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検索結果
熊本県 熊本市で働く「寿司職人」 求人情報
株式会社じじやコーポレーション - 熊本県 熊本市
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年収301万円～350万円 - 正社員
【仕事内容】
同社の回転寿司店舗にて寿司職人としてご活躍いただきます。
ゆくゆくは店長への登用もございます。
回転寿司店での寿司等の調理業務全般
・寿司調理業務
・揚げ物、汁物調理
入社後～の仕事内容
寿司店や魚料理店での経験がなくとも、安心の体制
ホール業務や簡単な調理補助をしながら、魚や調理の知識を学んでいただきます。
簡...
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鮨 銀座ふくじゅ 熊本 - 熊本県 熊本市
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月給45万円～90万円 - 正社員
【仕事内容】鮨 銀座ふくじゅ 熊本
寿司職人 正社員
残40時間↓ 中途50%↑ 月8日休↑ 社保完備 独立 海外研修 賞与 まかないあり
求人情報掲載期間:2026/10/15～2026/11/12
求人情報
店舗の特徴
熊本へNEWオープン!江戸前鮨店
住 所
熊本県 熊本市中央区 花畑町13-3 ジャスマック熊本館 1F
交 通
熊本市電A系統「花...
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熊本 京都鮨まつもと - 熊本県 熊本市
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月給45万円～90万円 - 正社員
【仕事内容】熊本 京都鮨まつもと
寿司職人 正社員
残40時間↓ 中途50%↑ 月8日休↑ 社保完備 独立 海外研修 賞与 まかないあり
求人情報掲載期間:2026/10/15～2026/11/12
求人情報
店舗の特徴
江戸前鮨店
住 所
熊本県 熊本市中央区 下通1-11-15 春雨堂ビル2F
交 通
熊本市電A系統「辛島町駅」より徒歩5分
熊本市電...
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すしざんまい 下通り店 - 熊本県 熊本市
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月給37万9,300円～48万5,400円 - 正社員
【仕事内容】すしざんまい 下通り店
寿司職人 正社員
中途50%↑ 女性活躍中 月8日休↑ 社保完備 賞与 退職金 まかないあり
求人情報掲載期間:2026/11/05～2026/12/03
求人情報
店舗の特徴
20代30代/入社手当最大30万円支給!
住 所
熊本県 熊本市中央区 下通1-9-15 柏田第二ビル1F
交 通
JR鹿児島本線(博多～八代...
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若竹丸 健軍店 - 熊本県 熊本市
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月給29万4,000円～34万3,000円 - 正社員
【仕事内容】若竹丸 健軍店
寿司職人 正社員
中途50%↑ 月8日休↑ 社保完備 産休・育休 賞与 退職金 まかないあり
求人情報掲載期間:2026/10/15～2026/11/19
求人情報
店舗の特徴
月8回休み・実働8h/グルメ回転寿司
住 所
熊本県 熊本市東区 健軍本町10番地27
交 通
熊本市電A系統「健軍校前駅」より徒歩11分
URL...
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ヤマウチ調理食品株式会社 総務 - 熊本県 熊本市
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月給23万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】
・お仕事内容
・飲食業・調理未経験の方も大歓迎!サポート体制万全です!
包丁も握ったことがないところからスタートした先輩も多数。
仕込みの時間等を使って丁寧に教えます
・季節メニューは店舗でローテーションして考案しています。
お客様のニーズや食材の旬などを踏まえながら、新しいメニューを考える時間はとても充実しています!
・転居を伴う店舗異動は...
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SFPダイニング株式会社 - 熊本県 熊本市
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月給21万円～ - 正社員
【仕事内容】磯丸水産 上通店(SFPダイニング 株式会社)
店長候補 正社員
上場企業 残40時間↓ 中途50%↑ 月8日休↑ 社保完備 寮・家⼿当 産休・育休 賞与 まかないあり
求人情報掲載期間:2026/10/15～2026/11/19
求人情報
店舗の特徴
居酒屋
住 所
熊本県 熊本市中央区 上通町2-5 京屋本店ビル1F
交 通
熊本市電B系...
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有限会社福伸 - 熊本県 熊本市
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月給25万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】天草から直送される新鮮な魚介を使った和食調理全般をお任せします。
経験やスキルに合わせて、できることから少しずつ任せる範囲を広げていきます。
・調理業務(刺身・寿司・天ぷら・揚物・煮物・焼き物など)
・仕込み・盛り付け
・新メニュー開発・季節メニューの考案
・食材管理・発注(原価を意識した食材コントロール)
・調理場の衛生管理・後輩スタッフの育成
未経験・見習いの方は、仕込みや盛...
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株式会社HERO'S - 熊本県 熊本市
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月給27万円～40万円 - 正社員
【仕事内容】飲食店を運営する株式会社HERO'Sが、熊本県熊本市ですし職人を募集しています。
お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとりながら、目の前で握りを披露する一人前の寿司職人をめざしていただきます。
・店舗全体の清掃、衛生管理
・仕入れ(市場に出向くことも)
・仕込み
・握り
・一品料理などの調理、在庫管理、食材発注
未経験でも安心してスタートできる方を歓迎します。研修制度や社員旅行...
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株式会社ヒライ - 熊本県 熊本市
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月給28万円～ - 正社員
【仕事内容】まずは店舗の基本業務からスタートし、徐々にマネジメント業務をお任せしていきます。
1商品製造・陳列
お弁当、おにぎり、惣菜などの調理と「おいしそう!」と思わせる売場づくり。
2接客・レジ業務
地域のお客様とのコミュニケーションを大切にしたサービス提供。
3店舗管理
売上管理、金銭管理、スタッフの育成、各種報告業務。
4将来のステップアップ(ジョブローテーション)
1店舗の運営に...
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株式会社じじやコーポレーション - 熊本県熊本市東区長嶺南６丁目２３－８２
「寿司じじや 長嶺店」
熊本田崎市場近郊にセントラルキッチンを有し熊本２１、福岡３、
宮崎１、鹿児島５店舗の回転寿司店、焼肉・寿司中心バイキング店
、居酒屋を運営。今後も出店計画があり発展が期待できる
月給 189,600円 ～ 226,000円 - 正社員
回転寿司店での寿司等の調理業務全般
・寿司調理業務
・揚げ物、汁物調理
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 43010-28661161
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株式会社じじやコーポレーション - 熊本県熊本市西区新土河原２丁目２－５０
「九州すし市場 西廻りバイパス店」
熊本田崎市場近郊にセントラルキッチンを有し熊本２１、福岡３、
宮崎１、鹿児島５店舗の回転寿司店、焼肉・寿司中心バイキング店
、居酒屋を運営。今後も出店計画があり発展が期待できる
月給 189,600円 ～ 226,000円 - 正社員
回転寿司店での寿司等の調理業務全般
・寿司調理業務
・揚げ物、汁物調理
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 43010-28660961
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株式会社じじやコーポレーション - 熊本県熊本市中央区桜町３番１０号
「寿司じじや サクラマチクマモト店」
熊本田崎市場近郊にセントラルキッチンを有し熊本２１、福岡３、
宮崎１、鹿児島５店舗の回転寿司店、焼肉・寿司中心バイキング店
、居酒屋を運営。今後も出店計画があり発展が期待できる
月給 189,600円 ～ 226,000円 - 正社員
回転寿司店での寿司等の調理業務全般
・寿司調理業務
・揚げ物、汁物調理
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 43010-28695161
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株式会社じじやコーポレーション - 熊本県熊本市中央区九品寺６丁目９－３６ ナムコワンダ－シテイ
南熊本内「寿司じじや 南熊本店」
熊本田崎市場近郊にセントラルキッチンを有し熊本２１、福岡３、
宮崎１、鹿児島５店舗の回転寿司店、焼肉・寿司中心バイキング店
、居酒屋を運営。今後も出店計画があり発展が期待できる
月給 189,600円 ～ 226,000円 - 正社員
回転寿司店での寿司等の調理業務全般
・寿司調理業務
・揚げ物、汁物調理
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 43010-28694961
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株式会社じじやコーポレーション - 熊本県熊本市北区武蔵ケ丘７－３－８
「寿司じじや 光の森店」
熊本田崎市場近郊にセントラルキッチンを有し熊本２１、福岡３、
宮崎１、鹿児島５店舗の回転寿司店、焼肉・寿司中心バイキング店
、居酒屋を運営。今後も出店計画があり発展が期待できる
月給 189,600円 ～ 226,000円 - 正社員
回転寿司店での寿司等の調理業務全般
・寿司調理業務
・揚げ物、汁物調理
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 43010-28691461
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株式会社じじやコーポレーション - 熊本県熊本市北区四方寄町５１５－１
「寿司じじや 北部店」
熊本田崎市場近郊にセントラルキッチンを有し熊本２１、福岡３、
宮崎１、鹿児島５店舗の回転寿司店、焼肉・寿司中心バイキング店
、居酒屋を運営。今後も出店計画があり発展が期待できる
月給 189,600円 ～ 226,000円 - 正社員
回転寿司店での寿司等の調理業務全般
・寿司調理業務
・揚げ物、汁物調理
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 43010-28688061
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株式会社じじやコーポレーション - 熊本県熊本市東区画図町重富５５７－１
「寿司じじや 田井島店」
熊本田崎市場近郊にセントラルキッチンを有し熊本２１、福岡３、
宮崎１、鹿児島５店舗の回転寿司店、焼肉・寿司中心バイキング店
、居酒屋を運営。今後も出店計画があり発展が期待できる
月給 189,600円 ～ 226,000円 - 正社員
回転寿司店での寿司等の調理業務全般
・寿司調理業務
・揚げ物、汁物調理
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 43010-28685861
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株式会社じじやコーポレーション - 熊本県熊本市中央区坪井６丁目３８－１８
「寿司じじや 坪井店」
熊本田崎市場近郊にセントラルキッチンを有し熊本２１、福岡３、
宮崎１、鹿児島５店舗の回転寿司店、焼肉・寿司中心バイキング店
、居酒屋を運営。今後も出店計画があり発展が期待できる
月給 189,600円 ～ 226,000円 - 正社員
回転寿司店での寿司等の調理業務全般
・寿司調理業務
・揚げ物、汁物調理
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 43010-28681261
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株式会社じじやコーポレーション - 熊本県熊本市東区花立５丁目１－３
「寿司じじや 第二空港通り店」
熊本田崎市場近郊にセントラルキッチンを有し熊本２１、福岡３、
宮崎１、鹿児島５店舗の回転寿司店、焼肉・寿司中心バイキング店
、居酒屋を運営。今後も出店計画があり発展が期待できる
月給 189,600円 ～ 226,000円 - 正社員
回転寿司店での寿司等の調理業務全般
・寿司調理業務
・揚げ物、汁物調理
「変更範囲：変更なし」... ハローワーク求人番号 43010-28676761
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熊本県熊本市の仕事探しに関するご提案
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