仕込みの求人| 7ページ目｜仕事探しの求人サイトQ-JiN

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「仕込み」求人情報

求人検索結果 3153 件新着求人 0 件

和食料理人

株式会社浅草 - 大阪府大阪市

月給24万円～ - 正社員 / 契約社員【仕事内容】当店は「ふぐ、鱧、すっぽん」の専門店として、2〜3年の勤務で各食材の調理技術を習得ができます。開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。将来的には、仕入れ、食材管理、メニュー開発などのお手伝い、打ち合わせも気軽に相談し合える雰囲気いい職場です。【対象となる方】飲食店経験者を希望。調理技術や、調理免許は問いません。優しく指導...

調理スタッフ/浅草老舗うなぎ料理店/月給23.5万〜38万/賞与年2回

浅草うな鐵 - 東京都台東区

月給23万5,000円～38万円 - 正社員【仕事内容】入社後はまず基本の仕込み・盛り付けなどからスタート。慣れてきたらうなぎの扱いや調理全般に挑戦していただきます。仕込み・盛り付け・調理業務季節メニューや新メニューの開発サポート仕入れ・在庫管理などキッチンの管理業務まかない作り後輩スタッフの教育料理長の補助業務将来的には、料理長やSV(スーパーバイザー)としてキャリアアップも可能! 【対象となる方】調理経験3年以上(ジ...

備長炭と旬魚をさばくキッチンスタッフ

炭火焼あぶりや本店 - 埼玉県狭山市

月給27万円～35万円 - 正社員【仕事内容】備長炭の香り広がる厨房で、和食の技術と“厨房ファミリー”を育てよう魚介・野菜の仕込み、盛り付け串焼きや炭火焼の調理、調味・たれの仕込み洗い物、食材管理・発注補助アルバイト育成サポート、メニュー提案なども歓迎【対象となる方】接客経験がある方(飲食以外の接客業も歓迎) 串焼きや和食店など、飲食業界の経験地域密着型のお店づくりに携わ...

肉卸直営で学べる!本格焼肉×薬膳料理キッチンスタッフ

焼肉・薬膳雑草家 - 東京都港区

- 正社員【仕事内容】仕入れから調理まで、飲食店経営を学べる環境肉卸問屋直営だから、 A4～A5ランクの黒毛和牛や黒豚を仕入れから学べるのが魅力。キッチンスタッフとして、焼肉・薬膳鍋の調理補助から仕込み、盛り付けまで幅広く担当いただきます。食材の仕入れ、下処理、仕込み焼肉・薬膳料理の調理、盛り付け薬膳コンシェルジュ監修メニューの調理補助在庫管理・発注業務新メニュ...

キッチンスタッフ/恵比寿の隠れ家焼肉で丸ごと一頭をさばく、技と自由を兼ね備えたシェフへ

Beef Garden 恵比寿 - 東京都渋谷区

月給30万円～50万円 - 正社員【仕事内容】恵比寿の洗練された一角にある、 Beef Garden。ここでは、食肉一頭買いの黒毛和牛を店舗内で一頭まるごとさばく、唯一無二のスタイルを実践しています。具体的には: 精肉技術(部位ごとのカット、肉の整形、仕込み) 炭火焼きやグリル調理、盛り付けの統括メニュー企画と試作、新しい肉料理の提案キッチン内のシフト管理、原価・売上の把握、スタッフ教育将来的には店長職として...

未経験から一流の鰻職人へ鰻職人見習い虎ノ門ヒルズ勤務

鰻まえはら虎ノ門店 - 東京都港区

月給25万円～ - 正社員【仕事内容】京都本店はミシュラン獲得。伝統を受け継ぐ虎ノ門の名店で技を磨く「鰻まえはら」は、国産鰻を丁寧に仕込み、蒸してから焼き上げる “江戸焼きスタイル”を大切にしています。虎ノ門ヒルズビジネスタワー内の落ち着いた空間で、鰻料理を極めたい方を未経験から育成。料理長は鰻一筋50年の大ベテラン。技術だけでなく、お米やみりん、炭の知識まで身につけられます。 ...

キッチンスタッフ/本場の食材と向き合いながら腕を磨く。EATALYで“つくる”プロになる

EATALY 原宿店 - 東京都渋谷区

月給27万円～32万円 - 正社員【仕事内容】イタリア全土から厳選した食材を扱うEATALY。調理の現場でも「本物の食体験」をつくる技術と提案力が求められます。・パスタ、ピッツァ、前菜、グリルなど各セクションの調理・素材の下処理・仕込み、盛り付け・メニュー提案、季節の食材の活用など商品開発補助・調理オペレーションの改善・衛生管理・後輩スタッフの育成やサポート各業態(ピッツェリア、リストラン...

キッチン・ホール/オープニング募集/独立支援あり/年間休日110日以上

焼貝とお酒貝貝貝〜ごひいき〜 - 京都府京都市

月給40万円 - 正社員【仕事内容】独立支援あり/年間休日110日以上/烏丸御池駅から徒歩1分 1つの店舗で2業態!? 異なる2つの業態を経験し自分の可能性を倍速で広げられる! ・焼貝とお酒貝貝貝〜ごひいき〜(NEW OPEN) ・京都スエヒロガリ(未経験OK) 1つの店舗内に、新たにもう1つのお店をオープン。どちらの店舗でも柔軟に対応いただける...

料理長・料理長候補/調理師・キッチンスタッフ/小規模店ならではの裁量権と自由度

恵比寿ニューれば屋 - 東京都渋谷区

月給40万円～50万円 - 正社員【仕事内容】焼鳥の仕込み、串打ち、調理業務・希少部位を扱う肉の加工、品質管理・カウンターでの接客や会話を通じたおもてなし・新メニューの開発、仕入れ提案・スタッフの教育やチームマネジメント恵比寿の人気エリアで展開する「れば屋」ブランドの新店舗にて、鮮度と希少性にこだわった焼鳥の提供を担います。経験者の方には料理長候補として、店舗運営や商品開発にも携わっていただきます。【対象と...

じとっこ・鳥正での店長・店長候補/料理長

株式会社オーリス - 栃木県宇都宮市

月給23万円～35万円 - 正社員【仕事内容】創業80年以上の老舗企業!経験者・未経験者歓迎!! 焼き鳥をメインとした、居酒屋の店舗運営のお仕事です。・接客、調理・管理業務・販促、メニュー等企画業務・店舗運営にかかわる全般業務。 1日の流れ 14:00～出勤、仕込みの準備 16:00～休憩 17:00～営業開始調理・盛付・接客等 24:00 仕事が終わ...

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