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アイコニア・ホスピタリティ株式会社 - 新潟県
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月給19万円～26万円 - 正社員
【仕事内容】福利厚生充実の業界大手企業に所属!様々な研修制度や評価制度で、和食調理スタッフとしてキャリアアップを図れます
和食部門への配属後、仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般及びそれに付随する業務をお任せします。
ビュッフェは和食・洋食のスタイルとなっております
また、個室ダイニングでは地元食材を活かした和食、会席料理を提供しています。
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株式会社LOTTE Hotel Arai - 新潟県
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月給27万円～46万円 - 正社員
【仕事内容】新潟県妙高市にあるホテルで正社員の調理スタッフ(和食部門)を募集
ホテル内のレストラン(和食部門)にて、調理業務全般に携わっていただきます。
具体的には、
・料理の仕込みから朝食・夕食の調理・盛り付け
・ライブキッチンの対応
・調理器具や食器類の洗浄、調理場内の清掃など
その他、ご経験に応じてメニューの考案や原価管理、衛生...
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ホテルアルペンブリック - 新潟県
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月給20万円 - 正社員
【仕事内容】2024年オープンした高原リゾートホテルで働く!経験の浅い方も歓迎の和食調理スタッフ求人です
リゾートホテル内のレストランで、和食調理全般に携わっていただきます。
具体的には、天ぷら、刺身、寿司、などの料理の仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄、厨房の清掃、後片付け、整理整頓、衛生管理をお任せします。
スキルに応じて、発注・在庫管理や衛生管理、メニューの考案、決定...
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サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 - 新潟県
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月給30万円～42万円 - 正社員
【仕事内容】2023年佐渡で初のラグジュアリーホテルとして、リニューアル!和食の副料理長候補として、今までの経験と技術を活かせるチャンスです
副料理長として、地元食材や世界農業遺産の恵みを活かした和食の調理・提供を担当します。
魚介をはじめとした山海の食材を使用し、料理の品質向上とお客様の満足度を追求します。
キッチン業務の管理やスタッフ指...
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株式会社イタリア軒 - 新潟県
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月給20万円～28万円 - 正社員
【仕事内容】繊細な会席料理を提供する日本料理店!年齢問わず、和食経験のある方を歓迎します。
ホテル内にある日本料理レストランや婚礼・宴会で提供される和食の調理業務全般に携わります。
現在は、お弁当やオードブルなどテイクアウト商品にも分野を広げ商品開発を進めています。
スキルや経験に応じて、仕込みや盛付、発注業務など様々な調理業務を行っていただきます。
ホテル内には、西洋料理・中華料...
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株式会社トラストワイ - 新潟県
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月給25万円～ - 正社員
【仕事内容】和食調理
ホテルレストランの和食調理業務
・和食調理全般、食材の管理、仕込み
・調理場の準備、片付け、清掃
・その他付随する業務
トラストワイのリゾートバイトは、最高の思い出作りと夢の実現をサポートします!
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求職者から特に支持されている 働きやすさ と 安心感 をまとめました。
豊富な仕事:接客か...
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株式会社ビップ - 新潟県
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月給20万円～35万円 - 正社員
【仕事内容】和食、洋食問わず経験者大歓迎!裏方のお仕事でもくもく勤務 安定の地元企業で正社員としての採用、長期で安心して働く事が出来ます!年齢も様々な男女が共に活躍中!面接は100%行いますので働き方や場所、やってみたいことなど気軽に話して下さいね!
―仕事内容―
結婚式や、パーティ、宴会などの料理の提供、調理業務をお願いします。
結婚式や宴会までの主に平日に
仕込みや発注などを行い
用途に合...
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新潟かつ丼政家「まつりや」松崎店 - 新潟県
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月給25万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
経験者求む!月給25万円以上/
調理のプロとして、さらに腕を磨ける環境
将来の独立も全力で応援します!
仕事内容
調理業務全般をお任せします。
具体的なお仕事内容
・食材の仕込み、管理
・レシピに沿った調理、盛り付け
・新メニューの考案
・仕入れ、食材の目利き など
あなたの豊富な経験を活かして、即戦力としてご活躍いただくことを期待しています...
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新潟かつ丼政家「まつりや」寺尾店 - 新潟県
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月給25万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
調理経験5年以上の方、求む!/
あなたのスキルを即戦力として発揮しませんか?
将来の独立も全力で応援します!
仕事内容
調理スタッフとして、キッチン業務全般をお任せします。
これまでのご経験を活かして、即戦力としての活躍を期待しています!
具体的なお仕事内容
・食材の仕込み、管理
・レシピに沿った調理、盛り付け
・新メニューの考案
・仕入れ、食材...
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とんかつ政ちゃん 沼垂本店 - 新潟県
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月給25万円～30万円 - 正社員
【仕事内容】仕事内容・求める人物
月給25万円～!経験者募集/
あなたの腕を存分に振るい、独立の夢を叶えませんか?
住宅手当や賞与など待遇も充実
仕事内容
調理場のプロフェッショナルとして、調理業務全般をお任せします。
これまでのご経験を活かして、即戦力としてご活躍ください!
具体的なお仕事
・食材の仕込み、管理
・レシピに沿った調理、盛り付け
・新メニューの考案
・仕入れ、食...
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株式会社 ホテルオークラ新潟 - 新潟県新潟市中央区川端町６丁目５３番地
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月給 266,940円 ～ 336,940円 - 正社員
○鉄板焼き ・鉄板焼調理 ・野菜きざみ ・盛付け 他＊会社概要については、当社ホームページをご覧ください。＊応募前職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通... ハローワーク求人番号 15010-44157551
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株式会社 ホテルオークラ新潟 - 新潟県新潟市中央区川端町６丁目５３番地
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月給 257,600円 ～ 287,600円 - 正社員以外
○鉄板焼 ・鉄板焼調理 ・野菜きざみ ・盛付け 他＊会社概要については、当社ホームページをご覧ください。＊応募前職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じ... ハローワーク求人番号 15010-44156251
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