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ホテルアルペンブリック - 新潟県
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月給30万円～45万円 - 正社員
【仕事内容】2024年12月オープンの和食レストラン!大自然に囲まれたリゾートホテルで味わう和食調理スタッフ募集です。
新規オープン予定のレストランで、和食調理全般に携わっていただきます。
地域の厳選食材を使ったこだわりの料理を提供しています。
具体的には、
発注・在庫管理や衛生管理、メニューの考案、決定、原価管理、食材の選定、仕入れなど、天ぷら、刺身、寿司、などの料理の仕込み、調...
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アイコニア・ホスピタリティ株式会社 - 新潟県
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月給20万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】駅直結でアクセス良好、複合施設の上層階にある便利なホテル!好待遇の業界大手ホテルグループに所属、和食やビュッフェの調理スタッフ募集です。
ホテル内にあるレストランで、和食の調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。
スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務を行います。
経験者には発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします...
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株式会社ビップ - 新潟県
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月給20万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】種類問わず和食調理の経験者大歓迎!裏方のお仕事で接客が苦手な方にもぴったり!安定の地元企業で正社員としての採用、長期で安心して働く事が出来ます!年齢も様々な男女が共に活躍中!面接は100%行いますので働き方や場所など気軽に相談ください!
―仕事内容―
和食の料理人として、
結婚式や葬儀、法事、会食などの料理の提供、調理業務、
その他仕込みや発注、
用途に合わせた調理をお願...
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サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 - 新潟県
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月給30万円～42万円 - 正社員
【仕事内容】2023年佐渡で初のラグジュアリーホテルとして、リニューアル!和食の副料理長候補として、今までの経験と技術を活かせるチャンスです
副料理長として、地元食材や世界農業遺産の恵みを活かした和食の調理・提供を担当します。
魚介をはじめとした山海の食材を使用し、料理の品質向上とお客様の満足度を追求します。
キッチン業務の管理やスタッフ指...
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株式会社イタリア軒 - 新潟県
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月給20万円～28万円 - 正社員
【仕事内容】繊細な会席料理を提供する日本料理店!年齢問わず、和食経験のある方を歓迎します。
ホテル内にある日本料理レストランや婚礼・宴会で提供される和食の調理業務全般に携わります。
現在は、お弁当やオードブルなどテイクアウト商品にも分野を広げ商品開発を進めています。
スキルや経験に応じて、仕込みや盛付、発注業務など様々な調理業務を行っていただきます。
ホテル内には、西洋料理・中華料...
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ホテルイタリア軒 イタリア軒 - 新潟県
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月給20万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】宴会和食調理スタッフとして、食材の仕込みや調理・盛りつけ・衛生管理などを担っていただきます。
当館は、お客様のシーンに寄り添った様々な宴会会場を設けています。
ゲスト一人ひとりが、心おきなく大切な時間をお過ごしいただけるような高品質な料理の提供をお任せします!
当ホテルが運営する「イタリア軒」は、新潟で初めての本格西洋料理レストランとして約150年の歴史...
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居酒屋さらいCoCoLo新潟店 - 新潟県
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月給30万円～50万円 - 正社員
【仕事内容】高収入/経験を生かせる/福利厚生充実
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2025年4月1日、新潟駅2F EAST SIDEに
五泉市の有名居酒屋
「居酒屋さらいCoCoLo新潟店」が
NEW OPEN!!車通勤/バイク通勤OK!
地場企業!かつ転勤なし
飲食店業務/調理業務経験者求人です!
能力に応じて、優遇...
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株式会社永徳 - 新潟県
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月給25万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】創業90年の和食料理店での調理及び店舗運営業務
店内の石臼で自家製粉したそばと鮭料理、地場の魚介類、村上牛を提供している和食レストランです!
"「異業種からの転職者が活躍できる飲食の世界へ」
なぜ当社の飲食ビジネスでは異業種出身者が輝けるのか
多様な経験が、新しい「おもてなし」を創り出す!
当社の飲食店では、元販売員、元事務職、元エンジニア、元デザイナー、元教師など、飲食業未経験か...
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鮨・割烹 丸伊 - 新潟県
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月給20万円～24万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
地元のお客様だけでなく、県外のお客様からも多くご来店いただき、
今年で開店50周年を迎えるお店でお客様のご案内、配膳などの基本的な接客業務をお願いします。
具体的には
お客様の席までのご案内
オーダー受け
配膳
お会計
お見送り
席の清掃 など
書き出すとたくさんありますが、1つずつ覚えていきましょう。
優しい先輩たちが丁寧にお教えしま...
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アドリビタム デュオ - 新潟県
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月給20万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
業務拡大につき、新スタッフ大募集。
新潟市の結婚式場
『アドリビタム デュオ』にて
調理を担当していただくスタッフを募集しております。
具体的には
・ブライダル関連の調理業務
・各種パーティーや宴会などの調理業務
アドリビタム デュオの厨房では、社員・パート・アルバイトが共同で調理を行っています。
自社で作っていることで、お客様か...
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サルナート有限会社 - 新潟県新潟市南区戸頭１３４７－１
新潟県内１５店舗、宮城県内１店舗、山形県内５店舗の販売網を有
した東日本における業界最大手の吉運堂グループ会社です。
月給 200,000円 ～ 250,000円 - 正社員
各種宴会料理およびレストランにおいての調理業務を行っていただ
きます。
・仕入れ、下ごしらえ、調理、盛り付け、調理場清掃 等
・客席数はレストラン３０席、宴会... ハローワーク求人番号 15070-05973851
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ＨＲＴニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニ - 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢２１１７－９
ＮＡＳＰＡ（ナスパ）ニューオータニ
ホテルニューオータニグループ初のスキー場併設施設として、四季
を通して楽しめる本格リゾートホテルを運営。
月給 181,500円 ～ 300,000円 - 正社員
ホテルご利用のお客様に対する和食調理スタッフの募集です
○ご宿泊：朝食・夕食の提供（レストラン・宴会場）
○日帰り：宴会・婚礼・イベント等の調理提供
・... ハローワーク求人番号 15120-02882151
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株式会社Ｔｅｅｌ - 新潟県長岡市千秋３－３１５－１１
月給 196,000円 ～ 212,000円 - 正社員
★和食調理及び惣菜、魚介加工品の製造です。
・和食ランチをメインにお客様へ提供します。
・未経験の方でも丁寧に指導していきますのでご安心下さい。
※応募前... ハローワーク求人番号 15020-07818451
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ホテル日航新潟（ホテル朱鷺メッセ 株式会社） - 新潟県新潟市中央区万代島５番１号
新潟県が推進する万代島再開発事業における民間事業のホテルを経
営する。
月給 175,000円 ～ 300,000円 - 正社員
〇宴会料理・レストラン料理の調理（会合、結婚式など）のほか、
附帯業務
＊業務変更の範囲：なし... ハローワーク求人番号 15010-19265151
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Ｒ＆Ｍリゾート株式会社 - 新潟県妙高市田切２１６
赤倉観光ホテル
当社は、最高クラスの雰囲気と憩いの場を提供する国際的な
リゾートを目指し、ホテル・レストランの経営、リゾート施設の開
発、ベーカリーカフェでの営業を行っています。
月給 200,000円 ～ 400,000円 - 正社員
「赤倉観光ホテル」内での和食の調理業務を担当
・朝食、昼食、夕食の調理
他、仕込みや店内清掃も行います。
【変更範囲：現時点で変更なし】... ハローワーク求人番号 22050-03822151
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株式会社 北辰館 - 新潟県新発田市諏訪町１丁目１３番１５号
江戸時代末期創業、昭和４０年株式会社に改組し現在地に移転。昭
和５９年、平成２年の増改築で現在の規模になり、官公庁、地元企
業の宴会、及び慶弔の席にご利用いただき業績も順調に推移。
月給 188,000円 ～ 270,000円 - 正社員
◎和食の調理全般の業務を行っていただきます。
＊ホームページもどうぞご覧下さい。
※変更範囲：無
【応募前職場見学ができます。職場見学をご希望の方はハロー... ハローワーク求人番号 15060-03515751
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株式会社 赤倉ホテル - 新潟県妙高市大字赤倉４８６
亨保年間に開業。２００年の歴史と当地方唯一の施設、サービスを
誇り、上越を代表するホテルである。平成７年秋には大浴室も完成
し、ますます発展する政府登録国際観光ホテルである。
月給 200,000円 ～ 250,000円 - 正社員
ホテルでの和食調理全般
・和食の調理
＊業務上の運転業務の場合もあり
◆応募前職場見学可能（事前連絡要）
変更範囲：変更なし... ハローワーク求人番号 15034-00707651
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株式会社 オサムフーズ - 新潟県三条市須頃２丁目８０
「和楽 県央店」
当社は、県央を中心に和風居酒屋を展開しています。
若い人から年配の人まで、幅広い年齢層の人が働く活気のある職場
です。
時給 1,200円 ～ 1,450円 - パート労働者
社オサムフーズ おさかな亭グループ店舗にて、調理経験者
の募集です。
寿司・和食調理経験者の方、仕込み・調理・盛り付け等を
行っていただきます。
客席は２... ハローワーク求人番号 15070-04067551
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株式会社 オサムフーズ - 新潟県新潟市南区戸頭１３０２－１
「おさかな亭 白根店」
当社は、県央を中心に和風居酒屋を展開しています。
若い人から年配の人まで、幅広い年齢層の人が働く活気のある職場
です。
時給 1,200円 ～ 1,450円 - パート労働者
社オサムフーズ おさかな亭グループ店舗にて、調理経験者
の募集です。
寿司・和食調理経験者の方、仕込み・調理・盛り付け等を
行っていただきます。
客席は１... ハローワーク求人番号 15070-04068451
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株式会社 オサムフーズ - 新潟県新潟市江南区鵜ノ子１ー１ー２
空創旬菜 雷神 亀田店
当社は、県央を中心に和風居酒屋を展開しています。
若い人から年配の人まで、幅広い年齢層の人が働く活気のある職場
です。
時給 1,200円 ～ 1,450円 - パート労働者
社オサムフーズ おさかな亭グループ店舗にて、調理経験者
の募集です。
寿司・和食調理経験者の方、仕込み・調理・盛り付け等を
行っていただきます。
客席は３... ハローワーク求人番号 15070-04069751
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ＨＲＴニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニ - 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢２１１７－９
ＮＡＳＰＡ（ナスパ）ニューオータニ
ホテルニューオータニグループ初のスキー場併設施設として、四季
を通して楽しめる本格リゾートホテルを運営。
月給 181,500円 ～ 300,000円 - 正社員以外
ホテルご利用のお客様に対する和食調理スタッフの募集です
○ご宿泊：朝食・夕食の提供（レストラン・宴会場）
○日帰り：宴会・婚礼・イベント等の調理提供
・... ハローワーク求人番号 15120-01982751
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「和食調理の求人 - 新潟県」の新しい求人情報が掲載され次第、メールにてお知らせいたします。
今日の運勢
進みたい道を整える意識で準備すれば、不安になることはありません。その意識があれば、周囲の目を気にすることなく目の前に開いている扉へ進むことができます。周囲の意見にとらわれると、迷うばかりで前に進めません。進みたい道や、やりたいことは見えてきているはずです。焦らず、一歩を踏み出しましょう。
ポジティブに仕事探しができる具体的行動をアドバイス！
価値観テスト
あなたが重視しているのは、経済的欲求？
あるいは自己成長？
あなたの価値観が明確にし、ピッタリなカルチャーを持つ企業と出会いましょう！
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