今のままこつこつと続けるだけです。ただし、真面目にするだけでは飽きてしまいそうです。努力自体を楽しく感じられるような工夫をしましょう。楽しんでいるあなたのその姿に惹かれて、人が集まってきそうです。
ポジティブに仕事探しができる具体的行動をアドバイス!
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求? あるいは自己成長?
あなたの価値観が明確にし、ピッタリなカルチャーを持つ企業と出会いましょう!
価値観テストへ
履歴書添削
求人サイト運営20年以上の担当者が無料で添削します。
履歴書添削を受けると「なぜ修正すべきか」「どう修正すべきか」がわかります!
履歴書添削へ
キャリアガイド【社労士監修】
「履歴書の書き方」や「面接対策」など、採用を勝ち取るためのアドバイス集をお届けします。
以下、最新の記事3件です。
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